Keittiöveitset Puukahvoilla

Puukahvaiset keittiöveitset näyttävät hyvältä missä tahansa keittiössä. Tarjoamme laajan valikoiman veitsiä, joiden kahvat on valmistettu eri puulajeista: pähkinä, oliivi, tammi ja muut. Huomaa, että puukahvoiset keittiöveitset eivät ole astianpesukoneen kestäviä.

Japanilainen keittiöveitsi Deba Sakai Takayuki Ajikiri Inox 04378 12cm - 1
Japanilainen keittiöveitsi Deba Sakai Takayuki Ajikiri Inox 12cm 04378
Japanilainen Sakai Takayuki Ajikiri on pieni deba-veitsi,  terän pituus 12 cm. Deba-veitsi toispuoleisella teroituksella on tarkoitettu ensisijaisesti kalan leikkaamiseen, mutta sopii erinomaisesti myös lihan ja lintujen paloitteluun ja viipalointiin. Sakai Takayuki Inox Ajikiri  -veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta AUS-8 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC. 
91,09 €

Varastossa

Japanilainen Sakai Takayuki Usuba Inox 04362 16.5cm - 1
Keittiöveitsi Sakai Takayuki Usuba Inox 16.5cm 04362
Perinteinen Japanilainen Sakai Takayuki Usuba-veitsi, terän pituus 165 mm.  Usuba on kätevä veitsi toispuoleisella teroituksella. Sopii vihannesten ja hedelmien paloitteluun. Sakai Takayuki Inox Usuba-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta AUS-8 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 160 g
162,95 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox Bronze Lacqured with Saya 04313H 24cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox Bronze Lacqured with Saya 24cm 04313H
Japanilainen Sakai Takayuki Yanagiba sashimi-veitsi tulee saya-kotelon mukaan. Upea ja kaunis lahja. Yanagiba eli Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Sakai Takayuki Yanagiba sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta INOX terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC.
242,89 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox Black Lacqured with Saya 04313A 24cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox Black Lacqured with Saya 24cm 04313A
Kaunis Japanilainen Sakai Takayuki Yanagiba-veitsi tulee saya-kotelon mukaan. Yanagiba eli Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Sakai Takayuki Yanagiba sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta INOX terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC.
242,89 €

Varastossa

Japanilainen Tojiro Tako-Sashimi Aogami F-971 27cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro Tako-Sashimi Aogami 27cm F-971
Tojiro Aogami Tako-Sashimi japanilainen kalaveitsi. Blue Paper-teräs(Aogami) on kevyesti seostettu on lujempi ja kulutuskestävämpi kuin muut teräkset. Terän pituus 270 mm. Tako-Sashimi veitsi käytetään perinteisesti mustekalojen sekä kalojen leikkaamiseen. Veisten Aogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Aogami Tako-Sashimi veitsen kahva on valmistettu puuta.
287,43 €

Varastossa

Japanilainen Tojiro Shirogami Tako-Sashimi F-912 24cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro Shirogami Tako-Sashimi 24cm F-912
Tojiro Shirogami Tako-Sashimi japanilainen kalaveitsi. Terän pituus 240 mm. Tako-Sashimi veitsi käytetään perinteisesti mustekalojen sekä kalojen leikkaamiseen. Veisten Shirogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Shirogami Tako-Sashimi veitsen kahva on valmistettu puusta. Paino 110 g.
126,51 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Zuiun 9309 24cm - 1
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Zuiun 24cm 9309
Sujihiki on japanilainen viipalointiveitsi. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauhetusta SPG2 teräksestä valmistettu ydin. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta. Kaikki Seki Kanetsugu Zuiun -veitset valmistetaan käsin. Veitset toimitetaan puisissa lahjapakkauksissa.
328,93 €

Varastossa

Pihviveitsi Barebones Setti 2-osainen BARE362 8.8cm - 1
Keittiöveitsi Barebones Setti 2-osainen 8.8cm 362
Setissä on 2 Barebones taittavaa pihviveistä. Terän pituus 88 mm. Puinen kahva. puutarhasakset. Puutarhaveitset Barebones valmistetaan ruostumattomasta teräksestä.
57,68 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered F-1116 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered 24cm F-1116
Kokkiveitsi Tojiro VG10 Hammered, jossa 24cm pitkä terä. Paino 275 g. Kokkiveitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
184,20 €

Varastossa

Vihannesveitsi TOJIRO VG10 Hammered F-1110 9cm
Keittiöveitsi TOJIRO VG10 Hammered 9cm F-1110
Tojiro VG10 Hammered on laadukas japanilainen vihannesveitsi/kuorimaveitsi, jossa 9cm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered vihannesveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin niin ammattilaisille kuin ruoanlaiton vaativille harrastajille. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
74,89 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black F-1092 24cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Hammered Black 24cm F-1092
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on pitkä ja käytännöllinen japanilainen keittiöveitsi 24 cm:n noin kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin taottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
192,29 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba TOJIRO Hammered Black F-1077 21cm
Japanilainen keittiöveitsi Deba TOJIRO Hammered Black 21cm F-1077
Tojiro Hammered Black Deba 21 cm:n on ammattimainen japanilainen painova kokki veitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty deba-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.
232,78 €

Varastossa

Viipalointiveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu S3O1602012 16cm - 1
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu 16cm S3O1602012
Nesmuk SOUL Paistiveitsi, Oliivipuu kahvalla on ammattimainen, erittäin laadukas kokkiveitsi kinkun, paisetun lihan tai graavilohen viipaloimiseen. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakennetta ja tekee terän leikkausreuna erittäin terävänä ja kestävänä. Laadukas DLC terän pinnoite (amorfinen hiilipinnoite, joka sisältää silikonia) on kova ja kestävä, kuin timantti. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
369,41 €

Varastossa

Vihannesveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu S3O902013 9cm - 1
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu 9cm S3O902013
Nesmuk SOUL Vihannesveitsi, Oliivipuu kahvalla on ammattimainen, erittäin laadukas pieni keittiöveitsi hyperterävällä niobium terällä. Paksuus vain 1,5 mm. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakennetta ja tekee terän leikkausreuna erittäin terävänä ja kestävänä. Laadukas DLC terän pinnoite (amorfinen hiilipinnoite, joka sisältää silikonia) on kova ja kestävä, kuin timantti. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
328,92 €

Varastossa

Kuorimaveitsi Tojiro Zen FD-560 7cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro Zen 7cm FD-560
Tojiro Zen Kuorimaveitsi, 7 cm on mukava, pieni japanilainen, erittäin käytönnöllinen kuorimaveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että kuorimaveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Kuorimaveitsi, Zen sarja.
58,70 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen FD-570 11.5cm - 1
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen 11.5cm FD-570
Tojiro Zen Mini Light Deba 11,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen, lyhyt kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Deba kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
97,16 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen FD-564 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen 21cm FD-564
Kokkiveitsi Tojiro Zen on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
149,00 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba TOJIRO Hammered Black F-1080 21cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba TOJIRO Hammered Black 21cm F-1080
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 21 cm on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Sashimiveitsellä on puinen mukava kahva. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tämä Yanagi sashimiveitsi on teroitettu vain toisella puolella eli oikeakätinen teroitus.
141,69 €

Varastossa

Keittiökirves Tojiro Kiinalainen F-223 22cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro Kiinalainen 22cm F-223
Tojiro Kiinalainen Keittiöveitsi 22 cm sopii noin kaikkiin keittiötehtäviin. Tällä suurella kokkiveitsellä saadaan leikata mitä tähänsä elintarvikkeita. Veitsen terä on valmistettu molybdenum- ja vanadium teräksestä.
275,28 €

Varastossa

Viipalointiveitsi Tarrerias-Bonjean Expression 440911 22cm - 1
Keittiöveitsi Tarrerias-Bonjean Expression 22cm 440911
Viipalointiveitsi Tarrerias-Bonjean Expression on tyylikäs ranskalainen keittiöveitsi epätavallisella muotoilulla ja mukavalla kahvalla. Expressionin veisten kokoelma on erottuva alkuperäisestä muotoilustaan ja mukavasta laminoidusta puusta tehty kahvaa.
39,47 €

Varastossa

Yleisveitsi Tarrerias-Bonjean Expression 440901 16cm - 1
Keittiöveitsi Tarrerias-Bonjean Expression 16cm 440901
Yleisveitsi Tarrerias-Bonjean Expression on tyylikäs ranskalainen keittiöveitsi epätavallisella muotoilulla ja mukavalla kahvalla. Expressionin veisten kokoelma on erottuva alkuperäisestä muotoilustaan ja mukavasta laminoidusta puusta tehty kahvaa.
39,47 €

Varastossa

Yleisveitsi Tarrerias-Bonjean Expression Santoku 440891 18cm - 1
Keittiöveitsi Tarrerias-Bonjean Expression Santoku 18cm 440891
Santoku Tarrerias-Bonjean Expression on tyylikäs aasialaismuotoinen kokkiveitsi epätavallisella muotoilulla ja mukavalla kahvalla. Expressionin veisten kokoelma on erottuva alkuperäisestä muotoilustaan ja mukavasta laminoidusta puusta tehty kahvaa.
40,47 €

Varastossa

Yleisveitsi Tarrerias-Bonjean Expression 440881 13cm - 1
Keittiöveitsi Tarrerias-Bonjean Expression 13cm 440881
Viipalointiveitsi Tarrerias-Bonjean Expression on tyylikäs ranskalainen keittiöveitsi epätavallisella muotoilulla ja mukavalla kahvalla. Expressionin veisten kokoelma on erottuva alkuperäisestä muotoilustaan ja mukavasta laminoidusta puusta tehty kahvaa.
32,38 €

Varastossa

Fileerausveitsi Tojiro F-817 35.5cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro 35.5cm F-817
Tojiro Lohiveitsi 35,5 cm on erittäin mukava ja terävä kalaveitsi, jonkun pitkällä terällä on helppoa viipaloida esimerkiksi isoa lohen fileetä tai saadaa mukavasti poistaa nahkaa isolta kalalta. Tällä lohiveitsellä on ruostumaton terä ja puinen kahva.
99,18 €

Varastossa