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Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Twin Point 32325-151-0 15cm

Marca: Zwilling J.A.Henckels

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SKU: 32325-151-0

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Descripción

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Featuring outstanding cutting performance, the practical cleaver from the TWIN® Point series by ZWILLING is safe and comfortable to hold thanks to its ergonomic handle. The striking red, integrated logo is a real eye-catcher giving the knife its elegant look. The stable and broad rectangular blade is ideal for chopping large cuts of meat reliably and precisely. The knife is also a great help for preparing pork ribs and easy to handle due to its weight. The FRIODUR® blade is made of high-quality ZWILLING stainless special formula steel, which contains just the right balance of chrome and carbon. The special stainless steel is then further refined in a unique ice-hardening process. Due to these techniques and materials, the 15 cm long cutting instrument features exceptional corrosion resistance, flexibility and cutting edge retention. Impress your guests with delicious barbecued steaks and savoury spare ribs prepared with this practical cleaver.

Features
Marca

Referencia: 4009839232039
Marca: Zwilling J.A.Henckels
Pais: Germany
Acero: FRIODUR®
Mango: Plastic
Colección: Twin Point
Dureza: 56-58 HRC
Total length, mm: 277

Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.

Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.

Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.