Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Twin Four Star II 30071-161-0 16cm
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This ZWILLING chef’s knife, which has been intentionally designed to be heavier, is a true all-rounder for your kitchen that you simply can’t do without. Thanks to the seamless transition between the bolster and the ergonomic handle, the sharp knife can be handled safely and precisely and dirt is prevented from collecting in the transition. The stainless steel application on the black plastic handle is a real eye-catcher, which also optimises the knife’s balance.
All kitchen knives from the TWIN® Four Star II series are made of ZWILLING special formula stainless steel known for its corrosion resistance, flexibility and durability. The SIGMAFORGE® knives are forged from a single piece of steel, resulting in impeccable geometry, which ensures optimum cutting performance. The kitchen tool’s outstanding quality is further enhanced by its ice-hardened FRIODUR® blade. This chef’s knife with its wide 16cm long blade and smooth cutting edge is sure to become a favourite of yours for basic tasks like trimming and cutting vegetables.
- Referencia
- 4009839214578
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- POM
- Longitud de la hoja
- 160
- Colección
- Twin Four Star II
- Dureza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 280
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.