Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Pro Jamonero 38410-261-0 26cm
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El cuchillo Jamonero ZWILLING Pro Jamonero 38410-261-0 posee una hoja de FRIODUR fabricada con acero inoxidable de la más alta calidad resistente a la corrosión. La calidad de este chuchillo, con un corte excelente, viene dada por un proceso óptimo de endurecimiento al frío. Usar el cuchillo jamonero es seguro y fácil ya que está forjado de una única pieza de acero. La protección curvada, el mango, la punta y la hoja se integran perfectamente consiguiendo un excelente equilibrio de este cuchillo de 26 cm. El filo de la hoja en forma cuña y doble afilado asegura que mantendrá esta característica durante largo tiempo. Su capacidad de conseguir un corte preciso lo hace idóneo para cualquier técnica de corte empleadas en la cocina.
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.