Coltello da Chef Cold Steel Kitchen Classics 59KSCZ 20cm
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Die Messer dieser Serie verfügen über leistungsstarke Klingen aus deutschem Edelstahl 4116, die für höchste Schneidkraft eisgehärtet, tieftemperaturbehandelt und anschließend in Präzisionsarbeit flachgeschliffen wurden. Alle Modelle dieser Kollektion verfügen über eine rasiermesserscharfe, extrem langlebige Schneide, und einige der Klingen sind mit einem Wellenschliff versehen, der ganz gezielt den vorgesehenen Aufgaben der jeweiligen Messer angepasst wurde. Ab 2016 präsentieren sich die Griffe der Kitchen Classics im neuen Design und sorgen für noch sichereren, dennoch bequemen Halt. Sie bestehen aus einem stabilen, widerstandsfähigen Kern aus Zy-Ex™, umhüllt von einer weicheren, lebensmittelechten Außenschicht aus Kray-Ex™, die man einfach gespürt haben muss, um die wahre Bedeutung von Rutschfestigkeit zu verstehen! Die neu gestalteten, optimierten Messer der Kitchen Classics-Serie sind noch bequemer, praktischer und liegen noch sicherer in der Hand. Sie sind einfach besser als je zuvor!
- Codice
- 705442014515
- Marca
- Cold Steel
- Paese
- United States
- Acciaio
- German 4116
- Maniglia
- Kray-Ex™
- Lunghezza lama, mm
- 200
- Durezza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 325
- Blade thickness, mm
- 3
Cold Steel è uno dei marchi più famosi al mondo nel settore dei coltelli e delle armi da taglio. L'azienda è stata fondata nel 1980 in California dall'americano Lynn Thompson. Fin dall'inizio, Cold Steel si è posta l'obiettivo di creare coltelli in grado di resistere a carichi estremi. Lynn Thompson ha testato personalmente i prodotti nelle condizioni più difficili, costruendo la reputazione del marchio sulla reale resistenza, affilatura e affidabilità dei suoi prodotti.
Nel corso degli anni, Cold Steel ha collaborato con numerosi famosi designer di coltelli, come Andrew Demko, autore dell'iconico meccanismo Tri-Ad Lock, brevettato da Cold Steel. Anche il fondatore dell'azienda, Lynn C. Thompson, che ha dato un enorme contributo allo sviluppo dei moderni coltelli tattici e delle spade, partecipa spesso alla progettazione dei coltelli.
Cold Steel è anche un'azienda innovativa nel campo dell'acciaio: l'azienda è stata una delle prime a utilizzare CPM-3V e CTS-XHP nella produzione di massa.
I coltelli pieghevoli Cold Steel sono particolarmente famosi per il loro sistema Tri-Ad Lock, che aumenta significativamente la resistenza del blocco e ne previene l'usura prematura. Molti modelli di coltelli pieghevoli, come Recon 1, Voyager, Ti-Lite, Espada e American Lawman, sono diventati standard nelle loro categorie. Cold Steel è anche famosa per la produzione di coltelli pieghevoli extra-large in grado di sopportare carichi pesanti.
I coltelli a lama fissa Cold Steel sono popolari in tutto il mondo. Serie come SRK (Survival Rescue Knife), Recon Tanto e Leatherneck sono progettate per la sopravvivenza, il combattimento e il lavoro pesante sul campo. La particolarità dei modelli a lama fissa è la loro robustezza e l'impugnatura ergonomica.
I coltelli da lancio Cold Steel sono ampiamente noti per la loro resistenza, l'eccellente bilanciamento e l'elevata affidabilità durante l'uso attivo.
Cold Steel produce anche machete (ad esempio, il Kukri Machete e il Bowie Machete), ideali per tagliare e lavorare in natura. Cold Steel offre anche mazze da baseball, coltelli da cucina e altro ancora.
Cold Steel è stata un'azienda innovativa sotto molti aspetti: è stata la prima azienda a diffondere l'uso di materiali sintetici (come Kraton e Griv-Ex) nei manici, ha sviluppato uno dei sistemi di bloccaggio più resistenti per coltelli pieghevoli e ha stabilito un nuovo standard per i test sui coltelli nel mondo reale.