Sartén Staub Wok 37 cm, Graphite grey 40509-336-0 - 1
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Sartén Staub Wok 37 cm, Graphite grey 40509-336-0

Staub
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Descripción

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Staub's round wok is extremely versatile. You can use it to shallow fry, deep fry, steam and slow cook a multitude of delicious Asian recipes such as bami goreng. Vegetables are especially quick to cook in a wok. They retain their natural look and firmness as well as their vitamins and other nutrients. The graphite-grey wok from Staub is therefore ideal for healthy eating. Woks from Staub are made of cast iron to disperse heat optimally across the utensil's cooking surfaces. In this way, even the wok's upper sections quickly achieve the required cooking temperatures. Staub woks have a matt black enamelled interior. The coating enhances the slow-cooking effect and is robust and scratch resistant. Enamelled cast iron, unlike other materials, improves over time and usage. The wok is part of the Staub Speciality series and measures 37 cm in diametre and has a 5.7 l capacity. It is suitable for any cooker, and is equipped with a glass lid so that slow-cooking food can be observed at all times. By using this wok, you can cook a multitude of international recipes in a healthy and nutritious way.
  • Versatile for quick searing, braising or steaming
  • The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable
  • Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
  • Including sticks, turner and draining rack
Staub
3272343139182
Referencia
3272343139182
Marca
Staub
Pais
France

Staub diseña y fabrica utensilios de cocina de alta calidad con un diseño elegante. Producidos en el corazón de Francia, los productos de Staub son altamente valorados tanto por chefs profesionales como por amantes de la cocina en todo el mundo. Las cocottes, sartenes y cazuelas de hierro fundido de Staub cuentan con un esmaltado único, que garantiza una distribución uniforme del calor, una excelente retención térmica y una durabilidad excepcional.

En 2008, Staub pasó a formar parte de Zwilling J.A. Henckels. El grupo alemán Zwilling adquirió Staub para ampliar su gama de utensilios de cocina y accesorios de alta gama. A pesar del cambio de propietario, los productos de hierro fundido de Staub siguen fabricándose en Francia, manteniendo su tradición de calidad y artesanía.

Una de las características más destacadas de la cocina de hierro fundido Staub es su diseño innovador de tapa con sistema de autohumidificación (self-basting system), que ayuda a conservar la humedad y potenciar los sabores, logrando platos más jugosos y sabrosos. Las sartenes, ollas, fuentes para hornear y asadores Staub combinan un diseño atractivo, funcionalidad, practicidad y gran durabilidad. Ya sea que prepares un guiso tradicional, carne estofada tierna o pan casero, los utensilios de cocina Staub te garantizan resultados perfectos en cada ocasión.