Tsutomu Kajiwara Veitset

Suodata
Tuoteryhmät
Price
€ €
Maa
Terä
Kahva
Terän pituus, mm
Karkaisukovuus
Filter
Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara 16.5cm TK-1115BGA
Japanilainen käsintehty santoku-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 165 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
147,58 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara TK-1116 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1116
Japanilainen käsintehty santoku-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
176,61 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tsutomu Kajiwara TK-1126 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tsutomu Kajiwara 24cm TK-1126
Perinteinen Japanilainen kiritsuke-keittiöiveitsi, joten terän pituus on 24 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
197,58 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1124 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 24cm TK-1124
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, joten terän pituus on 24 cm. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. . Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
189,52 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1122 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1122
Japanilainen kokkiveitsi gyuto. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
149,19 €

Varastossa

Japanilainen Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi TK-1114 15cm
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 15cm TK-1114
Japanilainen käsintehty petty-keittiöveitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 150 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
132,26 €

Varastossa

Japanilainen Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi TK-1112 12cm
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 12cm TK-1112
Pieni japanilainen petty-vihannesveitsi. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 120 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Varastossa

Japanilainen Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi TK-1111 9cm
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 9cm TK-1111
Tsutomu Kajiwara Petty on pieni japanilainen vihannesveitsi. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 90 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
116,94 €

Varastossa

Bunka-keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara TK-1121BGA 21cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara 21cm TK-1121BGA
Bunka-veitsi käsintyhty Tsutomu Kajiwara. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 210 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
189,52 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1123 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 21cm TK-1123
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, joten terän pituus on 21 cm. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
185,48 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara TK-1117 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara 16.5cm TK-1117
Japanilainen käsintehty nakiri-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 165 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
181,45 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1118BGA
Japanilainen nakiri-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
200,81 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara TK-1128 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
 Japanilainen sujihiki-veitsi, joten terän pituus on 27 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
201,61 €

Loppu varastosta

Tsutomu Kajiwara-veitset on valmistettu Japanissa, Tosa kaupungissa. Tsutomu Kajiwara on kolmannen polven seppä, 64-vuotias. Veitsien valmistuksessa mestari käyttää useimmiten aogami 2-terästä. Terissä on perinteinen kurochi-pinnoite.