Kochgeschirr Staub Rund Cocotte 14 cm, Graphite grey 40509-475-0
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Cooking is a joy when using the round, graphite grey cocotte from the popular La Cocotte series. It looks good in any kitchen and dining area and will catch the eyes of your guests. Cocottes originate from France and are traditionally used for slow cooking. They are ideal not only for French specialties such as coq au vin, but also for other nation's recipes. This Staub cocotte is around 12 cm high, 14 cm in diametre and has a 0.8 l capacity. It is made of cast iron, the ideal material for slow cooking. Cast iron retains heat for long periods and then gradually releases it during the cooking process. It is also very good at keeping food cold so is ideal for preparing desserts. Cast-iron cookware is suitable for any type of oven and cooker including induction hobs. It is robust, resistant and easy to care for. These features are enhanced in Staub cocottes through their enamelled interiors. Enamel also brings out the aroma of food to produce delicious meals. Ideal for searing and slow cooking of meat, fish or vegetables Juicy and tender cooking result thanks to the lid’s special drip structure The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
Компания Staub разрабатывает и создает высококачественную посуду утонченного дизайна. Посуда Staub производится в сердце Франции и ценится как профессиональными шеф-поварами, так и любителями кулинарии по всему миру. Чугунные кастрюли, сотейники и кокотницы Staub покрыты уникальной эмалью, которая обеспечивает равномерное распределение тепла, длительное сохранение температуры и делает посуду невероятно прочной.
Бренд Staub стал частью компании Zwilling J.A. Henckels в 2008 году. Немецкий концерн Zwilling приобрел Staub, чтобы расширить свою линейку премиальной кухонной посуды и аксессуаров. Несмотря на смену владельца, производство чугунной посуды Staub продолжает оставаться во Франции.
Главная особенность чугунной посуды Staub – это инновационная конструкция крышки с системой ароматного дождя (self-basting system), которая позволяет сохранять влагу и насыщать блюда ароматами, делая их еще вкуснее и сочнее. Сковороды, кастрюли, формы для запекания, жаровни и другая посуда Staub – это всегда привлекательный дизайн, практичность, функциональность и долговечность.
Независимо от того, готовите ли вы традиционное рагу, нежное тушеное мясо или домашний хлеб, посуда Staub поможет вам достичь безупречного результата.