Tojiro Veitset

Suodata
Tuoteryhmät
Price
Maa
Terä
Kahva
Terän pituus, mm
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Filter
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Myoko 9.5cm HMHVD-009L
Tojiro Myoko on kaunis damaskus käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Veitsi on valmistettu Japanissa. Damasckus 63 kerrosta (VG10 teräs).
181,45 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Oze 11cm HMHSD-007
Tojiro Oze on japanilainen damaskus käsintehty puukko lahjalaatikossa.
153,22 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Petty 15cm F-802
Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series Yleisveitsi 15 cm on pieni Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
70,97 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Hiomakivi Tojiro telineellä 8000 8cm F-455
Tojiro Hiomakivi #8000 veisten terien teroittamisesta. Mität ovat 265 x 80 x40 mm, paino on 345 g. Tämä ammattimainen hiomakivi on valmistettu Japanissa.
112,90 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Hammered Black 16.5cm F-1096
Tojiro Hammered Black Nakiri 16,5 cm perinteinen japanilainen Nakiri kokkiveitsi vihannesten ja yrttien pilkkomiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin taottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
108,87 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black 21cm F-1091
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on käsin koristetaottu japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
148,38 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black 18cm F-1090
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on ammattimainen, keskikokoinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
108,87 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Hammered Black 24cm F-1081
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 24 cm:n on perinteinen japanilainen pitkä, partaveitsen terävä sahimi-veitsi  kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliterästä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty sashimi-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.

 
120,96 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Hammered Black 18cm F-1076
Tojiro Hammered Black Deba 18 cm:n on ammattimainen japanilainen painova kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty deba-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.
120,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Sado 14cm HMHS-012D
Tojiro Sado on japanilainen käsityönä tehty metsästysveitsi. Terä on valmistettu kestävästä damaskus hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta. Tämä erittäin kaunis metsästysveitsi toimitetaan nahkaisen tupin mukana ja paulowniapuusta tehty laatikossa.
133,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Teroitin Tojiro 5cm FC-450
Tojiro Teroitin on kaksinkertainen keraaminen teroitin Japanista, joka sopii ihanteellisesti jokapäiväiseen käyttöön keittiössä.
12,09 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Teroitin Tojiro Triple (Choco) 4cm FC-461
Tojiro Timanttiteroitin on kolminkertainen timantti/keraaminen teroitin Japanista, joka sopii Ihanteellisesti jokapäiväiseen käyttöön keittiössä.
24,19 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Teroitin Tojiro Teroituspuikko 270 mm 27cm F-820A
Tojiro Teroituspuikko 27 cm on laadukas japanilainen teroituspuikko .
32,25 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Sasagawa 11.5cm HMHS-011D
Tojiro Sasagawa on kaunis ainutlaatuinen japanilainen käsintehty metsästysveitsi 11,5 cm:n pituisella terällä.
Terä on valmistettu kestävästä damaskus hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta.
Tojiro Sasagawa on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa
136,29 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tojiro SD Mol. Van. 24cm F-873
Tojiro Western Sujihiki - on korkealaatuinen japanilainen Viipalointiveitsi, 24 cm. Tässä pitkässä viipalointiveitsellä  on yhdistetty japanilainen ​​laatu ja klassisia eurooppalaisia veisten kahvoja.
64,51 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro SD Mol. Van. 17cm F-882
Tojiro Western Santoku 17 cm on ammattimainen korkealaatuinen kokkiveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
44,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. 21.5cm F-867
Tojiro Western Leipäveitsi, 21 cm on korkealaatuinen ammattimainen veitsi Japanista, joka sopii hyvin leikata sekä leipää että kakkua, jotta veitsi ei purista niitä. Tämä leipäveitsi on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Euroopan SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan.
48,38 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro SD Mol. Van. 16.5cm F-881
Tojiro Western Nakiri 16,5 cm on ammattimainen, käytännöllinen ja erittäin terävä vihannesveitsi, joka sopii ihanteellisesti vihannesten- ja yrttien silppumiseen. Tämän kokkiveitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
44,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 21cm F-876
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen, keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
47,58 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 18cm F-875
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
42,74 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty 15cm F-871
Tojiro Western Yleisveitsi 15 cm on on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
35,48 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. 9cm F-869
Tojiro Western Pieni yleisveitsi 9 cm on mukava ammattimainen keittiöveitsi Japanista. Tämän pikkuisen yleisveitsen terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
30,64 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. 7cm F-868
Tojiro Western Kuorimaveitsi, 7 cm on ammattimainen korkealaatuinen pieni keittiöveitsi Japanista. Kuorimaveitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
30,64 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Hammered Black 27cm F-1082
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 27 cm on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Sashimiveitsellä on puinen mukava kahva. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tämä Yanagi sashimiveitsi on teroitettu vain toisella puolella eli oikeakätinen teroitus.
137,09 €

Loppu varastosta

MyGoodKnife on Tojiro-merkin virallinen maahantuoja. Tojiro-veitset valmistetaan samojen perinteiden mukaan ja samoin menetelmin kuin keskiaikaiset samuraimiekat aikoinaan. Ammattikäyttöön tarkoitettujen kokkiveitsien terät valmistetaan monikerroksisesta teräksestä siten, että terän ydinosa on kovaa ja pinta pehmeämpää materiaalia. Terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.