Coltello da tasca Kanekoma Higonokami, argento SPC-M 7cm
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Questo coltello giapponese Higonokami di Kanekoma è un'ottima scelta per l'uso quotidiano. La sua lama da 68 mm, realizzata in acciaio al carbonio aogami con guaine protettive, offre prestazioni di taglio eccezionali. Con una lunghezza di 92 mm da chiuso, questo coltello di medie dimensioni è semplice e robusto. L'impugnatura in ottone argentato offre una presa comoda e la tradizionale leva chikiri consente un'apertura della lama facile e sicura. Il suo design rende il coltello comodo per le attività quotidiane. Si affila facilmente e mantiene il filo a lungo.
Kanekoma è l'unico produttore ufficiale di autentici coltelli Higonokami, che perpetua la tradizione dal 1894. Questi coltelli rimangono il loro biglietto da visita ancora oggi. Nel XX secolo, persino gli scolari portavano con sé i coltellini tascabili a frizione Higonokami. Oggi, stanno tornando di moda, grazie al loro design autentico e alla facilità d'uso. Ogni coltello Kanekoma attraversa 13 fasi di lavorazione manuale: dalla forgiatura della lama alla lucidatura con feltro. La maggior parte delle lame è realizzata in acciaio Aogami. Il manico è in ottone o acciaio inossidabile, il meccanismo di chiusura a frizione: tutto è rimasto come nel 1894. È vero, oggi la gamma si è ampliata con modelli più costosi con manici in legno e piccoli portachiavi con fodero. Oggi Kanekoma è l'ultima fabbrica a detenere i diritti sul marchio Higonokami. La famiglia Nagao preserva la tradizione da 5 generazioni.