Piedra de afilar Mcusta 1000 1000 - 1
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Piedra de afilar Mcusta Zanmai 1000

Mcusta Zanmai
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Descripción

La piedra de afilar Mcusta Zanmai está diseñada para un afilado básico. Grano: n.° 1000. Dimensiones: 20,6 x 7,62 x 3,81 cm. Antes de usarla, remoje la piedra de afilar Mcusta Zanmai en agua hasta que desaparezcan las burbujas. Durante el afilado, humedezca la superficie periódicamente. El polvo abrasivo que se genera al afilar la piedra se mezcla con el agua para formar una pasta que suaviza el afilado, lo cual es especialmente importante al afilar cuchillas de acero duro.

1000
3 Artículos
Referencia
1000
Marca
Mcusta Zanmai
Pais
Japan

Somos distribuidores oficiales de la marca Mcusta Zanmai

Los cuchillos Mcusta Zanmai se presentaron por primera vez en el famoso American Shot Show en 2005 por Marusho Industry Inc. Los cuchillos Mcusta ('Machine Custom Knives') se fabrican en Seki, el corazón de la cuchillería japonesa desde el siglo XIII. La empresa japonesa Mcusta fabrica cuchillos muy elegantes y de alta calidad. Sus cuchillos, cortados con láser, se ensamblan a mano y se distinguen por el uso de variedades de madera únicas, como el cocobolo o el ébano.

En 2019, el equipo de MyGoodKnife entrevistó a Tomohiro Hasegawa, presidente de Marusho Industry