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Coltelli e utensili da cucina

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Negozio di coltelli

COLTELLI GIAPPONESI ARTIGIANALI

Arte artigianale senza tempo per cucinare

Excellent

2540 reviews on

COLTELLI
CHIUDIBILI

FINLANDESI
PUUKKO

MACETI E SPADE

COLTELLI EDIZIONE LIMITATA

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Coltello da pane Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035160 20cm

Nuovo

Coltello da cucina Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20cm 1035160

Questo coltello da pane Zwilling Quattro Stelle, prodotto in Germania, è dotato di un manico in legno di Kochibe certificato, comodo da impugnare e dall'aspetto raffinato. Lanciata nel 1976, la serie ZWILLING VIER STERNE (Quattro Stelle) è da cinque anni un punto di riferimento riconosciuto per la sua affilatura duratura e la sua comoda ergonomia. La lama, lunga 20 cm, è realizzata in un unico pezzo di acciaio e il rinforzo garantisce un equilibrio ottimale e una presa sicura. La lama seghettata taglia facilmente il pane e altri alimenti con crosta dura. La tecnologia di tempra a freddo FRIODUR migliora la durezza dell'acciaio, la tenuta del filo e la resistenza alla corrosione.

86,85 €

In magazzino

Tactical knife Extrema Ratio Contact C Black

Nuovo

Coltello Fisso Extrema Ratio Contact C Black 12.8cm 0410000216BLK

Il coltello Extrema Ratio Contact C Black è dotato di una lama a punta di lancia in acciaio Böhler N690, temprata a 58 HRC, con guardia a ramo singolo e scanalatura a tutta lunghezza per una maggiore leggerezza. L'impugnatura in Forprene è fissata tramite un perno filettato che rende il coltello robusto e ben bilanciato. Il fodero in nylon antiurto stampato a iniezione, compatibile con il sistema M.O.L.L.E., presenta un sistema di smorzamento per evitare vibrazioni della lama, un anello di sicurezza a doppio pulsante e una sicura di ritenzione disinseribile con una semplice pressione sulla leva a grilletto.

212,75 €

In magazzino

Coltello Fisso Extrema Ratio Satre Black 0410000222BLK 6.8cm

Nuovo

Coltello Fisso Extrema Ratio Satre Black 6.8cm 0410000222BLK

L'Extrema Ratio Satre Black è un coltello a lama fissa tascabile, leggero ed estremamente resistente. Date le sue caratteristiche, può essere impiegato in una vasta gamma di attività e ambiti, tra cui survival e bushcraft, oppure può far parte di un kit EDC (Everyday Carry). È stato progettato in collaborazione con Daniele Dal Canto, istruttore Master Advanced F.I.S.S.S. (Federazione Italiana di Sopravvivenza Sportiva e Sperimentale). Può essere portato al collo grazie al cordino in Paracord 550. Il fodero preformato in Kydex è dotato di occhielli che consentono di applicare sia il cordino che un supporto per accessori. Questo permette di agganciare il fodero non solo a cinture, ma anche a tasche, pantaloni, giacche, camicie e t-shirt. Il sistema ULTICLIP offre la possibilità di posizionare il coltello sia verticalmente che orizzontalmente, rendendolo più accessibile sia per i destrorsi che per i mancini. La struttura scheletrata full-tang permette di personalizzare il coltello utilizzando il Paracord come rivestimento dell'impugnatura. Satre è realizzato in acciaio Böhler N690 trattato termicamente a 58 HRC. Questo materiale è stato scelto per la sua resistenza all'ossidazione, per la durata del filo e soprattutto per la sua affidabilità, comprovata nel corso degli anni.

129,88 €

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Tactical knife Extrema Ratio Col Moschin desert warfare 125COLMOSDW 15cm - 2

Nuovo

Coltello Fisso Extrema Ratio Col Moschin Desert Warfare 15cm 04.1000.0125/DW

Una versione mimetica con stampa tigrata. L'Extrema Ratio Col Moschin è stato ufficialmente adottato nel 2002 dal 9° Reggimento Incursori. "Questo modello è il coltello da combattimento per eccellenza", afferma Extrema Ratio, i cui designer si sono ispirati ai pugnali a lama asimmetrica usati dagli Arditi, i soldati d'assalto italiani della Prima Guerra Mondiale. Viene fornito con un fodero in plastica, due cinghie per la gamba e tutte le viti in ottone (che non si ossidano).

343,43 €

In magazzino

Coltello tattico Extrema Ratio Contact Desert 04.1000.0215/DW 16.2cm

Nuovo

Coltello Fisso Extrema Ratio Contact Desert 16.2cm 04.1000.0215/DW

Extrema Ratio Contact Desert version. Contact è il primo coltello della nuova linea di produzione Extrema Ratio. Presenta una lama con profilo a lancia, affilatura piatta e geometria a diamante. Contact è dotato di una guardia inferiore per proteggere la mano da tagli accidentali, una scanalatura superiore per migliorare la presa, una scanalatura concava lungo tutta la lunghezza della lama e uno spessore generoso (6,30 mm). Tutti questi dettagli rendono Contact il fratello maggiore del celebre Requiem, rivisitato nelle proporzioni e in alcune caratteristiche tecniche. La lama è realizzata in acciaio Böhler N690 con una durezza di 58 HRC. Il fodero è minimalista; la maggior parte del tessuto è stata tagliata; è dotato di un sistema di ritenzione di secondo livello, che richiama lo stile del modello a cui si ispira.

241,43 €

In magazzino

Pugnale United Cutlery M48 Cyclone Push Dagger Rosso UC3427RD 14.6cm

Nuovo

Coltello Fisso United Cutlery M48 Cyclone Push Dagger Rosso 14.6cm UC3427RD

Il coltello da collezione United Cutlery M48 Cyclone UC3427R della serie M48 è un pezzo insolito, caratterizzato da un design a pugnale a spinta con una particolare impugnatura a T. La caratteristica principale del modello è la lama rossa, realizzata con il caratteristico design a spirale. Il colore rosso accentua la geometria particolare del coltello e lo rende un pezzo distintivo della collezione. L'impugnatura è realizzata in gomma termoplastica TPR con una texture particolare per una presa sicura. È incluso un fodero resistente in Vortec stampato con attacco per cintura, per riporre e trasportare il coltello.

55,65 €

In magazzino

Coltello da tasca Fox Knives Suru Carbon Fiber FX-526 CFBL 6cm

Nuovo

Coltello da tasca Fox Knives Suru Carbon Fiber 6cm FX-526 CFBL

Il Fox Knives Suru FX-526 CFBL è un coltello pieghevole italiano progettato da Jesper Voxnaes. Il telaio del coltello è realizzato interamente in fibra di carbonio con un inserto in acciaio sul blocco per una maggiore rigidità. La lama da 60 mm è in acciaio inossidabile N690Co con finitura satinata. Il manico è in fibra di carbonio. È inclusa una clip da tasca in titanio blu lavorato. Il coltello Fox Suru pesa circa 60 g.

219,12 €

In magazzino

Coltello Fisso United Cutlery M48 Conflict Cleaver UC3425 15.9cm

Nuovo

Coltello Fisso United Cutlery M48 Conflict Cleaver 15.9cm UC3425

Il coltello da macellaio United Cutlery M48 Conflict Cleaver UC3425 è un coltello robusto, progettato per la lavorazione di materiali densi e per un utilizzo intensivo sul campo. La sua lunghezza totale è di circa 30,5 cm. La lama è realizzata in acciaio inossidabile 2Cr13 con un rivestimento nero che riduce i riflessi e aumenta la resistenza alla corrosione. Il manico è in resistente FRN (nylon rinforzato con fibra di vetro), resistente agli urti, all'umidità e agli sbalzi di temperatura. Il suo design include scanalature per le dita pronunciate per una presa sicura. È incluso un fodero. Il coltello da macellaio United Cutlery M48 Conflict Cleaver pesa 610 g.

79,68 €

In magazzino

Coltello da trincea United Cutlery M48 Liberator Rosso UC3381R 19.1cm

Nuovo

Coltello Fisso United Cutlery M48 Liberator Rosso 19.1cm UC3381R

Il coltello da trincea United Cutlery M48 Liberator UC3381R è una rivisitazione moderna del classico coltello da trincea, con una vivace finitura rossa. Il coltello misura 34,9 cm di lunghezza totale, mentre la lama è lunga 19,1 cm. La lama è realizzata in acciaio inossidabile 2Cr13, rinomato per la sua resistenza alla corrosione e la facilità di manutenzione. Una finitura bicolore decorativa aggiunge un tocco di classe. Il manico è realizzato in resistente FRN (nylon rinforzato con fibra di vetro), che offre un'elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche e agli agenti atmosferici. La forma caratteristica del manico, segno distintivo della serie M48, garantisce una presa sicura. Sono inclusi un fodero sagomato in Vortec e una clip da cintura in nylon con cinturino di sicurezza. Con il suo aspetto accattivante, il design riconoscibile e i motivi storici, questo coltello non è solo uno strumento pratico, ma anche un attraente oggetto da collezione.

101,99 €

In magazzino

Coltello da trincea United Cutlery M48 Liberator UC3381 19.1cm

Nuovo

Coltello Fisso United Cutlery M48 Liberator 19.1cm UC3381

Il coltello da trincea United Cutlery M48 Liberator UC3381 è un coltello a lama fissa ispirato ai coltelli da trincea. La lama da 19,1 cm (7,5") è realizzata in acciaio inossidabile 2Cr13. Il manico è in resistente FRN (nylon rinforzato con fibra di vetro), che lo rende resistente all'umidità, agli urti e agli sbalzi di temperatura. La lunghezza totale è di 34,9 cm (13,5"). È incluso un fodero Vortec con clip da cintura.

101,99 €

In magazzino

Set di coltelli da cucina Old Hickory 5 pezzi 750

Nuovo

Set di coltelli da cucina Old Hickory 5 pezzi 750

l set di coltelli da cucina Old Hickory comprende cinque coltelli per diverse attività in cucina: un coltello per affettare con lama da 21,6 cm, un coltello per intagliare con lama da 19,6 cm, un coltello per disossare con lama da 15,2 cm e due coltelli per verdure con lame da 10,2 cm e 8 cm. Le lame sono realizzate in acciaio al carbonio 1095. I manici sono in legno di noce americano naturale e fissati con resistenti rivetti in ottone. L'acciaio al carbonio è facile da affilare ma non è resistente alla corrosione. Questi coltelli non sono lavabili in lavastoviglie. Realizzato negli Stati Uniti, questo set combina materiali tradizionali con un design rustico.

95,62 €

In magazzino

Coltello Fisso Dragon King APOC Demko Rhino Hybrid DRK40012 15cm

Nuovo

Coltello Fisso Dragon King APOC Demko Rhino Hybrid 15cm DRK40012

L'APOC Demko Rhino Hybrid è un coltello robusto e unico, progettato dal rinomato designer di coltelli Andrew Demko. È un coltello, un machete, una mannaia e un'ascia, tutto in uno. La lama a mannaia, lunga 15 cm, è realizzata in acciaio D2. Il suo spessore di 5,5 mm la rende adatta anche ai lavori all'aperto più impegnativi. Il manico è realizzato in G-10, un materiale estremamente resistente e leggero che offre una presa sicura e confortevole. La superficie testurizzata garantisce una maggiore aderenza. Abbastanza robusto per i lavori più gravosi, ma al contempo leggero e comodo da portare anche quando affaticato, il Demko Hybrid diventerà il vostro strumento indispensabile nelle situazioni più estreme. Il fodero in Kydex con doppia chiusura assicura un trasporto sicuro e un'estrazione agevole.

147,41 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil for japanese knives care 100 ml TCO100

Japanese Camellia Oil Kurobara Tsubaki for the care of carbon steel knives. Volume 100 ml. Carbon steel is prone to rust, especially when in contact with moisture and acids. Camellia oil forms a thin protective film that prevents oxidation. Safe for use on kitchen knives and food applications. Made in Japan.

8,79 €

In magazzino

Knife Sharpener Arkansas Sharpeners Ceramic bar 300 mm AC46

Affilacoltelli Arkansas Sharpeners Acciaino in ceramica 300 mm AC46

Acciaino in ceramica Arkansas Sharpeners. Manico in legno naturale. La superficie di lavoro dell'acciaino in ceramica è lunga quasi 18 cm e la lunghezza totale dell'utensile è di 30 cm. Gli acciaini in ceramica sono consigliati per affilare i coltelli da cucina giapponesi in acciaio al carbonio.

4,70 €

In magazzino

Affilacoltelli Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71

Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle.

2,42 €

In magazzino

Affilacoltelli Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72

Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle.

1,61 €

In magazzino

Kurobara Tsubaki Camellia Oil Spray 245ml TCO101

Camellia Oil is mainly used for high-quality knife to maintain cutting and shining quality or to protect against any rust, corrosion and discoloration. 245 ml bottle.

13,71 €

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Automatic knife Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm

Coltello da tasca Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062

The term "Final" in the name of the Magnum Final Flick Out signifies that the automatic knife offers maximum quality for its price point. The completely clearance-free blade movement, incredibly strong spring and precise push button were previously unthinkable at this product level, but it is the masterful design that makes this black-handled pocketknife a smooth, slimline object of desire. The spearpoint blade with a pronounced ricasso is made from stainless 440A steel. An integrated clip (tip-up) and a lanyard hole complete the design. Weight is 75 g.

27,85 €

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Coltello automatico Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm

Sold out

Coltello da tasca Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B

Il coltello Buck 110 Auto è l'attesissima versione automatica del famoso modello 110. Il Buck 110 Folding Hunter è uno dei coltelli pieghevoli più popolari al mondo. Il nuovo Buck 110 Folding Hunter Auto presenta una lama in acciaio 420HC e un'impugnatura in ebano. Le parti metalliche sono in ottone. Il coltello Buck 110 Auto è dotato di un fodero in pelle.

199,20 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm

Coltello da cucina Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305

Coltello da cucina giapponese di alta qualità Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Il Kiritsuke è un coltello multiuso di grandi dimensioni, un ibrido tra usuba e yanagiba. Seki Kanetsugu celebra il suo centenario con il lancio degli esclusivi coltelli da cucina della serie Zuiun. La produzione della serie di coltelli da cucina Zuiun si basa sulle tradizioni della fabbricazione di spade giapponesi. La lama in Damasco ha un nucleo in acciaio a polvere SPG2. Il motivo unico della lama, simile alle nuvole, è chiamato "hamon". L'affilatura a V della lama è chiamata Hamaguri-ba: è così che vengono affilate le spade giapponesi. Pertanto, non è esagerato affermare che i Zuiun sono i coltelli da cucina più affilati di Seki Kanetsugu. I manici sono realizzati in legno laminato. Tutti i coltelli Seki Kanetsugu Zuiun sono realizzati a mano. Forniti in scatole regalo in legno.

262,95 €

In magazzino

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Aoyoshi Vintage Shovel Tee Spoon 555268

Tee Spoon Vintage Shovel series, lenght is 112 mm. Unique design. Aoyoshi processed the stainless steel surface like the damage processing of the jeans, and put out a worn-out texture. Aoi is the world's first stainless steel processing technology. As a texture of vintage, there are irregularities and scratches on the surface.Recently released VINTAGE SERIES is absolutely a new concept product line. Today, vintage taste coupled with a sense of nostalgia and familiarity is sought after in fashion, music, cars and various other necessities of life. Aoyoshi reversed the "polishing" technology and concept to give VINTAGE SERIES a rough character with chips and scratches. This particular method is the world’s first and Aoyoshi calls it the VINTAGE Finish. The technology has already been granted a patent.

3,22 €

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Sharpening stone Tojiro with platform 1000/3000 F-433 6.5cm - 1

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Pietra per affilare TOJIRO 1000 e 3000 6.5cm F-433

La pietra per affilare giapponese Tojiro è adatta per l'affilatura regolare dei coltelli da cucina. La pietra ha due lati, con grana 1000 e 3000. La pietra per affilare ad acqua Tojiro misura 230 x 65 x 40 mm e pesa 615 g. La pietra è montata su una piattaforma, il che rende l'affilatura più comoda. La grana 1000 è utilizzata per l'affilatura generale e per ripristinare il filo, mentre il lato con grana 3000 è utilizzato per la finitura e la levigatura del filo della lama. Si consiglia di immergere la pietra in acqua per 10-15 minuti prima dell'uso e di mantenere la superficie umida durante l'utilizzo. Questa pietra è adatta sia ai principianti che agli utenti esperti, garantendo risultati costanti nell'affilatura di coltelli giapponesi ed europei.

44,35 €

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Tactical knife Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge CS80NTP 19cm - 1

Coltello Fisso Cold Steel Chaos Double Edge 19cm 80NTP

Taking inspiration from the classic "Trench Knives" from both World Wars of the last century, Cold Steel has developed a series of new tactical fixed blades that are suitable for the challenges faced by today's modern day warriors. Cold Steel Chaos series fixed blades are equipped with unique "D" ring guards made from reinforced 6061 aluminum, allowing for an incredibly secure and comfortable grip while protecting the hand both from incoming attack and damage while striking or cutting an opponent who's covered in body armor, ammo, flashlights, magazines and gear! Their extra thick 1055 carbon steel pommels are tapered to concentrate the percussive force of a hammering strike, and their full tang SK-5 High Carbon steel blades are expertly heat treated for maximum performance. Their tough Secure-Exª sheaths are Molle-Lok and Tek-Lok compatible, with rugged adjustable Cor-Ex belt loops and retaining straps for a secure and reliable lock up when not in use.The Chaos series combine maximum safety and security with extreme performance and combat potential.

87,65 €

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Coltello automatico Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm

Coltello da tasca Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911

Coltello automatico Boker Magnum Classic Auto con blocco a pulsante. Combina design classico e moderno. La lama opaca è lunga 84 mm ed è realizzata in acciaio inossidabile americano 440A. Il manico liscio in palissandro è dotato di clip da tasca. Il manico ha un foro per un cordino. Il Boker Magnum Classic Auto pesa circa 147 g.

35,82 €

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Negozio di coltelli MyGoodKnife

Il marchio e il negozio MyGoodKnife.com sono di proprietà e gestiti dalla società finlandese Lämmin Tuuli OY (P. IVA FI 24322020), fondata nel 2011.

La nostra gamma comprende coltelli da cucina giapponesi fatti a mano, i migliori coltelli chiudibili, nonché un'ampia gamma di coltelli fissi adatti a vari compiti. È possibile acquistare anche i tradizionali coltelli finlandesi, utensili da cucina, accessori per la cucina e campeggio e molto altro ancora da noi.

Vendiamo solo prodotti originali e collaboriamo direttamente con produttori e distributori dei migliori marchi di coltelli. MyGoodKnife è distributore ufficiale di Tojiro Co.Ltd (Giappone), Sumikama (Kasumi), rivenditore premium Nesmuk (Germania), coltelli Buck (Stati Uniti). Partner ufficiale di Extrema Ratio Knives Division, Marttiini, coltelli Mcusta, Custom Knife Factory, Opinel, Böker, Zwilling (J.A. Henckels), Claude Dozorme, Seki Kanetsugu e molti altri.

Dal 2013 è attivo il nostro negozio online, oltre a un negozio e un magazzino a Lappeenranta, in Valtakatu 52. Dal 2018 al 2024, il secondo negozio di coltelli ha aperto nel centro di Helsinki, in Mannerheimintie 52. Per modernizzare i nostri processi e migliorare il servizio, abbiamo deciso di chiudere il negozio con showroom a Helsinki il 31/01/2024.

Da 13 anni consegniamo coltelli nella maggior parte dei paesi del mondo. Spediamo i vostri ordini dal nostro magazzino in Finlandia, da Lappeenranta.

Cerchiamo di spedire gli ordini effettuati nei giorni feriali il più rapidamente possibile: il giorno stesso o il giorno lavorativo successivo.

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* - Offriamo la spedizione EMS gratuita solo per pacchi di peso standard fino a 3 kg (un pacco da 3 kg potrebbe includere, ad esempio, fino a 5 coltelli tattici, fino a 12 pieghevoli o fino a 10 coltelli da cucina). Tutti i pacchi di peso superiore a 3 kg sono considerati "Pesanti" e vengono pagati a tariffe separate. Il costo della consegna di un pacco con lo stato "Pesante" verrà calcolato automaticamente nel carrello in base al peso.

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