Sommeliermesser Farfalli Korkenzieher Vaja Olivenholz S020.OL

Farfalli präsentiert sein neuestes und innovativstes Korkenziehermodell: VAJA. Der VAJA-Korkenzieher von Farfalli mit seinem Griff aus Olivenholz verfügt über ein neues, patentiertes Entkorksystem. Eine zentrale Neuerung ist die Bewegung der Spirale, die nun mit zwei Stiften statt nur einem am Griff befestigt ist. Dieser Mechanismus ermöglicht das Entkorken der Flasche mit einer einzigen Bewegung, indem die Spirale, geführt von zwei Stiften, sie automatisch in zwei Teile teilt. In der ersten Phase erleichtert die Extraktion das Herausziehen des Korkens mit minimalem Kraftaufwand und verlängert dann in der zweiten Phase den Hub, um das Entkorken abzuschließen. Diese wichtige Funktion ermöglicht ein perfekt vertikales Herausziehen des Korkens. Der VAJA-Korkenzieher ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit mit Herrn Claudio Burato und der Italienischen Sommelier-Vereinigung Venetiens. Der VAJA-Korkenzieher wurde zum offiziellen Korkenzieher des 53. AIS-Nationalkongresses 2019 ernannt. Dieses Modell wurde auf der Veranstaltung vorgestellt und begann seine Geschichte mit einer bedeutenden Solidaritätsaktion. Der Korkenzieher ist nach dem Sturm Vaja benannt, der im Herbst 2018 die Wälder der Venetiener Dolomiten verwüstete. Der Erlös aus dem Verkauf dieses innovativen Korkenziehers auf dem AIS Veneto Kongress kam den Wiederaufbaumaßnahmen in den betroffenen Bergregionen zugute. Innovatives Ein-Schritt-Entkorksystem: Mit diesem Mechanismus lässt sich eine Flasche mit nur einer Bewegung entkorken.