Staub Round Cocotte 28 cm, Basil 40509-361-0

La cacerola redonda de albahaca será un elemento destacado tanto en la cocina como en el comedor. Este recipiente, tradicionalmente utilizado en Francia para guisos, permite preparar deliciosos platos con una gran variedad de ingredientes. Cocina carnes, verduras y otros ingredientes a fuego lento y suave, permitiendo que sus sabores se desarrollen y se integren por completo. Además, conserva el valor nutricional de los alimentos, garantizando que sus comidas sean deliciosas y saludables. La cacerola Staub verde tiene una capacidad de 6,7 litros, una altura de 18,2 cm y un diámetro de 28 cm. Los utensilios de cocina de hierro fundido son utilizados tanto por principiantes como por chefs de renombre como Paul Bocuse, ya que retienen el calor durante mucho tiempo y lo distribuyen eficazmente por toda la comida. Esto significa que los ingredientes del borde y del centro del recipiente se cocinan de manera uniforme. La cacerola Staub La Cocotte presenta un esmalte negro mate en el interior. Este esmalte intensifica el sabor natural de los platos y es especialmente eficaz para guisos y cocción a fuego lento. Ideal para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, esta cocotte es perfecta para preparar especialidades francesas que encantarán a toda la familia. Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras. Consigue una cocción jugosa y tierna gracias a la estructura especial de la tapa que evita la entrada de agua. El esmaltado interior negro mate es ideal para un sellado especialmente crujiente y es muy duradero. Apta para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, y también se puede usar en el horno o la parrilla. Color intenso gracias al esmaltado «Majolica».