Coltello universalo Zwilling J.A.Henckels Twin Four Star II Santoku 30077-181-0 18cm
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Zwilling Four Star II Santoku is made from a single piece of ice-hardened Friodur steel. This steel guarantees optimum balance between hardness, sharpness and resistance to corrosion. The blades are cut razor-sharp with laser precision. After the huge success of the Four Star series, Zwilling decided to improve this series and create a better version. They have done this without changing the great features that have made the Four Star series famous. The ergonomic grip is made out of high-quality plastic. The metal end of the handle is new in the Four Star II series. It has the laser-engraved Zwilling logo. This gives the knife a luxurious look. It also makes sure, along with the bolster, that the knife is completely in balance.
- Codice
- 4009839228094
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Paese
- Germany
- Acciaio
- FRIODUR®
- Maniglia
- Polypropylene
- Lunghezza lama, mm
- 180
- Collezione
- Twin Four Star II
- Total length, mm
- 308
- Blade thickness, mm
- 1.9
Zwilling J.A. Henckels è uno dei marchi più antichi nel settore della cucina, fondato nel 1731 a Solingen, in Germania. Il nome "Zwilling" significa "gemelli" e il logo raffigurante due persone è da tempo simbolo di qualità e fiducia. Da quasi tre secoli, il marchio è diventato un'importante realtà internazionale. Zwilling introduce attivamente innovazioni moderne: dalla tempra criogenica dell'acciaio Friodur® all'affilatura laser senza giunzioni.
I coltelli da cucina Zwilling sono noti in tutto il mondo per la loro qualità, la geometria bilanciata e la durata. Le serie più popolari, come Pro, Four Star, Twin Pollux e Twin Fin II, si trovano nelle cucine professionali e domestiche di tutto il mondo. Tutti i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile con ulteriore criotempra.
Oltre ai coltelli, Zwilling produce utensili da cucina di alta qualità: pentole, padelle, teglie, pentole in vetro e per sottovuoto, oltre a prodotti per servire e conservare. Il gruppo Zwilling comprende anche marchi noti: Staub (pentole in ghisa dalla Francia), Ballarini (pentole antiaderenti italiane), Demeyere (pentole in acciaio belga per chef professionisti) e il marchio giapponese di coltelli da cucina di alta qualità Miyabi.