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Utility kitchen knife Böker Forge 03BO504 11cm - 1
-10%
Küchenmesser Böker Forge 11cm 03BO504
Das Universalmesser 03BO504, oder auch Allzweckmesser, ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig gebraucht wird, sollte es in keiner Küche fehlen.
36,25 €
40,28 €

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Paring Vegetable knife Böker Forge 03BO505 9cm - 1
-10%
Schälmesser Küchenmesser Böker Forge 9cm 03BO505
Böker Forge 03BO505 Gemüsemesser. Die Messer dieser Serie sind aus rostfreiem Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium) geschmiedet. Die schwarzen Griffschalen bestehen aus einem hochwertigen Spezialkunststoff und sind mit drei Edelstahlnieten fest verbunden. Die Klingenlänge beträgt 9 cm. Nicht spülmaschinengeeignet. Die Küchenmesserserie Böker Forge bietet ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Messer werden in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert. Gesamtlänge: 20 cm. Gewicht: 94 g.
31,03 €
34,48 €

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Taschenmesser Böker Plus Urban Trapper 01BO730 8.7cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Urban Trapper 8.7cm 01BO730
 Bei gerade einmal 8 mm Griffdicke (gemessen ohne Clip) ist das Urban Trapper 01BO730 für seine normale Gebrauchsgröße mit dem Begriff "schlank" nur unzulänglich charakterisiert. Durch die großen Bohrungen und das verwendete Titan ist das Urban Trapper mit gerade einmal 48 Gramm ein echtes Leichtgewicht, das auch in einer Anzughose oder in einer leichten Sommerhose extrem komfortabel zu tragen ist. So minimalistisch das Messer insgesamt ist, so sparsam fällt auch die Größe des Flippers aus. Und dennoch überzeugt er im Einsatz durch hervorragende Funktionalität und öffnet die kugelgelagerte Klinge aus VG-10 zuverlässig. Ein klassisches Trapper-Taschenmesser, in den USA extrem weit verbreitet und von Brad Zinker lange Jahre getragen, gab durch seine Klingenform die Inspiration für dieses außergewöhnliche Stück. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
116,86 €
129,84 €

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Taschenmesser Böker Plus Titan Drop 01BO188 9.3cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Titan Drop 9.3cm 01BO188
Das Böker Plus Titan Drop01BO188 ist ein großes, aber schlankes Alltags- und Arbeitsmesser. Dank der flachen Bauweise mit einer sehr geringen Griffdicke trägt es auch in einer engeren Hosentasche kaum auf. Die flachgeschliffene Droppoint-Klinge überzeugt bei nahezu allen Anwendungen, und der gestrahlte Titangriff sorgt für geringes Gewicht und hervorragende Stabilität. Titan ist äußerst fest und leicht zugleich und zudem sehr korrosions- und temperaturbeständig. Die Verriegelung erfolgt per Backlock. Im Griff der Taschenmessers befindet sich ein Mechanismus, der es erlaubt, die Klinge des Messers zu arretieren beziehungsweise die Arretierung wieder zu lösen. Der polierte Clip ist umsetzbar und unterstreicht den hohen Nutzwert dieses Messers.
83,87 €
93,19 €

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Folding knife Camillus Jolt™ 8.5" 19143 8.2cm - 1
-10%
Taschenmesser Camillus Jolt™ 8.5 8.2cm 19143
8.5" Carbonitride Titanium Folding Knife Carbonitride Titanium Non Stick Blade 3.25" D2 Steel, Hollow Ground Custom Carbon Fiber Handles Liner Lock Dual Thumbstud - WDZ Knives Design
86,36 €
95,96 €

Vorrätig

Folding knife Camillus Cuda Bolt® Carbonitride Titanium 19080 9.5cm - 1
-10%
Taschenmesser Camillus Cuda Bolt® Carbonitride Titanium 9.5cm 19080
Camillus Cuda Sarkis® Carbonitride Titanium® Folding Knife with TPR Rubber Handle AUS-8 / Carbonitride Titanium won't flake, blister, chip or peel and is up to 10x harder than untreated steel so the blades stay sharper, longer. Ergonomic, Eco-friendly, Quick Blade Launching System
48,63 €
54,03 €

Vorrätig

Taschenmesser Camillus Chameleon 19079 8.9cm
-10%
Taschenmesser Camillus Chameleon 8.9cm 19079
Camillus Chameleon Folding Knife. 4-7/8" closed linerlock. 8-1/4" overall. 3-1/2" Carbonitride Titanium coated AUS-8 Japanese stainless blade. Lightweight aluminum handles with carbon fiber accents. Tip-down pocket clip. Dual thumb studs.
45,00 €
50,00 €

Vorrätig

Folding knife Camillus 7.75'' Folding, Aluminum & Carbon Fiber Handle 18539 8.3cm - 1
-10%
Taschenmesser Camillus 7.75 8.3cm 18539
7,75 Zoll (ca. 19,7 cm) langes Klappmesser aus japanischem AUS-8-Stahl mit Carbonitrid-Titan-Beschichtung. Die Klinge ist bis zu 10-mal härter als unbehandelter Stahl, splittert, blättert nicht ab und bleibt länger scharf. Hohlschliffklinge. Daumenpin-Öffnung. Liner-Lock-Verriegelung. Griff mit Carbonfaser-Akzenten. 
39,92 €
44,35 €

Vorrätig

Serrated folding knife Spyderco Delica 4 Black, combo edge 11SBK 7.4cm - 1
-10%
Taschenmesser Spyderco Delica 4 Black 7.4cm C11SBK
 Das Delica ist groß genug um die täglichen Schneidaufgaben zu erledigen, und trotzdem klein genug um es immer bei sich tragen zu können. Als Klingenstahl kommt VG-10 zum Einsatz, der Griff besteht aus FRN. Dank des vierfach umsetzbaren Clips (Tip-up/l-r) kann das Messer sowohl von Links- als auch von Rechtshändern getragen werden.
82,02 €
91,13 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Endura 4 FRN C10PBK 9.6cm
-10%
Taschenmesser Spyderco Endura 4 FRN 9.6cm C10PBK
Das Endura 4 FRN C10PBK von Spyderco ist bei nur geringem Gewicht extrem belastbar. Es ist mit einem strukturiertem FRN-Griff und einem vierfach umsetzbarem Clip ausgestattet. Die rostfreie VG-10-Klinge wird von einem Backlock verriegelt.
89,27 €
99,19 €

Vorrätig

Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 30721-201-0 20cm
-10%
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 20cm 30721-201-0
The slicing knife with an ergonomic, curved handle is a versatile kitchen tool. Thanks to the long, sharp blade it is ideal for preparing and cutting raw meat as well as carving roasts or poultry. The handle has an appealing look and is comfortable to use due to the well-considered shape and three-rivet design. The blade is particularly corrosion-resistant owing to the refined ZWILLING special formula stainless steel. The 20 cm long FRIODUR® blade has been further stabilised through ice-hardening ensuring a precise cutting action. The cutting performance and durability of the special stainless steel are further optimised by the comfortable handle, which is decorated by a small, red ZWILLING logo. Carve meat with crackling or poultry into even slices using this high-quality and versatile slicing knife from the TWIN® Pollux range.
39,44 €
43,82 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 17cm
-10%
Santoku Küchenmesser Tojiro Powdered High Speed Steel 17cm F-517
Powdered high speed steel is made of processed high speed steel that is extremely hard and usually used for cutting metals. It processed by the way called Powder metallurgy　(injecting into a mold and harden by rapid heating), which is one of the most superior method to refine metals. The atoms are uniformly in lines and the material is very minute. Blade made by being gathered the best advanced modern technology must provide you an amazing keenness and its sustainability, which may be the longest in Japanese knife industry. The keenness lasts much longer than you think and it is ultimate blade.
165,48 €
183,87 €

Vorrätig

Tactical knife Extrema Ratio Fulcrum Black 04.1000.0082/BLK 17.1cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Extrema Ratio Fulcrum FH Black 17.1cm 04.1000.0082/BLK
Probably a milestone among multipurpose knives. Employed on a large scale in Afghanistan as standard equipment by the members of the Italian mission "Nibbio", it is part of an experimental project undertaken by the Alpine Troops Headquarters on the renewal of individual equipment. During the preparation for this mission, the Alpine Troops Headquarters coordinated a team of companies in the realization of a new and complete experimental kit of individual equipment. Extrema Ratio is the company that the Alpine Troops Headquarters chose for the development of a multipurpose knife suitable for the infantry, a knife that could be used in any action and that could successfully solve any type of problem even where more specialized equipment proved inadequate.It was so successful that the multipurpose knife then led to the development of the Fulcrum Bayonet, which had the same characteristics but could be fixed to the issued rifle. The Fulcrum is an extremely robust and versatile knife, the blade can take loads over 150kg without breaking, the point is incredibly robust and the "tanto" profile means the knife can be used for long periods without affecting the sharpness of the last section, this guarantees, together with the partially sharp dorsal blade, (the civilian version does not include this), its capacity for penetration which is necessary in close combat against targets with heavy clothing, garnments and soft ballistic protection. The forward centre of gravity and the weight of the blade make it suitable for heavy field work. The new automatic hard sheath means it can be carried both safely and comfortably and the lace that holds the upper part of the handle dramatically reduces the risk of entanglement, even when making parachute jumps. The speed and facility with which both ordinary and extraordinary maintenance can be carried out help to make Fulcrum an excellent choice for use on a large scale from an economic and administrative point of view.
265,65 €
295,16 €

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Taktische Messer Extrema Ratio Col Moschin Desert Warfare 04.1000.0125/DW 15cm
-10%
Feststehendes Messer Extrema Ratio Col Moschin Desert Warfare 15cm 04.1000.0125/DW
Das Modell COL Moschin wurde im Jahr 2002 vom Neunten Regiment Incursori Col. Moschin in Auftrag gegeben und offiziell eingesetzt. Das Messer ist inspiriert von Dolchen mit einem asymmetrischen Blatt und einem geraden, aber minimal ergonomisch orientierten Griff wie sie von den Arditi verwendet wurden. Hierbei handelt es sich um die zivile Ausführung mit einseitiger, rasiermesserscharf geschliffener Schneide. Der hintere Klingenteil ist mit einem bissigen Wellenschliff versehen. Der Griff aus Forprene liegt selbst bei Nässe gut in der Hand und kann zu Reinigungszwecken entfernt werden. Zum Lieferumfang gehört eine taktische Scheide, deren Beinschlaufen abgenommen werden können.
307,74 €
341,94 €

Vorrätig

Diving knife Extrema Ratio BF2 V 04.1000.0147/SW 6.5cm - 1
-10%
Spezielles Messer Extrema Ratio BF2 V 6.5cm 04.1000.0147/SW
Boatswain's knife. Thanks to extremely compact shape typical of BF Extrema Ratio models, the extraction of the knife from the pocket becomes easier and it prevents the tool from entangling, a crucial detail in case of emergency. The blade has a flat grinding which allows symmetrical cutting jobs symmetrical with wider support. On the other hand the tip which is thick and durable thanks to the “tanto” version, allows a greater penetration and a more clean and precise cut.The aluminum handle, has the typical "Tactical" structure, already used in the past on the BF models.It has got a pattern of concentric circles giving the handle an additional grip. This structure enables the rinsing of the handle from salt, or organic material, very important considering its primary use in the naval environment. In the central part of the handle its placed a small slot to allow to lock or unlock small wrenches. In the right part of the handle, in correspondence of the liner lock, a steel plate is placed to give a more solid structure to the slot. The BF2 V comes with just one stone washed finishing to find it easier. The same finishing is proposed for the accessories: •reversible clip applicable on both right or left side of handle. •screw regulation system with 12 positions to control the closing and opening of the blade. •marlin sparkle on the tang of the handle with a length of 70mm to untie knots in ropes or thick cords. In opened position it is fixed by a steel mechanism easy to activate and placed inside the handle in order to feel it while handling the knife. It comes with a plastic lanyard with a fix to be fix to the belt, with a joint to allow the different placements and with a quick release simply pushing of the clip button. The length and flexibility of the lanyard allows to work with the tool in the maximum operating area what a shorter lanyard would not allow
188,71 €
209,68 €

Vorrätig

Tauchermesser Extrema Ratio Dicok 04.1000.0318/BLK 8.1cm
-10%
Spezielles Messer Extrema Ratio Dicok 8.1cm 04.1000.0318/BLK
DICOK – Kompaktes Tauchermesser. Dieses Tauchermesser wurde in Zusammenarbeit mit Experten der Tauchbranche entwickelt. Dank seiner kompakten Größe ist es ideal für den Einsatz unter Wasser geeignet und bietet ein praktisches Werkzeug sowie einen unverzichtbaren Bestandteil der Unterwasserausrüstung. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist chemisch brüniert und daher äußerst korrosionsbeständig. Sie ist besonders widerstandsfähig und behält ihre Schärfe lange. Dank ihrer Schneidspitze kann sie als Hebel eingesetzt werden, und die Sägezahnung ermöglicht das Durchtrennen von Netzen, Seilen und Textilien. Die weiche Scheide besteht aus Nylongewebe und Polyesterbändern mit einer rutschfesten Gummimembran. Der harte Teil ist aus Kydex gefertigt. Die Scheide lässt sich vielseitig an der Ausrüstung und am Körper des Benutzers befestigen. Der Griff aus glasfaserverstärktem Nylon ist rutschfest und ergonomisch geformt. Er liegt sowohl mit Handschuhen als auch mit bloßen Händen perfekt in der Hand und ermöglicht so präzises und kraftvolles Arbeiten. An der Scheide ist ein Anti-Panik-Öffnungssystem vorgesehen, das ein schnelles Entnehmen des Messers durch einfaches Ziehen ermöglicht, ohne dass die Halteschnalle betätigt werden muss.
188,71 €
209,68 €

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Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Pure 33600-201-0 20cm
-10%
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pure 20cm 33600-201-0
Zwilling Pure Slicing knife - a robust knife for carving, cutting and filleting meat. SIGMAFORGE knives, precision-forged from one piece for impeccable geometry. The basic requirement for accurate grinding and best cutting properties. The bolster of Zwilling Pure Slicing knife provides the right balance. Additionally it acts as finger guard and prevents fingers from slipping onto the blade. There  are  only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
54,43 €
60,48 €

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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-261-0 26cm
-10%
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 26cm 38401-261-0
Das Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-261-0 liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff gut in der Hand und begeistert mit seinem zeitlosen Drei-Nieten-Design. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge bietet das Messer eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung – für mehr Spaß am Schneiden. Durch die FRIODUR Klinge, die eisgehärtet wurde, ist das Messer besonders flexibel, schneidhaltig und korrosionsbeständig. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
86,37 €
95,97 €

Vorrätig

Gyuto Japanese kitchen knife Miyabi 7000D 34543-201 20cm - 1
-10%
Gyuto Küchenmesser Miyabi 7000D 20cm 34543-201-0
Das Gyutoh 34543-201-0 ist ein japanisches Messer von Miyabi 7000D, das traditionell zum Zerteilen von Fleisch verwendet wird, das aber ebenso zum Schneiden von Gemüse und Fisch benutzt werden kann. Die Klinge hergestellt aus der Stahlsorte CMV60. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Micarta ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders angenehm in der Hand liegt.

Länge der Klinge: 20 cm.
Robuste und langlebige Klinge für einfachesSchneiden.
Der Griff ist ergonomisch und aus Micarta gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Ausbalanciertes Griffdesign.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
202,50 €
225,00 €

Vorrätig

Chef knife Miyabi 7000D Chutoh 34542-161-0 16cm - 1
-10%
Küchenmesser Miyabi 7000D Chutoh 16cm 34542-161-0
Mit dem Kochmesser Chutoh 34542-161-0 von Miyabi 7000D kannst du Fleisch- und Fischarten tranchieren oder schneiden, es eignet sich ideal zur Zubereitung asiatischer Gerichte, aber auch für die europäische Küche. Dank dem ergonomischen Griff aus Micarta in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand.

Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte CMV60
Länge der Klinge: 16 cm.
Robuste und haltbare Klinge für leichtes Schneiden.
Der Griff ist ergonomisch und aus Micarta gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
180,73 €
200,81 €

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Utility kitchen knife Miyabi 7000D Shotoh 34542-131-0 13cm - 1
-10%
Küchenmesser Miyabi 7000D Shotoh 13cm 34542-131-0
Das Universalmesser Shotoh 34542-131-0 von Miyabi 7000D ist eine gute Wahl, wenn du ein Messer zum Schneiden von Obst und Gemüse suchst. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Micarta liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand.

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte CMV60
Länge der Klinge: 13 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Der Griff ist ergonomisch und aus Micarta gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
Honbazuke Abzug Abzug
151,69 €
168,55 €

Vorrätig