Juego de cuchillos de cocina Ballarini Tevere, 2 piezas 18590-003-0
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Juego de cuchillos de cocina Ballarini Tevere, 2 piezas 18590-003-0

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Descripción

Juego de cuchillos de cocina Ballarini Tevere, 2 piezas. El cuchillo de chef es un verdadero todoterreno. Con su hoja ancha y una longitud de hoja de 20 cm, el cuchillo del chef es adecuado para casi todos los trabajos de cocina que se producen durante la cocción. La puntilla es adecuada para todos los trabajos de cocina fina. La puntilla tiene una longitud de hoja de 9 cm. Es un cuchillo de uso general para frutas y verduras. No importa si quieres pelar, limpiar, cortar o decorar, la puntilla será apta para todo tipo de tareas. Cuchillos está hecho de acero inoxidable alemán de alta calidad. El mango ergonómico de madera está hecho de madera Pakka pulida. Es particularmente cómodo en la mano, lo que también aumenta la seguridad al cortar. Los dedos están además protegidos. 

Ballarini
4062297002361
Referencia
4062297002361
Marca
Ballarini
Pais
Italy
Acero
Stainless
Mango
Pakkawood
Dureza
54-56 HRC

Ballarini es uno de los fabricantes de utensilios de cocina más antiguos de Italia. Su historia se remonta a 1889 en Lombardía. Especializada en utensilios de cocina de aluminio con revestimiento antiadherente, la marca ha sabido combinar la tradición ancestral con la tecnología más moderna. Desde 2015, Ballarini forma parte del grupo alemán Zwilling J.A. Henckels. Su gama incluye sartenes, ollas, woks y parrillas. El diseño de los modelos se inspira a menudo en regiones italianas, con nombres como "Parma", "Salina" y "Módena". Los modelos Ballarini cuentan con indicadores de temperatura (Thermopoint), mangos ergonómicos y un revestimiento resistente a los arañazos, apto para diversos tipos de cocina, incluida la inducción. Además de utensilios de cocina, Ballarini también produce una serie de cuchillos de cocina.