Coltello da Chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34891-161-0 16cm
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Elite chef's knife Bob Kramer Euro Stainless Damask with a blade length of 16 cm. This compact and convenient kitchen knife is suitable for slicing any food. The blade of the Bob Kramer Euro Stainless Damask chef's knife has an SG2 powder steel core lined with 100 layers of Damascus steel. The ergonomic and moisture-resistant handle of the kitchen knife is made of micard. The Bob Kramer chef's knife comes in a beautiful box and can be a wonderful gift. It is recommended to wash the knife by hand, sharpen it on water stones and use wooden cutting boards. Zwilling Bob Kramer chef's knife is made in Japan.
- Codice
- 4009839309595
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Paese
- Japan
- Acciaio
- SG2
- Maniglia
- Linen Micarta
- Lunghezza lama, mm
- 160
- Collezione
- Euro Stainless Damask
- Durezza
- 61-63 HRC
- Total length, mm
- 290
Zwilling J.A. Henckels è uno dei marchi più antichi nel settore della cucina, fondato nel 1731 a Solingen, in Germania. Il nome "Zwilling" significa "gemelli" e il logo raffigurante due persone è da tempo simbolo di qualità e fiducia. Da quasi tre secoli, il marchio è diventato un'importante realtà internazionale. Zwilling introduce attivamente innovazioni moderne: dalla tempra criogenica dell'acciaio Friodur® all'affilatura laser senza giunzioni.
I coltelli da cucina Zwilling sono noti in tutto il mondo per la loro qualità, la geometria bilanciata e la durata. Le serie più popolari, come Pro, Four Star, Twin Pollux e Twin Fin II, si trovano nelle cucine professionali e domestiche di tutto il mondo. Tutti i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile con ulteriore criotempra.
Oltre ai coltelli, Zwilling produce utensili da cucina di alta qualità: pentole, padelle, teglie, pentole in vetro e per sottovuoto, oltre a prodotti per servire e conservare. Il gruppo Zwilling comprende anche marchi noti: Staub (pentole in ghisa dalla Francia), Ballarini (pentole antiaderenti italiane), Demeyere (pentole in acciaio belga per chef professionisti) e il marchio giapponese di coltelli da cucina di alta qualità Miyabi.