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Japanese Knives

COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX

L'art culinaire intemporel fait à la main
Excellent 2451 reviews on
Extrema Ratio
Super Price
Couteaux Pliants et de Poche Couteaux Pliants et de Poche
Couteaux Finlandais (Puukko) Couteaux Finlandais (Puukko)
Machettes et Epees Machettes et Epees
Couteaux de Collection Couteaux de Collection
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Folding knife SOG Kilowatt EL01CP 8cm
Nouveau
Couteau pliant SOG Kilowatt 8cm EL01CP
Folding knife SOG Kilowatt EL01CP with 8cm long blade made of AUS-8 steel.  Three separate systems address wire from fine multi strand all the way up to cable. There is a stripper bar for wire sizes of 10-22, an adjustable spring-loaded UTP/wire stripper in the back, a hole stripper that uses the main blade. Finger grooved black reinforced nylon Schematic handles. The product is equipped with a pocket clip.
55,64 €

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Couteau à lame fix Krudo Knives MANIKOMIO sng910 12.7cm
Nouveau
Couteau à lame fix Krudo Knives MANIKOMIO 12.7cm sng910
Le couteau à lame fixe MANIKOMIO de Krudo Knives mesure 279 mm de long. Il est doté d'une finition noire et d'une lame de 127 mm en acier inoxydable 9Cr18MoV partiellement dentelée. Le manche est en G10 noir. Le MANIKOMIO possède une soie prolongée, un trou pour lanière et une lame à double tranchant. Il est livré avec un étui de ceinture en Kydex noir.
134,66 €

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Couteau à lame fix TOPS Ranger Short Stop TPRSS01 6.3cm
Nouveau
Couteau à lame fix TOPS Ranger Short Stop 6.3cm TPRSS01
The ideal knife Ranger Short Stop TPRSS01 from TOPS, discretely carried, yet strong, effective, and reliable. The blade 1095 has an edge on both sides, and features the black traction coating. The compact dimensions and good balance make it an ideal companion in uncertain situations. The model has a black linen micarta handle. Includes kydex sheath and belt clamp.
134,66 €

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Couteau de chasse et outdoor TOPS Pry TPK001 14.6cm
-90,00 € Nouveau
Couteau à lame fix TOPS Pry 14.6cm TPK001
TOPS Pry is a great hardcore tool for hardcore people. This double-edged knife was created to help you get out of any difficult situation you find yourself in. The upper cutting edge is serrated with a wide pitch. Micarta handle. With the included Pry-Probe-Punch Tool, you have even more flexibility.
182,51 €
272,51 €

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Couteau pliant Sheffield Knives British Army Clasp SHE022 5cm
Nouveau
Couteau pliant Sheffield Knives British Army Clasp 5cm SHE022
J.Adams Sheffield England Knives - British Army Clasp Multi Tool Knife with Integrated Screwdriver. Model SHE022. 4" closed. 2" stainless sheepsfoot blade. Can opener with integrated screwdriver. Stainless bail. Bulk packed.. Made in Sheffield, England.
70,92 €

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Couteau Tactiques et Militaires SOG Seal Pup Elite E37SN-CP 12.3cm
Nouveau
Couteau à lame fix SOG Seal Pup Elite 12.3cm E37SN-CP
Tactical knife SOG Seal Pup Elite E37S with 12,3cm blade made of AUS-8 steel. The SEAL Pup Elite is our high performance edition to the SEAL family of products. Sometimes... we just "have to have" more horsepower, the racing suspension, and every available option including sunroof. All kidding aside- the SEAL Pup Elite is serious business and carries on the tradition of supplying the worlds elite military forces. Handle of the Seal Pup Elite made of GRN.
102,79 €

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La dague Sheffield Knives Sykes British Commando SHE006 17.8cm
Nouveau
Couteau à lame fix Sheffield Knives Sykes British Commando 17.8cm SHE006
Le poignard de commando britannique Sheffield SHE006 Fairbairn-Sykes est une réplique moderne du célèbre poignard de combat conçu par William Fairbairn et Eric Sykes dans les années 1940 pour l'armée britannique. Fabriqué en Angleterre, ce poignard conserve le design historique et est destiné aux collectionneurs, aux reconstituteurs et aux passionnés d'histoire militaire. La lame mesure 178 mm de long et est en acier au carbone. Poignée en métal authentique. Les couteaux Sheffield British Commando sont livrés dans un étui en cuir avec une pointe en métal. Le poignard a été conçu à l'origine comme un outil de poignardage, de sorte que le tranchant peut ne pas être tranchant comme un rasoir - cela est fait pour plus de résistance et de potentiel de poignardage.
126,69 €

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Couteau de Survie Sheffield Knives M.O.D. Pattern SHE003 17.8cm
Nouveau
Couteau de Survie Sheffield Knives M.O.D. Pattern 17.8cm SHE003
Couteau de survie Sheffield M.O.D. Pattern (Ministère de la Défense) est un bon outil de camping et de bushcraft. Ce couteau à lame fixe mesure 12 1/4" au total. Lame en acier au carbone de 7". Pleine saveur. Poignées en bois marron. Gaine en cuir. Sheffield MOD Le couteau de survie Pattern pèse 680 g. Fait en angleterre.
142,63 €

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Folding knife Sniper Bladeworks DMF OD SBDMFODGS
Nouveau
Couteau pliant Sniper Bladeworks DMF OD 9.2cm SBDMFODGS
This Sniper Bladeworks DMF comes is 4.75" (12.07cm) closed. 3.63" (9.22cm) satin finish S35VN stainless blade. OD green and gold G10 handle. Thumb stud. Lanyard hole. Pocket clip
397,61 €

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Folding knife Spyderco Harpy 8S 7cm
Nouveau
Couteau pliant Spyderco Harpy 7cm C8S
 The Spyderco Harpy 8S was the first knife to integrate the dynamics of the hawkbill blade profile with the voracious cutting power of fully serrated SpyderEdge. Its hollow-ground VG-10 stainless steel blade cuts with an authority far beyond its size and makes it the tool of choice for cutting netting, rope, cord, and webbing. Its Trademark Round Hole™ allows quick, positive, one-handed opening with either hand and proudly proclaims its Spyderco pedigree. Capable of right or left-side tip-up or tip-down carry, the Harpy features solid stainless steel handle construction, a sturdy back lock mechanism, and a drying vent/shackle key.
134,66 €

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Couteau à lame fix TOPS Wolf Pup XL TPWP011 8.9cm
-40,00 € Nouveau
Couteau à lame fix TOPS Wolf Pup XL 8.9cm TPWP011
WOLF PUP XL est une version pleine grandeur du célèbre couteau TOPS Wolf Pup. La nouvelle version est équipée d'une lame de 89 mm, adaptée à une plus large gamme de tâches. Poignée confortable avec superpositions en micarta. TOPS WOLF PUP XL est livré avec un étui Kydex avec un support de ceinture.
135,30 €
175,30 €

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Dagger Sheffield Knives Commando SHE007 17.8cm
Nouveau
Couteau à lame fix Sheffield Knives Commando 17.8cm SHE007
Sheffield Commando Dagger is 12" overall. 7" mirror finish carbon steel dagger blade. Black knurled metal alloy handle. Metal alloy guard and pommel. Sykes Fairbairn Pattern. Black leather sheath. Bulk packed.Made in Sheffield, England.
118,73 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil for japanese knives care 100 ml TCO100
Kurobara Tsubaki Huile de camélia 100 ml TCO100
Huile de camélia japonaise Kurobara Tsubaki pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Volume 100 ml. L'acier au carbone est sujet à la rouille, surtout lorsqu'il est exposé à l'humidité et aux acides. L'huile de camélia forme un mince film protecteur qui empêche l'oxydation. Sans danger pour une utilisation sur les couteaux de cuisine et les applications alimentaires. Fabriqué au Japon.
8,79 €

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Knife Sharpener Arkansas Sharpeners Ceramic bar 300 mm AC46
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Aiguiseur en céramique 300 mm AC46
Fusil à aiguiser en céramique Arkansas Sharpeners. Manche en bois naturel. La surface d'affûtage mesure près de 18 cm et la longueur totale de l'outil est de 30 cm. Ce fusil à aiguiser est recommandé pour l'affûtage des couteaux de cuisine japonais en acier au carbone.
4,70 €

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Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71
Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle. 
2,42 €

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Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle. 
1,61 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil Spray 245ml TCO101
Kurobara Tsubaki Huile de camélia Spray 245ml TCO101
Huile de camélia japonaise Kurobara pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Volume 245 ml. Le spray est pratique pour appliquer uniformément l'huile sur la lame. L'huile de camélia protège les couteaux japonais de la corrosion. Fabriqué au Japon.
13,71 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm
Couteau pliant Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062
Le terme « Final » dans le nom du Magnum Final Flick Out signifie que ce couteau automatique offre un rapport qualité-prix optimal. Le mouvement de la lame sans jeu, le ressort incroyablement robuste et le bouton-poussoir précis étaient auparavant impensables pour ce produit, mais c'est sa conception magistrale qui fait de ce couteau de poche au manche noir un objet de désir élégant et fin. La lame en pointe de lance au ricasso prononcé est en acier inoxydable 440A. Un clip intégré (pointe vers le haut) et un trou pour dragonne complètent le design. Il pèse 75 g.
27,85 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
262,95 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Auto version chasseur pliable automatique. L’un des couteaux les plus vendus aux États-Unis est désormais disponible en version automatique ! Le 110 Auto se déploie facilement en appuyant simplement sur un bouton, préparant la lame 420HC rapidement et efficacement. Doté des mêmes poignées classiques Macassar Ebony Dymondwood et des mêmes mitres en laiton que le 110 non automatique que vous aimez, le 110 Auto deviendra facilement un nouvel objet de collection. Longueur fermée : 4 7/8" (12,4 cm) Fabriqué aux États-Unis.
199,20 €

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Aoyoshi Tee Spoon 555268 - 1
Sold out
Aoyoshi Vintage Shovel Tee Spoon 555268
Tee Spoon Vintage Shovel series, lenght is 112 mm. Unique design. Aoyoshi processed the stainless steel surface like the damage processing of the jeans, and put out a worn-out texture. Aoi is the world's first stainless steel processing technology. As a texture of vintage, there are irregularities and scratches on the surface.Recently released VINTAGE SERIES is absolutely a new concept product line. Today, vintage taste coupled with a sense of nostalgia and familiarity is sought after in fashion, music, cars and various other necessities of life. Aoyoshi reversed the "polishing" technology and concept to give VINTAGE SERIES a rough character with chips and scratches. This particular method is the world’s first and Aoyoshi calls it the VINTAGE Finish. The technology has already been granted a patent.
3,22 €

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Tactical knife Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge CS80NTP 19cm - 1
Nouveau
Couteau à lame fix Cold Steel Chaos Double Edge 19cm 80NTP
Taking inspiration from the classic "Trench Knives" from both World Wars of the last century, Cold Steel has developed a series of new tactical fixed blades that are suitable for the challenges faced by today's modern day warriors. Cold Steel Chaos series fixed blades are equipped with unique "D" ring guards made from reinforced 6061 aluminum, allowing for an incredibly secure and comfortable grip while protecting the hand both from incoming attack and damage while striking or cutting an opponent who's covered in body armor, ammo, flashlights, magazines and gear! Their extra thick 1055 carbon steel pommels are tapered to concentrate the percussive force of a hammering strike, and their full tang SK-5 High Carbon steel blades are expertly heat treated for maximum performance. Their tough Secure-Exª sheaths are Molle-Lok and Tek-Lok compatible, with rugged adjustable Cor-Ex belt loops and retaining straps for a secure and reliable lock up when not in use.The Chaos series combine maximum safety and security with extreme performance and combat potential.
87,65 €

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Taktinen kynä Rough Rider Black 1853
Sold out
Stylo Tactique Rough Rider Black 1853
Tactical pen Rough Rider with twisted blade. Pen is 5-3/8″ overall, black aluminum construction. Pen has 2.25" twisted stainless 440A blade, pocket clip and black standard ink cartridge.
7,26 €

 Sold out

Couteau Automatique Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Couteau automatique Boker Magnum Classic Auto avec verrouillage par bouton-poussoir. Alliant design classique et moderne, il est doté d'une lame mate de 84 mm de long en acier inoxydable américain 440A. Son manche lisse en palissandre est muni d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Boker Magnum Classic Auto pèse environ 147 g.
32,67 €

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Higonokami
Idées cadeaux Idées cadeaux
Paracorde Paracorde
Signes d'étain en métal Signes d'étain en métal
Affûtage Affûtage
Couverts de Camping Couverts
de Camping

Boutique de couteaux MyGoodKnife

  Marque et boutique MyGoodKnife.com sont détenus et exploités par la société finlandaise Lämmin Tuuli OY, (TVA FI 24322020), fondée en 2011.

Notre gamme comprend des couteaux de cuisine japonais faits à la main, les meilleurs couteaux pliants, ainsi qu'une large gamme de couteaux à lame fixe pour diverses tâches. Vous pouvez également acheter des couteaux traditionnels finlandais, des ustensiles de cuisine, des accessoires pour la cuisine et le camping et bien plus encore chez nous. Nous ne vendons que des produits originaux et travaillons directement avec les fabricants et distributeurs des meilleures marques de couteaux. MyGoodKnife est le distributeur officiel de Tojiro Co. (Japon), Sumikama (Kasumi). Détaillant haut de gamme Nesmuk, Buck Knives (États-Unis). Partenaire officiel de la division des couteaux Extrema Ratio, Marttiini, Mcusta, Opinel, Böker, Zwilling J. A. Henckels, Claude Dozorme, Seki Kanetsugu et bien d'autres.

Depuis 2013, notre boutique en ligne est ouverte, ainsi qu'un magasin et un entrepôt à Lappeenranta à Valtakatu, 52. Depuis 2018, le deuxième magasin de couteaux est ouvert dans le centre d'Helsinki: à Mannerheimintie, 52 ans. Afin de moderniser nos processus et d'améliorer notre service, nous avons décidé de fermer le magasin showroom d'Helsinki le 31.01.24.

Depuis 13 ans nous livrons des couteaux dans la plupart des pays du monde. Nous expédions vos commandesà partir de notre propre stock  en Finlande: depuis Lappeenranta. Nous essayons d'expédier les commandes passées en semaine le plus rapidement possible: le même jour ouvrable ou le jour ouvrable suivant

Bienvenue dans la boutique de couteaux en ligne MyGoodKnife!

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