Die runde Basilikum-Cocotte wird sowohl in der Küche als auch im Esszimmer ein Blickfang sein. Dieses in Frankreich traditionell für Aufläufe verwendete Gefäß eignet sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte aus den unterschiedlichsten Zutaten. Fleisch, Gemüse und andere Zutaten werden langsam und schonend gegart, sodass sich ihre Aromen voll entfalten und harmonisch verbinden können. Gleichzeitig bleiben die Nährstoffe erhalten, sodass Ihre Mahlzeiten nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind. Die grüne Staub-Cocotte hat ein Fassungsvermögen von 6,7 Litern, eine Höhe von 18,2 cm und einen Durchmesser von 28 cm. Gusseisen-Kochgeschirr wird von Anfängern ebenso geschätzt wie von Spitzenköchen wie Paul Bocuse, da es die Wärme lange speichert und gleichmäßig im gesamten Gargut verteilt. Dadurch werden Zutaten am Rand und in der Mitte des Gefäßes gleichmäßig gegart. Die Staub La Cocotte ist innen mattschwarz emailliert. Diese Emaille intensiviert den natürlichen Geschmack der Gerichte und eignet sich besonders gut zum Schmoren und Köcheln. Diese Cocotte ist ideal für alle Herdarten, inklusive Induktion, und eignet sich perfekt für die Zubereitung französischer Spezialitäten, die Ihre Familie begeistern werden. Sie ist ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Dank der speziellen Tropfstruktur des Deckels gelingt Ihnen ein saftiges und zartes Garergebnis. Die mattschwarze Innenemaillierung sorgt für besonders knuspriges Anbraten und ist besonders langlebig. Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, auch für Backofen und Grill. Intensive Farbe durch Majolika-Emaillierung.
322,71 €
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