Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-051-0 7cm
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El cuchillo pelador 31070-051-0 funcional, duradero y afilado con precisión de Zwilling J.A.Henckels es un instrumento de cocina adecuado para el uso diario. La cuchilla de alta calidad con su forma curva es especialmente adecuada para pelar varias frutas y verduras. El mango ergonómico estable hecho de plástico negro sólido garantiza un manejo seguro y cómodo. No en vano, muchos chefs de renombre internacional optan por la serie de cuchillos profesionales. El acero especial se basa en una fusión especial con un contenido equilibrado de cromo y carbono. Gracias a un proceso especial, el acero de las cuchillas FRIODUR está endurecido con hielo. Este refinamiento garantiza resistencia a la corrosión, uso flexible y corte limpio. Con la cuchilla afilada con precisión, el cuchillo de pelar se desliza fácilmente a través de cuencos sólidos y suaves. Las frutas suaves como los duraznos no se trituran cuando se pelan, y las paredes exteriores más gruesas, como los aguacates, aún se pueden cortar de manera confiable.
- Referencia
- 4009839041839
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- Polypropylene
- Longitud de la hoja
- 70
- Colección
- Four Star
- Dureza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 173
- Blade thickness, mm
- 1.2
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.