Kurobara Tsubaki Camellia Oil for japanese knives care 100 ml TCO100
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Japanese Camellia Oil Kurobara Tsubaki for the care of carbon steel knives. Volume 100 ml. Carbon steel is prone to rust, especially when in contact with moisture and acids. Camellia oil forms a thin protective film that prevents oxidation. Safe for use on kitchen knives and food applications. Made in Japan.
- Codice
- 4901508966132
- Marca
- Kurobara Tsubaki
- Paese
- Japan
Kurobara Tsubaki è un marchio giapponese fondato nel 1923, specializzato in olio di camelia naturale (olio di tsubaki). Quest'olio viene spremuto a freddo dai semi dei fiori di camelia ed è utilizzato per la cura di coltelli e utensili. L'olio di semi di camelia giapponese (Camellia japonica) è noto per le sue proprietà anticorrosive. È completamente innocuo, sicuro a contatto con gli alimenti, inodore e incolore, il che lo rende la scelta ideale per la cura dei coltelli da cucina. A differenza degli oli minerali, l'olio di camelia è completamente naturale e non contiene impurità sintetiche.
I prodotti Kurobara Tsubaki sono disponibili in vari formati: da piccole bottiglie a pratiche bottiglie con dispenser. Oggi, l'olio di camelia Kurobara Tsubaki è apprezzato dagli chef giapponesi e dai semplici possessori di coltelli giapponesi. Se avete un coltello in acciaio al carbonio in cucina, vi consigliamo di prendervene sempre cura con l'olio di camelia Kurobara Tsubaki.