Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-141-0 14cm
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Elabore trabajos de precisión de forma fácil y rápida con este cuchillo 38400-141-0 de pequeño tamaño. La puntilla de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro, diseñada por el italiano Matteo Thun, tiene múltiples usos en la cocina: limpiar, cortar fruta y verduras y crear adornos. Emplee la delgada hoja de punta central para abrir pequeñas incisiones en una pieza de caza o en la carne y mecharla con hierbas aromáticas o bacon. La hoja endurecida al frío con la técnica FRIODUR permite una labor precisa y evita que la punta se torne roma. El filo de la hoja en forma de V garantiza el excelente afilado de esta puntilla de acero inoxidable. El cuchillo es cómodo de sujetar mientras se corta gracias, en parte, a la mitra curva que protege los dedos y también a su diseño que permite una transición sin juntas entre la hoja y el mango de tres remaches. Es pequeño, mide 10 cm, y por tanto ligero.
Somos distribuidores oficiales de la marca Zwilling J.A.Henckels. En 1731, Peter Henckels registró la ahora internacionalmente conocida marca ZWILLING como una marca del gremio de cuchilleros en Solingen, creando las bases de lo que más adelante sería una empresa multinacional. ZWILLING es una de las marcas más antiguas del mundo y ofrece un amplio abanico de productos de menaje para la cocina moderna y accesorios de belleza.
