Pietra per affilare Matsunaga King Home 220/1000 KG-65
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This Japanese whetstone stone Matsunaga King Home KG-65 220\1000 grit (rough grinding / medium finishing). Size 185 x 63 x 25 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality. Plastic Stand for 220\1000 stone included.
Matsunaga è uno dei principali produttori giapponesi di pietre per affilare. L'azienda è stata fondata a Osaka e da oltre mezzo secolo è specializzata nella creazione di utensili per l'affilatura professionale e domestica di coltelli.
I prodotti Matsunaga sono noti con i marchi King e Sun Tiger. Queste pietre per affilare sono ampiamente utilizzate da maestri fabbri e chef giapponesi, così come da amatori di tutto il mondo.
La gamma comprende pietre per affilare di diverse granulometrie, da quelle più grosse per il ripristino del filo a quelle più fini per la lucidatura finale. La gamma include anche pietre speciali per il ripristino della superficie delle pietre per affilare. Le pietre Matsunaga sono resistenti e facili da lavorare, a un prezzo contenuto.