Cuchillo de chef Nesmuk Special Edition Eckart Witzigmann  J5EW1802014 18cm - 1
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Cuchillo de chef Nesmuk Special Edition Eckart Witzigmann J5EW1802014 18cm

J5EW1802014
Nesmuk
475,80 €
Agotado

Descripción

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The blade of the Nesmuk Janus  Eckart Witzigmann special edition (length 180 mm, thickness 4 mm, hollow ground on one side) is made of high-performance steel with niobium content refined with a high-quality DLC (diamond-like carbon) coating that offers extraordinary cutting performance and toughness. The collar is made of stainless steel, the handle of solid and seamless walnut burl. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
Referencia
4260263692176
Marca
Nesmuk
Pais
Germany
Acero
Niobium
Mango
Walnut Burl
Dureza
60-62 HRC
Longitud Total, mm
309
Grosor de la hoja, mm
4

Somos distribuidores oficiales de la marca Nesmuk. Nesmuk afirma incorporar 3500 años de conocimientos en los diseños y métodos de producción de sus cuchillos de cocina. ¡Es todo un argumento! No obstante, el hecho es que los cuchillos tienen diseños impresionantes. Y también se ha perfeccionado el proceso de producción. Siempre que sea posible con las técnicas más modernas y siempre que sea necesario con trabajo manual. Nesmuk ha diseñado, de manera consciente y con mucho esmero, una cantidad limitada de modelos que te permitirán hacer prácticamente cualquier cosa en la cocina. Estos cuchillos vienen en diferentes diseños. El motivo más importante para elegir los cuchillos de la colección EXCLUSIVE, JANUS o SOUL tiene que ser la estética. Comparten una ergonomía y un acabado perfectos, y una agudeza inigualable. Estos son cuchillos que incluso tus nietos disfrutarán.

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