Keittiöveitset Puukahvoilla

Puukahvaiset keittiöveitset näyttävät hyvältä missä tahansa keittiössä. Tarjoamme laajan valikoiman veitsiä, joiden kahvat on valmistettu eri puulajeista: pähkinä, oliivi, tammi ja muut. Huomaa, että puukahvoiset keittiöveitset eivät ole astianpesukoneen kestäviä.

Juustoveitsi Güde Alpha B290/15 15cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Güde Alpha 15cm B290/15
Güde Alpha-juustoveitsellä voit leikata helposti kaikenlaisia juustoja. Terän pituus 15 cm. Terän muotoilun ansiosta myös pehmeitä ja täyteläisiä juustoja pystyy leikkamaan ilman, että ne murenevat tai tarttuvat veitsen terään. Kahva valmistettu päärynäpuusta. Güde-veitset ovat useita Saksan arvostetuimpien muotoilupalkintojen voittajat kuten Red Dot Design sekä Iconic Award, Good Design Award ja muita.
94,13 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Güde Synchros S805/14 14cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Güde Synchros 14cm S805/14
Korkealatuinen saksalainen keittiöveitsi Güde Synchros. Terän pituus 14 cm. Kahvan pituus 12 cm. Güde Synchros sarja voitti Iconic Award 2019.
191,27 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde Synchros S805/23 23cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Güde Synchros 23cm S805/23
Korkealatuinen saksalainen kokkiveitsi Güde Synchros. Terän pituus 23 cm. Kahvan pituus 12 cm. Güde Synchros sarja voitti Iconic Award 2019.
231,76 €

Loppu varastosta

Viipalointiveitsi Güde Synchros S765/26 26cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Güde Synchros 26cm S765/26
Epätavalinen saksalainen viipalointiveitsi Güde Synchros. Terän pituus 26 cm. Güde Synchros sarja voitti Iconic Award 2019.
221,65 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Güde Caminada Santoku 18cm K1-AC-2/18
Laadukas Santoku keittiöveitsi Güde Caminada. Terän pituus 18 cm. Suunnittelija on kuuluisa sveitsiläinen kokki Andreas Caminada - Michelin kolmen tähden voittaja.
270,23 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Vasenkätiselle F-908L 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Vasenkätiselle 24cm F-908L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-veitsi vasenkätiselle. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Tojiro Shirogami-veitsen terässä käytetty erittäin puhdas hiiliteräs on Hitachi Metalsin tunnusbrändi. Shiro gami tarkoittaa valkoista paperia, mutta tässä Shiro gami -nimellä ei sinällään ole sen kummempaa merkitystä. Tätä terästä vain myydään valkoiseen paperiin käärittyinä suikaleina. Shirogamin leikkausjälki on vertaansa vailla. Se kuitenkin vaatii erityistä hoitoa, koska sen valmistusteräksessä ei ole juuri lainkaan lisäaineita, Kuivaa siis Tojiro Shirogami -veitsesi heti käytön jälkeen, ettei kosteus pääse ruostuttamaan sitä. Tojiro Shirogami -veistien kahvat tehdään tammesta, helat korkealaatuisesta muovista.
168,02 €

Loppu varastosta

Japanilainen Sakai Takayuki Mukimono Inox 04397 18cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Sakai Takayuki Mukimono Inox 18cm 04397
Japanilainen Sakai Takayuki Mukimono on yleisveitsi,  terän pituus 18 cm.  Sakai Takayuki Inox Mukimono-keittiöveitsen terä on kiillotettua ruostumatonta AUS-8 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC. 
153,84 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed F-909L 27cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed 27cm F-909L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsi vasenkätiselle. Terän pituus 270 mm. Yanagiba-veitsi käytetään perinteisesti kalojen leikkaamiseen. Veisten Shirogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsen kahva on valmistettu puusta. Paino 160 g.
215,58 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty J1 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty 18cm J1
Uniikki Tojiro Kiritsuke käsintehty kokkiveitsi. Kokkiveitsen terä on valmistettu monikerroksista VG10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä Kiritsuke veitsellä on uskomaton kovuus jopa 61-63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Kahva: puu. Tämä Tojiro Kiritsuke kokkiveitsi toimitetaan kauniissa puulaatikoissa.
384,59 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 S-512 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 21cm S-512
Japanilainen kokkiveitsi Sukenari. Terän pituus 21 cm. Paino 275 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu SG2-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
273,26 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu 21cm BU304
Laadukas japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Tyylikäs lahjapakkaus.
323,87 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Ryusen Hamono Bonten Unryu BU307 17.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Bonten Unryu 17.5cm BU307
Laadukas japanilainen santoku-veitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Tyylikäs lahjapakkaus.
273,26 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-270SL 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 27cm ZVD-270SL
Yu Kurosaki Sujihiki-veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 damaskus teräs, kahva keyaki-puuta. Terän pituus 270 mm, paino 190 g. Sujihiki on pitkä ja ohut suippo veitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun ja myös rasvan erottamiseen lihasta. Se muistuttaa viipalointiveistä.
403,82 €

Loppu varastosta

Viipalointiveitsi Nesmuk SOUL Grenadilla 16cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Grenadilla 16cm S3G1602012
Nesmuk SOUL Paisti- tai viipalointiveitsi 16 cm terällä on ammattimainen, erittäin laadukas keittiöveitsi kinkun, paisetun lihan, graavilohen tai hedelmien viipaloimiseen. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakenteen ja tekee terän leikkausreunan erittäin terävänä ja kestävänä. Ergonominen ja vankka kahva on väsymätöntä työskentelyä varten. Nesmukin kahvan muoto on yhtä esteettinen kuin käytännöllinen. Nesmuk käyttää vain parhaita, usein käsin poimittuja puiden paloja, joilla on hienoa laatua ja varmennettua alkuperää. Puun ollessa luonnollisesti kasvatettu materiaali, jokainen kahva on ainutlaatuinen yksilöllisen jyvän ja värisävyjen vuoksi. Nesmuk SOUL viipalointiveitsen kahva on valmistettu afrikkalaisesta Grenadilla puusta. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
369,41 €

Loppu varastosta

Japanilainen Seki Kanetsugu Nami Pähkinä 9201 10cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami Pähkinä 10cm 9201
Japanilainen pihviveitsi Seki Kanetsugu Nami, pähkinä-väri.  Seki Kanetsugu Nami-pihviveitsi valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahva on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
150,80 €

Loppu varastosta

Japanilainen Seki Kanetsugu Nami Seepra 9201 10cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami Seepra 10cm 9201
Japanilainen pihviveitsi Seki Kanetsugu Nami, seepra-väri.  Seki Kanetsugu Nami-pihviveitsi valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahva on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
131,57 €

Loppu varastosta

Japanilainen Seki Kanetsugu Nami Mahonki 9201 10cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami Mahonki 10cm 9201
Japanilainen pihviveitsi Seki Kanetsugu Nami, Mahonki-väri.  Seki Kanetsugu Nami-pihviveitsi valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahva on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
131,57 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka B-270SH 27cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka 27cm B-270SH
Yanagi on sushi ja sashimi veitsi. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Toispuoleinen terä. Aogami teräs, 2 kerrosta. Kahva magnolia-puuta.
242,89 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka C-702 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka 21cm C-702
Yanagi on sushi ja sashimi veitsi. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Toispuoleinen terä. Shirogami damaskus, 11 kerrosta. Kahva magnolia-puuta.
242,89 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Hammered Black F-1096 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Hammered Black 16.5cm F-1096
Tojiro Hammered Black Nakiri 16,5 cm perinteinen japanilainen Nakiri kokkiveitsi vihannesten ja yrttien pilkkomiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin taottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
136,63 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black F-1091 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black 21cm F-1091
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on käsin koristetaottu japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
186,22 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black F-1090 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black 18cm F-1090
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on ammattimainen, keskikokoinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
136,63 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Hammered Black F-1081 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Hammered Black 24cm F-1081
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 24 cm:n on perinteinen japanilainen pitkä, partaveitsen terävä sahimi-veitsi  kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliterästä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty sashimi-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.

 
151,80 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Hammered Black F-1076 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba TOJIRO Hammered Black 18cm F-1076
Tojiro Hammered Black Deba 18 cm:n on ammattimainen japanilainen painova kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty deba-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.
160,00 €

Loppu varastosta