Staub Round Cocotte 30 cm, Cherry 40509-861-0
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La cocotte rotonda in ciliegio sarà un elemento di spicco in cucina, così come in sala da pranzo. Questo piatto, tradizionalmente utilizzato in Francia per cucinare casseruole, può essere utilizzato per preparare deliziosi piatti a base di un'ampia varietà di ingredienti. La cocotte cuoce carne, verdure e altri ingredienti lentamente e delicatamente, in modo che i loro sapori possano svilupparsi e fondersi completamente. Allo stesso tempo, la cocotte preserva anche il contenuto nutrizionale degli alimenti, garantendo pasti gustosi e sani. La cocotte in ciliegio Staub ha una capacità di 8,35 litri, un'altezza di 19 cm e un diametro di 30 cm. Le pentole in ghisa sono utilizzate dai principianti, così come da chef di alto livello come Paul Bocuse, poiché trattengono a lungo il calore e lo distribuiscono efficacemente in tutto il cibo. Ciò significa che gli ingredienti sui bordi e al centro del piatto vengono cotti in modo uniforme. Una cocotte Staub La Cocotte presenta un interno smaltato nero opaco. Questo smalto intensifica il sapore naturale di un piatto ed è particolarmente efficace per stufare e sobbollire. Ideale per tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, questa cocotte può essere utilizzata per preparare specialità francesi che saranno un successo con la tua famiglia. Ideale per rosolare e cuocere lentamente carne, pesce o verdure Risultato di cottura succoso e tenero grazie alla speciale struttura antigoccia del coperchio La smaltatura interna nera opaca è ideale per rosolare in modo particolarmente croccante ed è particolarmente resistente Adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l'induzione, può essere utilizzata anche in forno/grill Colore intenso grazie alla smaltatura "Maiolica"
Staub progetta e crea pentole di alta qualità dal design elegante e rustico. Prodotte nel cuore della Francia, le pentole Staub sono molto apprezzate sia dagli chef professionisti che dagli amanti della cucina casalinga in tutto il mondo. Le cocottes, le padelle e le casseruole in ghisa Staub sono rivestite con un'esclusiva finitura smaltata, che garantisce una distribuzione uniforme del calore, un'eccellente ritenzione del calore e una durata eccezionale.
Nel 2008, Staub è entrata a far parte di Zwilling J.A. Henckels. Il gruppo tedesco Zwilling ha acquisito Staub per ampliare la sua gamma di pentole e accessori da cucina di alta qualità. Nonostante il cambio di proprietà, le pentole in ghisa Staub continuano a essere prodotte in Francia, mantenendo la sua tradizione di artigianalità e qualità. Una caratteristica fondamentale delle pentole in ghisa Staub è il design innovativo del coperchio con un sistema auto-irrorante, che aiuta a trattenere l'umidità e a esaltare i sapori, rendendo i piatti ancora più teneri e deliziosi.
Le cocottes, le pentole, le teglie, le teglie per arrosti e le altre pentole Staub combinano estetica straordinaria, praticità, funzionalità e durata. Che si tratti di preparare uno stufato tradizionale, un tenero brasato o del pane fatto in casa, le pentole Staub garantiscono sempre risultati perfetti.