Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Profection 33010-101-0 10cm
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The Henckels TWIN Profection Series knives are a combination of JA Henckels' expertise and the creative design of architect and designer Matteo Thun. As a result, they meet the rigorous demands of professional chefs and have a stunning design. Zwilling Henckels special sharpening process makes these Henckels Profection knives extremely sharp right out of the package. You'll find it easy to cut with these knives from JA Henckels because of their wedge shape that increases stability. They also feature a curved bolster, which better fits the hand and makes them easy to use. These knives have a lifetime guarantee which is the result of the high-quality steel alloy used in their wonderfully sharp blades.
- Referencia
- 4009839256752
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- POM
- Longitud de la hoja
- 100
- Colección
- Twin Profection
- Dureza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 220
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.