Mcusta Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 9 cm pitkä teräinen veitsi. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
Zwillingin muovinen teräsuoja, jonka leveys on 2,2 cm. Teräsuojaan mahtuu korkeintaan 20 cm pitkä teräinen veitsi, ja se on saksilla leikattavissa sopivaksi lyhyemmillekin veitsille. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille.