Cuchillo de hoja fija Amare 6 Finger Fixed Blade Spear 201903 4.8cm
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Cuchillo de hoja fija Amare 6 Finger Fixed Blade Spear 201903 4.8cm

Amare
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201903
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Descripción

Cuchillo de hoja fija Amare Fixed Blade SW 201903 es un cuchillo único de una sola pieza. El cuchillo mide 13,4 cm en total y tiene una hoja de acero 14C28N con acabado satinado de 4,8 cm. El cuchillo viene con una funda de Kydex negra para el cuello.

Amare
871373525489
2 Artículos
Referencia
871373525489
Marca
Amare
Pais
China
Acero
Sandvik 14C28N
Longitud de la hoja
48
Vaina
Kydex
Total length, mm
134
Blade thickness, mm
3

El fundador y cerebro de Amare Knives es el herrero y diseñador de cuchillos Ulrich Hennicke. Desde que aprendió los fundamentos de la herrería con el renombrado herrero artístico Hermann Gradinger en 1995, la pasión de Ulrich por las hojas finamente elaboradas y el diseño de cuchillos inusuales ha estado ardiendo. Tras un largo periodo de trabajo como herrero de damasco, herrero artístico, profesor de herrería y proveedor de la empresa Nesmuk, Ulrich Hennicke fundó en 2012 la Hohenmoorer Messermanufaktur. El objetivo de esta empresa es la producción de cuchillos de cocinero de alta calidad, de gran precisión y hechos a mano, fabricados en monoacero, acero tricapa y acero de Damasco.

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