Mannaia da cucina Zwilling J.A.Henckels Life 38585-151-0 15cm
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The ZWILLING Life Cleaver with a 150mm blade is a staple knife for use in any modern kitchen. To cook authentic and uncomplicated food, a cleaver is the perfect tool to aid you in your culinary creations.
The cleaver is perfect for chopping and cutting larger pieces of meat and bones. The high quality blade gets its properties from a FRIODUR ice hardening process, ensuring that the perfect blend of steel is used to create expert sharpness, longevity and flexibility.
When chopping, the ergonomic plastic handle stays secure in your hand, avoiding slipping and reducing fatigue. The silver ZWILLING logo embedded in the handle completes the ZWILLING Life cleaver's modern look. The joint free construction is a staple of this knife series, and contributes to easy cleaning and proper hygiene.
Zwilling J.A. Henckels è uno dei marchi più antichi nel settore della cucina, fondato nel 1731 a Solingen, in Germania. Il nome "Zwilling" significa "gemelli" e il logo raffigurante due persone è da tempo simbolo di qualità e fiducia. Da quasi tre secoli, il marchio è diventato un'importante realtà internazionale. Zwilling introduce attivamente innovazioni moderne: dalla tempra criogenica dell'acciaio Friodur® all'affilatura laser senza giunzioni.
I coltelli da cucina Zwilling sono noti in tutto il mondo per la loro qualità, la geometria bilanciata e la durata. Le serie più popolari, come Pro, Four Star, Twin Pollux e Twin Fin II, si trovano nelle cucine professionali e domestiche di tutto il mondo. Tutti i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile con ulteriore criotempra.
Oltre ai coltelli, Zwilling produce utensili da cucina di alta qualità: pentole, padelle, teglie, pentole in vetro e per sottovuoto, oltre a prodotti per servire e conservare. Il gruppo Zwilling comprende anche marchi noti: Staub (pentole in ghisa dalla Francia), Ballarini (pentole antiaderenti italiane), Demeyere (pentole in acciaio belga per chef professionisti) e il marchio giapponese di coltelli da cucina di alta qualità Miyabi.