Parker Asahi Rubber cutting board 50x33x0.8 AK-1
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Parker Asahi Rubber cutting board is 50x33x0.8 cm. Weight-1,5 kg. This is an authentic sanitary cutting board used by a lot of professional chefs. It has a texture similar to wood and moderate elasticity so that the blade gets less damage. Board is exclusively for cutting. It is unlikely to slip even on the stainless sink and safe.
Also, it is unlikely to absorbs water and prevents proliferation of bacteria or mold. It is durable, scratch-proof and wear-resistant. It is even unlikely to be transformed by boiling sterilization and is stain/smell proof.
- Codice
- AK-1
- Marca
- Parker Asahi
- Paese
- Japan
- Materiale
- Rubber
Parker Asahi è un tagliere in gomma sintetica introdotto nel 1965. I taglieri professionali Asahi sono utilizzati in molti ristoranti in tutto il mondo e questo prodotto ha trovato posto anche nelle cucine di cuochi casalinghi attenti alla qualità. Tuttavia, ci sono ristoranti in Giappone che utilizzano ancora taglieri vecchi di oltre 30 anni, il che la dice lunga sulla durata del prodotto.
Il tagliere è più rigido rispetto ai taglieri in gomma della concorrenza. Tuttavia, la sensazione al tatto rivela che Asahi è più simile a un tagliere in legno che a uno in plastica. Il tagliere in gomma sintetica contiene polvere di legno. Il tagliere durerà a lungo senza graffiarsi. La superficie del tagliere non è scivolosa.