Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 31118-161-0 16cm
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El cuchillo Santoku 31118-161-0 de Zwilling J.A.Henckels de la serie FOUR STAR se adapta perfectamente a sus necesidades, es versátil y puede ser un valioso compañero en el día a día de la cocina. El Santoku es el primo japonés del cuchillo de chef y corta sin esfuerzo carne, pescado y verduras. El mango de plástico procesado sin costuras tiene una forma ergonómica para que el cuchillo sea particularmente cómodo de sostener. La hoja FRIODUR endurecida con hielo ofrece una retención de filo particularmente alta y durabilidad combinada con flexibilidad. El cuchillo de cocina se fabricó en Alemania con el mayor cuidado y precisión.
- Referencia
- 4009839373596
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- Polypropylene
- Longitud de la hoja
- 160
- Colección
- Four Star
- Dureza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 289
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.