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Cuchillo de hoja fija Amare SW 201903 4.8cm
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Descripción
El fundador e inspiración de Amare Knives es Ulrich Hennicke, forjador y diseñador de cuchillos de acero de Damasco. La pasión de Ulrich por las hojas finamente elaboradas y los diseños únicos de cuchillos se remonta a 1995, cuando aprendió los fundamentos de la forja con el renombrado herrero artístico Hermann Gradinger. Tras muchos años como herrero y profesor de herrería, Ulrich Hennicke fundó Hohenmoorer Messermanufaktur en 2012.