Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 30720-101-0 10cm
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La puntilla 30720-101-0 de la serie Twin Pollux es un atractivo cuchillo de gran calidad que tiene múltiples aplicaciones en la cocina moderna. La afilada hoja FRIODUR de este pequeño y compacto cuchillo mide 10 cm y está elaborada con acero inoxidable endurecido al frío. Este proceso de endurecimiento al frío consigue que la hoja mantenga su afilado durante largo tiempo. La fórmula especial de acero ZWILLING destaca también por su excepcional resistencia a la corrosión y flexibilidad. La precisión que puede alcanzarse con la puntilla la hace idónea para preparar frutas y verduras; trocear y pelar son sólo algunas de las tareas para las que este versátil, delgado y puntiagudo cuchillo puede usarse. El mango ergonómico de color negro está fabricado con plástico de gran calidad, muy cómodo de sujetar.
- Referencia
- 4009839180279
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- POM
- Longitud de la hoja
- 100
- Colección
- Twin Pollux
- Dureza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 220
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.