Vaina Mcusta Black lacquered Wooden Saya for Gyuto 24 cm mbsg240 - 1
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Vaina Mcusta Zanmai Black lacquered Wooden Saya for Gyuto 24 cm

Mcusta Zanmai
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Descripción

La funda Saya lacada en negro de Mcusta es compatible con cuchillos de chef japoneses Gyuto con hojas de hasta 24 cm de largo. Las Sayas lacadas en negro de Mcusta están hechas de madera de magnolia, procedente de árboles Honoki en Japón, el mismo material utilizado durante siglos para proteger las katanas japonesas. Desde el período Heian, la madera de magnolia se ha utilizado para la fabricación de sayas por su resistencia a la humedad y su suavidad, que evita rayar las hojas delicadas. Cada funda cuenta con un revestimiento protector que realza su belleza y garantiza su durabilidad. Para mayor seguridad, se utiliza un pasador para sujetar la hoja y la funda.

*Es posible que la funda Saya no se ajuste a su cuchillo, ya que el grosor y el tamaño reales de los cuchillos pueden variar, incluso si el tamaño de hoja indicado en las especificaciones es el mismo. Esta Saya es totalmente compatible con cuchillos de chef Mcusta Gyuto con hojas de hasta 24 cm de largo. Para modelos de otros fabricantes, consulte a nuestros asesores. MyGoodKnife es distribuidor autorizado de Marusho Industry Inc (marca Mcusta Zanmai). Todos los cuchillos y tijeras Mcusta en nuestras tiendas son originales y están fabricados en la ciudad de Seki, Japón.

Mcusta Zanmai
mbsg240
Referencia
mbsg240
Marca
Mcusta Zanmai
Pais
Japan

Somos distribuidores oficiales de la marca Mcusta Zanmai

Los cuchillos Mcusta Zanmai se presentaron por primera vez en el famoso American Shot Show en 2005 por Marusho Industry Inc. Los cuchillos Mcusta ('Machine Custom Knives') se fabrican en Seki, el corazón de la cuchillería japonesa desde el siglo XIII. La empresa japonesa Mcusta fabrica cuchillos muy elegantes y de alta calidad. Sus cuchillos, cortados con láser, se ensamblan a mano y se distinguen por el uso de variedades de madera únicas, como el cocobolo o el ébano.

En 2019, el equipo de MyGoodKnife entrevistó a Tomohiro Hasegawa, presidente de Marusho Industry