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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 18cm 38419-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38419-181-0 le permite preparar gran variedad de comida asiática, ya sean platos de carne o verduras. Los 18 cm de hoja de la hachuela china son ideales para picar carne o verduras. Es resistente a la corrosión, flexible y mantiene su afilado durante largo tiempo. El filo continuo procura un corte efectivo, característico de la cocina asiática. La hoja de la hachuela china de la serie ZWILLING Pro se ha elaborado en una sola pieza de acero y se ha sometido a un proceso de endurecido al frío. Posee un filo preciso, que asegura un trabajo impecable. La geometría de la hoja supone también una ventaja al reducir la fuerza necesaria en cada corte y hacer que la hachuela se introduzca, deslizándose sin esfuerzo, en calabazas, cerdo o tofu. 
94,82 €

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Nuevo
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6cm 38720-060-0
 Este cuchillo pelador 38720-060-0 Zwilling J.A.Henckels puede lavarse en el lavavajillas. Corte y pele frutas y verduras fácilmente con el cuchillo pelador de la serie Twin Grip gracias a su hoja curva y afilada de 6 cm que se adapta a los alimentos y retira sin esfuerzo incluso la piel más dura. El mango, de forma ergonómica, es de plástico antideslizante y rugoso que contribuye a lograr una dirección óptima. La hoja FRIODUR de acero inoxidable, elaborada con una aleación de excelente calidad, se ha endurecido al frío. Corte y pele todo tipo de verduras, frutas y patatas con eficacia ya que con este cuchillo no se produce apenas desperdicio.
8,02 €

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Nuevo
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38720-090-0
La hoja puntiaguda de la puntilla 38720-090-0 Twin Grip de 9 cm es perfecta para pelar y trocear fruta y verduras y retirar semillas y huesos con total precisión. Incluso puede ser empleada para limpiar profesionalmente carnes o pescados. El mango de textura rugosa y plástico antideslizante es cómodo de asir y la hoja FRIODUR de acero inoxidable ha sido sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío. La puntilla será de gran utilidad para preparar platos de embutidos y pelar o cortar gran variedad de alimentos.
8,02 €

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Böker Oil-Pen 2.0 09BO751
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
The high-quality and knife-suitable care oil can be used precisely and well dosed thanks to the extra long and fine dosing tip. It is absolutely odourless and silicone-free. Physiologically harmless according to DAB and LFGB and even approved for food (USDA and FDA)!
10,32 €

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Navaja Böker BRLW Meteorite Damast 6.6cm 110673DAM
El nuevo Boker BRLW Meteorite Damast es una exclusiva navaja plegable de edición especial de la popular serie del fabricante alemán. Hoja con punta recortada forjada a mano por Chad Nichols con acero al carbono y hierro de un meteorito real. El patrón único del acero de Damasco resultante. El mango de titanio fresado continúa el patrón del inusual cuchillo Boker BRLW Meteorite Damast. Bloqueo de marco. El cuchillo está equipado con un clip de bolsillo y un orificio para un cordón. Boker BRLW Meteorite Damascus viene en un estuche de alta calidad. ¡Un cuchillo coleccionable exquisito, de otro mundo y en su propia clase! Fabricado artesanalmente en la fábrica Boker de Solingen. Con certificado de autenticidad y número de serie individual.
366,53 €

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Navaja Böker Barlow Integral Leopard-Damascus 6.7cm 100501DAM
La práctica Boker Barlow Integral Leopard-Damasco es un clásico absoluto en la gama Boker. Esta ligera navaja de bolsillo de unión deslizante realiza con facilidad prácticamente cualquier tarea de corte diaria. Esta elegante versión de coleccionista está equipada con una hoja de Leopard-Damasco, que se abre mediante un punzón. El legendario acero de hoja de Boker, que ha inspirado a la escena cuchillera mundial durante muchos años, está hecho del acero del cañón del tanque de batalla principal Leopard. Consta de 300 capas y tiene una dureza de 61 a 63 HRC. Esta navaja, con su construcción integral, está equipada con un cuerpo de mango contorneado de Canvas Micarta verde oliva, fresado a partir de madera maciza, que también forma los característicos refuerzos de la Barlow. Su construcción ligera permite prescindir por completo de revestimientos metálicos adicionales. Gracias a las cachas del mango, también contorneadas, de madera de hierro del desierto importada certificada, esta elegante navaja de caballero es extremadamente cómoda de sostener. Incluye estuche de fieltro de alta calidad, certificado de autenticidad y número de serie individual. Hecho a mano en la fábrica de cuchillos Boker de Solingen. Peso: 30 g.
159,36 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 3 pcs 35048-000-0
 El juego de cuchillos 35048-000-0 de la empresa Zwilling J.A.Henckels se caracteriza por su excelente calidad; debida primeramente a los materiales usados. Se ha empleado un acero especial, conseguido mediante una aleación única, que asegura un elevado nivel de dureza, excelente conservación del afilado y flexibilidad. Se consigue con ello facilitar y agilizar el corte de cualquier alimento. La perfecta fabricación contribuye al grado de calidad de este juego de cuchillos. El mango continuo de material sintético se adapta perfectamente a la mano, consiguiendo con ello que trabajar con el cuchillo sea extremadamente sencillo. La puntilla de 10cm es ideal para alimentos de menor tamaño. Por ejemplo, puede emplearla para picar finamente hierbas aromáticas y añadir a sus platos un sabor particular. Por otra parte, el cuchillo fileteador de 16 cm es adecuado para piezas de carne más grandes, mientras que el cuchillo cebollero, de 20 cm, es un verdadero todoterreno en la cocina. 
134,66 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033084
El cuchillo de chef Zwilling Spectrum es ideal tanto para chefs profesionales como para cocinas domésticas. Su hoja tiene una longitud de 20 cm. Este tamaño óptimo permite cortar cualquier producto. El mango, inspirado en el diseño de materiales naturales como el lino y la arpillera, está hecho de yute micarta. La hoja del cuchillo de chef Zwilling Spectrum está hecha de acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor FRIODUR. Su virola curva especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen, Alemania.
133,86 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum Santoku 18cm 1033083
El cuchillo Santoku Zwilling Spectrum es ideal para cualquier tarea en la cocina y puede ser una alternativa al cuchillo de chef. La hoja mide 18 cm de largo y está equipada con cámaras de aire especiales que evitan que el producto se pegue. Este diseño facilita y agiliza el corte. El mango, inspirado en el diseño de materiales naturales como el lino y la arpillera, está hecho de micarta de yute. Los cuchillos Santoku Zwilling Spectrum tienen una hoja de acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor adicional FRIODUR. Un refuerzo curvado especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen, Alemania.
133,86 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 14cm 1033080
El pequeño cuchillo de chef Zwilling Spectrum, con una hoja de 14 cm de largo, es ideal para diversas tareas en la cocina. Gracias a su tamaño compacto, no se cansará la mano al trabajar con él. El mango está hecho de yute micarta y decorado con un característico patrón de celosía. Gracias a esto, el cuchillo no se resbala en la mano. Los cuchillos Zwilling Spectrum están hechos de acero forjado Sigmaforge. Además, se procesan con la tecnología FRIODUR, que consiste en templar las hojas a una temperatura de -70 °C. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen.
109,96 €

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Navaja Böker TRPPR Bog Oak Wood 8.2cm 112139
La Boker TRPPR (pronunciada "trapper") es una navaja de caballero elegante y moderna. La hoja, fabricada en acero en polvo MagnaCut (61-62 HRC), se abre con suavidad y facilidad. El bloqueo de armazón integrado sujeta la navaja con firmeza. El acero de la hoja se distingue, sobre todo, por su alta resistencia al desgaste, robustez y resistencia a la corrosión. El mango de titanio está revestido con revestimientos de roble de pantano. El tornillo del eje delantero lleva la marca Boker. Para facilitar su transporte, incluye un clip de bolsillo. Se suministra en un estuche de fieltro de alta calidad. Fabricada artesanalmente en la fábrica Boker de Solingen.
262,95 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Bronco Mini CPM3V Green Scandi 8.9cm 121518
El Boker Bronco Mini CPM 3V Green Scandi es una versión reducida del popular cuchillo de bushcraft Bronco. Su hoja de punta caída está fabricada en acero pulvimetalúrgico CPM-3V, conocido por su inigualable resistencia. Para una máxima estabilidad, el cuchillo cuenta con un diseño de espiga completa, que sobresale unos milímetros del extremo del mango, lo que le permite resistir fácilmente incluso impactos. La parte corta del dorso de la hoja forma filos afilados de 90 grados en ambos lados para generar chispas. El material del mango del Boker Bronco Mini CPM 3V es el elastómero termoplástico (TPE) verde bosque. El TPE es duradero, elástico, antideslizante y presenta baja conductividad térmica. El kit incluye una funda de Kydex con clip para un almacenamiento seguro. El Boker Bronco Mini CPM 3V Green Scandi se fabrica artesanalmente en la fábrica de Boker en Solingen.
114,74 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033082
El cuchillo para pan de la nueva serie Zwilling Spectrum corta pan y cualquier tipo de pastelería sin dejar migas ni dañarla. El propio fabricante afirma que esta serie de cuchillos es la más afilada. El cómodo mango antideslizante de yute micarta está decorado con motivos de arpillera natural y lino. Gracias a su hoja de 20 cm de longitud, este cuchillo es ideal para cortar pan y productos de panadería de cualquier tamaño. Los cuchillos Zwilling Spectrum están fabricados en acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor adicional FRIODUR. Gracias a su endurecimiento especial a bajas temperaturas, los cuchillos se mantienen afilados durante más tiempo y están mejor protegidos contra la oxidación. Un cabezal curvado especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen, el centro histórico de la producción de cuchillos de cocina en Europa.
117,93 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 16cm 1033081
Un cuchillo rebanador de la nueva serie de cuchillos de cocina Zwilling Spectrum. Con una hoja corta de 16 cm y bastante estrecha, es ideal para rebanar cualquier producto con precisión y precisión. Zwilling Spectrum es una colección de cuchillos que el famoso fabricante alemán considera la más avanzada y afilada. Inspirado en fibras naturales como el lino y la arpillera, el mango de yute micarta está decorado con un patrón exquisito y funcional. Los cuchillos Zwilling Spectrum están fabricados en acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor adicional FRIODUR. Gracias a esto, los cuchillos se mantienen afilados durante más tiempo y están mejor protegidos contra la oxidación. Un refuerzo curvado especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Zwilling Spectrum se fabrica en Solingen, la capital europea de la producción de cuchillos de cocina.
109,96 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 13cm 1033079
El cuchillo de cocina multiusos Zwilling Spectrum con hoja dentada es ideal para cortar verduras, repostería y otros productos sin dejar marcas. La longitud de la hoja es de 13 cm. Inspirado en fibras naturales como el lino y la arpillera, el mango de yute micarta está decorado con un característico patrón reticular. Los cuchillos Zwilling Spectrum están fabricados con acero forjado Sigmaforge. Además, están tratados con la tecnología FRIODUR, que consiste en templar las hojas a -70 °C. Un refuerzo especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen.
101,99 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 10cm 1033078
Cuchillo Zwilling Spectrum para cortar y pelar verduras y frutas. Este cuchillo tiene una hoja de 10 cm. Zwilling Spectrum es una nueva colección, considerada por el famoso fabricante alemán de cuchillos de cocina como la más avanzada y afilada. Inspirado en fibras naturales como el lino y la arpillera, el mango de yute micarta está decorado con un característico patrón reticular, exquisito y funcional. Los cuchillos Zwilling Spectrum están fabricados con acero forjado Sigmaforge. Además, cuentan con el tratamiento FRIODUR, que consiste en templar las hojas a -70 °C. Gracias a esto, los cuchillos se mantienen afilados durante más tiempo y están mejor protegidos contra la oxidación. Un refuerzo especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo.
94,02 €

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Soporte para Cuchillos Zwilling J.A.Henckels 35042-400-0
El taco de cuchillos Zwilling J.A.Henckels 35042-400-0, que mide 24 x 11,5 x 19,5 cm, está diseñado para dar cabida a todo tipo de cuchillos, desde el cuchillo de chef hasta una puntilla. Con este práctico utensilio hecho de bambú podrá proteger como un profesional las hojas de los cuchillos y reducir el riesgo de daños. Con este taco de cuchillos Zwilling tendrá la ayuda ideal en la cocina para proteger sus cuchillos.
54,98 €

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-11% Nuevo
Cuchillo de hoja fija Böker Applegate-Fairbairn 11.8cm 120546
El Böker Applegate-Fairbairn 120546 lleva años convenciendo a los servicios de emergencia de todo el mundo en sus distintas versiones y ahora ha alcanzado el estatus de un verdadero icono. Remontándose a la clásica daga Fairbairn-Sykes de la Segunda Guerra Mundial, el cuchillo de combate táctico fue diseñado por el Coronel Rex Applegate. El soldado de élite coordinó operaciones clandestinas en toda Europa durante la guerra e incluso fue utilizado como guardia personal del presidente Franklin D. Roosevelt. Entrenó a las Fuerzas Especiales Aliadas en combate cuerpo a cuerpo y fundó la "Escuela para Espías y Asesinos" en lo que ahora es Camp David. Más tarde continuó trabajando como consultor e instructor, escribió numerosos libros sobre técnicas de combate cuerpo a cuerpo y comenzó a diseñar y mejorar el cuchillo de combate perfecto. La versión más pequeña y, por lo tanto, más manejable del Boker Applegate Fairbairn se desarrolló según el mismo concepto que la versión original. El mango de plástico reforzado con fibra de vidrio con pesas de acero inoxidable integradas se sujeta de forma segura en la mano, la palanca de latón proporciona seguridad adicional. La hoja 440C tiene un afilado de daga doble cónico típico en un lado y un pulido hueco en el otro. Se suministra con una práctica funda de Kydex y adaptador de cinturón a juego.
148,92 €
167,33 €

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Cuchillo para los ninos Zwilling J.A.Henckels Twinny cuchillo de chef, rojo 10cm 36550-101
El Zwilling Twinny es un cuchillo de chef diseñado especialmente para niños pequeños. Apto para niños a partir de 3 años. Longitud de hoja: 10 cm. Punta redondeada para mayor seguridad. Incluye protección especial para manos y dedos. El cuchillo está diseñado para las manos de los niños pequeños. Se presenta en una caja de regalo con protección y un recetario.
23,11 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 15cm 36115-151-0
 Podrá cortar los huesos de la carne de un sólo golpe con esta hachuela 36115-151-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet. La hoja de esta hachuela es rectangular y tiene una longitud de 15 cm. El mango es ligero y ergonómico. El cuchillo está por tanto perfectamente equilibrado y permite un corte fácil. La hoja está hecha de un acero especial endurecido al frío, lo que la hace particularmente fuerte, resistente y flexible. Gracias a su brillante hoja y su mango remachado, esta hachuela tiene un elegante diseño y le permitirá la preparación de todo tipo de platos en cualquier momento.
62,95 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 2 pcs 35175-000-0
El juego Zwilling J. A. Henckels 35175-000-0 de dos piezas se compone de cuchillos para diversos usos. Las hojas están fabricadas de acero inoxidable Zwilling J. A. Henckels, conseguido mediante una fórmula especial de acero que se somete a varios procesos de endurecimiento, entre los que se incluye el endurecimiento al frío. Cada cuchillo está hecho de una sola pieza de acero sin incómodos bordes en la transición entre el cabezal y el mango. El mango es de un material sintético duro y liso se ajusta cómodamente a la mano y contribuye a lograr un corte preciso y sin esfuerzo. El juego de dos piezas incluye una puntilla, también llamada cuchillo de guarnecer o de oficio. Es compacta, ligera y versátil. Tiene una hoja de 10 cm y la punta en posición central. Es apropiada para limpiar, pelar y cortar a diario frutas y verduras. La puntilla permite también tallar guarniciones además de preparar y pulir carne. El juego se compone además de un cuchillo Santoku con una hoja de 18 cm. La ancha hoja y el filo preciso lo convierten en la herramienta ideal para preparar tanto carne y pescado como frutas y verduras. Con este juego de cuchillos podrá realizar con precisión y rapidez todas las técnicas de corte que le sean necesarias.
98,80 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 18cm 38403-181-0
El cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Pro 38403-181-0 no sólo parece excepcional, si no que su funcionalidad le cautivará. La hoja, de 18 cm, destaca en especial por su filo cortante y continuo. La hoja, muy delgada y flexible, permite trabajar muy cerca del hueso. Con este cuchillo le será fácil filetear pescado y se presta también a cortar las pechugas de pollo en “mariposa” para posteriormente rellenarlas y enrollarlas. Separa las fibras con un corte limpio que asegura que tanto la carne como el pescado no pierden la forma. El cuhillo fileteador de ZWILLING combina un diseño tradicional con una técnica innovadora. El cuchillo está forjada en una sola pieza de acero. Al comprar este cuchillo está adquiriendo un cuchillo clásico y funcional, que usan los cocineros profesionales en su trabajo.
70,92 €

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Herramienta multiuso Böker Hunters Mono CPM 8.9cm 110609
El extremadamente estable Boker Hunters Mono CPM 110609 complementa nuestra popular serie Waidmann con un modelo con una sola cuchilla y sin herramientas adicionales. Los cabezales de alpaca y las escamas de asta de ciervo siguen el espíritu de la tradición. La hoja utiliza el CPM-CruWear pulvimetalúrgico extremadamente resistente al filo, que ya ha establecido estándares con el cuchillo de caza Trio y el cuchillo de caza Quadro con sus datos de rendimiento sobresalientes y una dureza Rockwell de 62 a 63 HRC. La hoja se bloquea como de costumbre con un bloqueo trasero y se abre con la clásica casa de clavos.
215,94 €

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Cuchillo de hoja fija Böker MG-42 Damascus 13.5cm 121506DAM
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Created in cooperation with the young knifemaker Alex Kremer and Daily Customs, the Böker AK1 Damascus 122509DAM is a versatile small everyday knife which is not only completely convincing as an EDC but already enjoys cult status. The great success of the models with RWL-34 blade steel prompted  to design a high-end version. The new material Fat Carbon Space-Coral Silver sets a completely new accent. The cross-section of the pattern is rotated by 90° and the even spacing of the fine lines are arranged in ingeniously ordered chaos.
The blade is made of stainless Damascus by Chad Nichols in the Boomerang pattern. This creates a charming visual interplay between the materials, which also both have the best mechanical properties in their respective functions.The handle scales can be removed effortlessly with the included Torx key, so that the elaborately crafted lanyard hole at the end of the handle can be turned around when the handle scales are removed and optionally disappear into the handle. Supplied with a high-quality black leather sheath, which has a sewn-in Ulticlip and can be conveniently attached to the hem of the pocket thanks to the locking spring clip. This allows the Boker AK1 Damascus to be drawn effortlessly while the sheath is reliably held in place by the Ulticlip. Handmade in the Boker Knife Manufactory in Solingen.
526,69 €

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