Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Chef 20VCBZ 25.4cm
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The Cold Steel Commercial Series Chef 20VBKZ is an excellent versatile kitchen knife for you. Each knife is made from razor sharp cryo-quenched German 4116 Steel, for ease of re-sharpening at work or in the field. Their handles feature a stiff Zy-Ex core on the inside for durability, with a softer, food-safe Kray-Ex exterior providing a comfortable non-slip grip for hours of use. New Commercial Series is the culmination of all those years of accumulated knowledge. Lynn has developed a huge range of versatile blades for commercial users and professionals. From slaughterhouses and butchers, commercial kitchens and chefs to hunters and fishermen, there are blades for everyone!
- Referencia
- 705442016540
- Marca
- Cold Steel
- Pais
- Taiwan
- Acero
- 1.4116
- Mango
- Zy-EX™
- Longitud de la hoja
- 254
- Total length, mm
- 384
- Blade thickness, mm
- 2,75
Cuchillos Cold Steel tiene su sede en Ventura, California. Esta compañía fabrica y comercializa cuchillos, espadas y otras armas blancas y herramientas (dagas, tomahawk, instrumentos de supervivencia…). Cold Steel fue fundado en 1980 por el actual presidente de la compañía de armas blancas, Lynn C Thompson. Los cuchillos y navajas de cold Steel son conocidos en el mundo entero por su diverso catálogo y provienen de Estados Unidos, con una estética muy innovadora, y siempre invirtiendo en nuevos aceros como el San Mai III o nuevos mecanismos de apertura y cierre como el Tri-Ad Lock.
