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Utility kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun Petty 9302 15cm
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Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Petty 15cm 9302
Le couteau d'office Seki Kanetsugu Zuiun Petty est un couteau de cuisine japonais utilitaire doté d'une lame de 15 cm. Seki Kanetsugu célèbre son centenaire avec le lancement de la série unique de couteaux de cuisine Zuiun. Cette série s'inspire des traditions de la forge des sabres japonais. La lame en acier damassé possède un cœur en acier SPG2. Le motif unique de la lame, évoquant un nuage, est appelé « hamon ». L'affûtage en V, appelé Hamaguri-ba, est la même technique utilisée pour affûter les sabres japonais. On peut donc affirmer sans exagérer que les couteaux Zuiun sont les plus tranchants de la gamme Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois lamellé-collé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués artisanalement et présentés dans un coffret cadeau en bois.
152,75 €
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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 9503 18cm
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Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 18cm 9503
Le couteau de la série Santoku 9503 Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu a un design impressionnant et est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité Le Zuiun est un modèle spécial fabriqué pour célébrer le centenaire de l'entreprise. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
253,86 €
282,07 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
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Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
236,65 €
262,95 €

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Couteau pliant Böker Plus Kihon Compact 01BP0037 7cm
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Couteau pliant Böker Plus Kihon Compact 7cm 01BP0037
Le coutelier Lucas Burnley a transposé les principes des arts martiaux japonais dans l'univers des couteaux EDC avec le Boker Plus Kihon Compact. Le terme « kihon » englobe les fondamentaux et les techniques de base des arts martiaux japonais. Ce couteau offre à l'utilisateur l'essentiel : simplicité, robustesse et ergonomie irréprochable. Sa lame à pointe de lance, forgée en acier D2 résistant à l'usure, est facilement ajustable grâce à un système de roulement à billes. Un verrouillage sécurisé garantit la sécurité, et le manche en fibre de verre texturé assure une prise en main sûre. Les détails anodisés orange, contrastant avec le design épuré, confèrent au modèle une esthétique distinctive. Le couteau est parfaitement adapté à l'utilisateur : le clip est réversible et un trou pour lanière offre davantage d'options de port. Le couteau Boker Plus Kihon Compact 01BP0037 ne pèse que 67 g.
31,55 €
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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9105 21cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9105
Couteau de chef japonais Seki Kanetsugu Heptagon Wood. La lame mesure 21 cm. Sa lame triple couche est en acier VG2. Le manche est en bois stabilisé laminé. Ce manche heptagonal offre une prise en main confortable et antidérapante. Ne pas laver au lave-vaisselle. Les couteaux japonais Heptagon Wood Seki Kanetsugu sont fabriqués au Japon, à Seki.
101,12 €
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Couteau Automatique Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm
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Couteau pliant Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Couteau automatique Boker Magnum Classic Auto avec verrouillage par bouton-poussoir. Alliant design classique et moderne, il est doté d'une lame mate de 84 mm de long en acier inoxydable américain 440A. Son manche lisse en palissandre est muni d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Boker Magnum Classic Auto pèse environ 147 g.
32,24 €
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Balisong Böker Magnum Neptis 06EX408 8.5cm
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Couteau pliant Böker Magnum Neptis 8.5cm 06EX408
Nouveau couteau papillon balisong compact et léger Böker Magnum Neptis. La lame est en acier inoxydable 440A. Les couteaux Boker Magnum sont fournis dans des boîtes de marque. Peut être utilisé pour des figures ou comme couteau EDC pliant.
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Couteau pliant Böker Mini Redencion 42a 110900 6.3cm
-20,00 €
Couteau pliant Böker Mini Redencion 42a 6.3cm 110900
Le Boker Mini Redencion 42a, conçu par Ramon Chavez, est un véritable chef-d'œuvre de la coutellerie. Sa lame à pointe tombante est fabriquée en acier CPM MagnaCut (61 HRC), un acier de métallurgie des poudres réputé pour son tranchant exceptionnel, sa dureté, sa résistance à la corrosion et sa robustesse. Le manche ergonomique est en aluminium noir mat. Un système de verrouillage par bouton-poussoir assure une utilisation sûre et fiable : ce bouton contrôle l'ouverture et la fermeture de la lame. Son poids est de 53 g. Des éléments distinctifs, tels que le clip en titane représentant la déesse mexicaine Santa Muerte et la plaque arrière rouge vif avec un trou discret pour lanière, apportent une touche d'élégance et font de ce couteau une pièce d'exception. Fabriqué artisanalement dans la manufacture Boker de Solingen.
138,57 €
158,57 €

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Couteau Automatique Böker Plus Strike Coyote Spearpoint 01BO424 8.5cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Strike Coyote Spearpoint 8.5cm 01BO424
Le Böker Plus Strike Coyote est un couteau automatique robuste, destiné à un usage quotidien ou tactique, qui complète notre large gamme de couteaux à cran d'arrêt. Son manche fin et ergonomique repose sur des plaques d'acier massif, équipées de plaquettes légères en aluminium coyote fraisées pour une bonne prise en main. Ce métal, à la fois tendre et résistant, est également très robuste et durable. Des crans profonds au niveau du pouce, bien défini, garantissent une manipulation sûre. Un verrou de sécurité à verrouillage précis, empêchant tout déclenchement accidentel, assure une sécurité supplémentaire lorsque le couteau est fermé. La lame Spearpoint de 85 mm est fabriquée en acier AUS-8, développé au Japon, avec une finition Stonewash foncée. Elle est équipée d'un clip réversible (pointe vers le haut/pointe vers le bas) et d'un étui de rangement en nylon de haute qualité. Le Böker Plus Strike Coyote Spearpoint pèse 137 g.
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Couteau Automatique Böker Plus Strike Spearpoint 01BO400 8.5cm
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Couteau pliant Böker Plus Strike Spearpoint 8.5cm 01BO400
Couteau pliant automatique Böker Plus Strike Spearpoint avec une longueur de lame de 85 mm. La lame est fabriquée en AUS-8, un acier japonais qui, pour un prix relativement bas, offre une combinaison optimale de flexibilité et de dureté, tient bien l'affûtage et résiste à la corrosion. Les poignées sont en aluminium 6061 T-6. Le couteau pliant automatique Böker Plus Strike Spearpoint pèse 137 g.
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Automatic knife Böker Plus Intention II Black 01BO482 8cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Intention II Black 8cm 01BO482
Boker Plus Intention II Black stylish folder is designed as a tactical automatic knife, the Böker Plus Intention is not only convincing in the field, but also copes effortlessly with all the cutting tasks that arise in everyday life. Pressing the push button releases the dark stonewash 78 mm blade made of D2, by the tension of the spring behind it, it then flips open automatically. A clean latching slide lock further secures the knife against accidental release. The ergonomically shaped handle is made of textured black G10, ribbing in the area of the thumb rest and the pronounced finger recess further improve the hand position. With lanyard loop and clip (tip-down). Weight 109 g.
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Couteau pliant Mcusta Tsuchi MC-0114D 8.5cm
-10%
Couteau pliant Mcusta Tsuchi 8.5cm MC-0114D
Le couteau pliant japonais Mcusta Tsuchi (à lame martelée). Sa lame est en acier damassé 33 couches (acier VG-10). Le manche du couteau pliant Mcusta MC-0114C est en acier inoxydable. La lame mesure 85 mm de long. Le manche et la lame présentent une finition décorative martelée. Pour un transport aisé, le couteau Mcusta Tsuchi est équipé d'un clip. Mcusta (Machine Custom Knives) fabrique des couteaux haut de gamme à Seki, au Japon. Leur production allie matériaux modernes, haute technologie et savoir-faire artisanal.
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Couteau pliant Mcusta Katana Vert MC-0044C 8.5cm
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Couteau pliant Mcusta Katana Vert 8.5cm MC-0044C
Ce couteau pliant Mcusta Katana est doté d'une lame tanto à clic en acier VG-10 (San Mai). Son manche est en aluminium anodisé. Des rainures vertes imitent le tressage d'un véritable katana. L'ouverture de la lame est fluide grâce à une rondelle en téflon. Le couteau possède un repose-pouce réversible pour une ouverture à une main et un verrouillage de type liner lock. Un clip de poche facilite son transport. La série de couteaux pliants Mcusta Katana s'inspire du sabre traditionnel de samouraï.
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Couteau pliant Mcusta Tsuchi Bushi Golden Yellow MC-0164D 8.5cm
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Couteau pliant Mcusta Tsuchi Bushi Golden Yellow 8.5cm MC-0164D
Le couteau pliant japonais Mcusta Tsuchi Bushi MC-0163D possède un manche en or jaune. Cette série de couteaux s'inspire des sabres traditionnels japonais, les katanas. La lame est en acier japonais VG-10 et le fourreau en acier damassé. Le dos de la lame présente des indentations imitant les marques de martelage. Le manche est en aluminium anodisé. Le couteau est équipé d'un clip de poche. MyGoodKnife est un revendeur agréé de Marusho Industry Inc.
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Couteau pliant Mcusta Crane Money Clip MC-0083 5cm
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Couteau pliant Mcusta Crane Money Clip 5cm MC-0083
Le couteau pince à billets Mcusta Crane MC-0083 fait partie de la série Kamon, dédiée aux célèbres clans japonais. Le manche de ce modèle est orné du symbole Kamon du clan de la Grue. La lame du couteau pince à billets Mcusta Crane MC-0083 mesure 5 cm et est fabriquée en acier japonais AUS8. Le manche est en acier inoxydable 420J2.
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Couteau pliant Mcusta Katana Bleu MC-0041C 8.5cm
-10%
Couteau pliant Mcusta Katana Bleu 8.5cm MC-0041C
La série de couteaux pliants MCUSTA Katana s'inspire des formes des sabres de samouraï traditionnels. Le MCUSTA Katana MC-0041C est doté d'une lame à trois couches : un noyau en acier VG-10 et un fourreau souple. Le manche est fabriqué à partir de plaques d'acier massif ornées d'ailettes en aluminium anodisé de qualité aéronautique. Des rainures bleues imitent le tressage d'un véritable manche de katana, offrant une prise en main confortable et sûre. Le couteau pliant MCUSTA MC-0041C s'ouvre facilement d'une seule main. Pesant environ 100 grammes, il est équipé d'un clip de poche pour un transport aisé.
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175,30 €

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Couteau pliant Mcusta Shinra Kasumi MC-0031D 7.2cm
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Couteau pliant Mcusta Shinra Kasumi 7.2cm MC-0031D
Le Mcusta Shinra Kasumi est un élégant couteau pliant japonais doté d'un manche et d'une lame en acier damassé. Les platines en acier partiellement visibles créent un design stratifié distinctif qui met en valeur la texture de l'acier damassé. Une fois plié, le couteau mesure 9,5 cm de long. La lame est fabriquée en acier damassé inoxydable 33 couches avec un noyau en VG-10. Une languette bleue permet une ouverture facile d'une seule main, convenant aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. Un élégant étui en tissu nishijin est inclus ; ce textile traditionnel japonais est confectionné selon une technique vieille de plus de 1 200 ans.
La série Shinra Folder s'inspire des motifs traditionnels japonais et reflète l'engagement de Mcusta envers un savoir-faire de précision et une qualité de fabrication irréprochable. Le terme japonais 森羅 (Shinra) peut se traduire par « nature », « univers » ou « tout ce qui existe ». Ce couteau est fabriqué à Seki, au Japon.
171,39 €
190,44 €

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Couteau pliant Mcusta Classic wave Tactility MC-0017V 8.8cm
-10%
Couteau pliant Mcusta Classic wave Tactility 8.8cm MC-0017V
Le Mcusta Tactility MC-0017V est un couteau de poche élégant, légèrement plus grand que la plupart des couteaux Mcusta. Il peut être porté au quotidien ou comme un couteau de soirée raffiné. Son manche est en bois de pakka noir. Grâce à son ergot d'ouverture pratique, il s'ouvre facilement aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers. La lame du Mcusta Tactility MC-0017V est en acier VG-10. Les couteaux MCUSTA sont de véritables chefs-d'œuvre, alliant savoir-faire traditionnel japonais et technologies de pointe pour créer un couteau de poche ergonomique, esthétique, unique et fonctionnel.Contrairement à la plupart des couteaux produits en masse et emboutis, chaque composant des couteaux MCUSTA est découpé au laser pour une précision et un ajustement optimaux. Chaque couteau est ensuite assemblé et fini à la main par un artisan expérimenté. Ce processus permet d'obtenir un couteau de qualité supérieure à un prix raisonnable. MCUSTA signifie « Machine Custom Knives » (Couteaux sur mesure).
MyGoodKnife est un revendeur agréé de Marusho Industry Inc (marque Mcusta Zanmai). Tous les couteaux Mcusta vendus dans nos magasins sont authentiques et fabriqués à Seki, au Japon. Visionnez notre vidéo pour découvrir l'interview de M. Tomohiro Hasegawa, président de Marusho Industry Inc. (marque Mcusta Zanmai). L'interview a été réalisée lors de sa visite dans notre magasin d'Helsinki.
103,98 €
115,54 €

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Couteau à lame fix Extrema Ratio Satre Black 0410000222BLK 6.8cm
Couteau à lame fix Extrema Ratio Satre Black 6.8cm 0410000222BLK
L'Extrema Ratio Satre Black est un couteau à lame fixe de poche, léger et extrêmement résistant. Compte tenu de ses caractéristiques, il peut être utilisé dans une grande variété d’activités et de domaines, notamment la survie et le bushcraft, ou bien faire partie d’un EDC. Il a été conçu en collaboration avec Daniele Dal Canto, Master Advanced F.I.S.S.S. instructeur (Fédération Italienne du Sport et de la Survie Expérimentale). Il peut être porté comme un couteau de cou grâce à sa lanière Paracord 550. L'étui Kydex préformé est doté d'œillets permettant d'appliquer à la fois une lanière et un porte-accessoires. Cela permet d'attacher l'étui non seulement aux ceintures, mais également aux poches, pantalons, vestes, chemises et t-shirts. ULTICLIP donne la possibilité de positionner le couteau aussi bien verticalement qu'horizontalement et permet une utilisation plus accessible pour les gauchers et les droitiers. La structure squelettée pleine soie permet la personnalisation du couteau en utilisant la Paracord comme couvre-manche. Satre est fabriqué en acier Böhler N690 traité thermiquement à 58 HRC. Ce matériau a été choisi pour sa résistance à l'oxydation, pour la durabilité de sa tranche et surtout pour sa fiabilité qui a fait ses preuves au fil des années.
129,88 €

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Tactical knife Extrema Ratio Col Moschin desert warfare 125COLMOSDW 15cm - 2
Couteau à lame fix Extrema Ratio Col Moschin Desert Warfare 15cm 04.1000.0125/DW
Une version camouflage à motif tigre. Le couteau Extrema Ratio Col Moschin a été officiellement adopté en 2002 par le 9e régiment d'Incursori (forces spéciales italiennes). « Ce modèle est le couteau de combat par excellence », affirme Extrema Ratio, dont les concepteurs se sont inspirés des dagues à lame asymétrique utilisées par les Arditi (qui signifie « braves » en italien), les troupes d'assaut italiennes de la Première Guerre mondiale. Il est fourni avec un étui en plastique, deux sangles de cuisse et des fixations en laiton (inaltérables).
343,43 €

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Couteau pliant CEM Cutlery Outil pour pipe CEM1071 4.4cm
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Couteau pliant CEM Cutlery Outil pour pipe 4.4cm CEM1071
Le set d'entretien de pipes CEM Cutlery 1071 est un outil compact et multifonctionnel. Fabriqué en Italie, il est entièrement en acier inoxydable et possède un anneau pour le suspendre ou l'accrocher à un porte-clés. Plié, il mesure 6 cm de long. Le set comprend un grattoir de 4,4 cm pour nettoyer le foyer, un alésoir pour nettoyer le conduit de fumée et un bourre-tabac. Poids : 27 g.
10,76 €
11,95 €

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Couteau Tactiques et Militaires Extrema Ratio Contact Desert 04.1000.0215/DW 16.2cm
Couteau à lame fix Extrema Ratio Contact Desert 16.2cm 04.1000.0215/DW
Couteau Extrema Ratio Contact, couleur Désert. Contact est le premier modèle de la nouvelle gamme de couteaux tactiques grand format Extrema Ratio. Ce couteau offre des performances universelles et une résistance aux charges extrêmes. Sa lame de 16,2 cm au profil Drop Point est en acier BöHLER N690, trempé jusqu'à 58 unités sur l'échelle de dureté Rockwell. Son manche est en Forprene thermoplastique. Il pèse 300 g. L'Extrema Ratio Contact est équipé d'un étui en nylon résistant à l'usure, compatible avec les systèmes M.O.L.L.E.
241,43 €

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La dague United Cutlery M48 Cyclone Push Rouge UC3427RD 14.6cm
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Couteau à lame fix United Cutlery M48 Cyclone Push Rouge 14.6cm UC3427RD
Le couteau United Cutlery M48 Cyclone UC3427R est un modèle de collection atypique de la série M48. Il s'agit d'un poignard à lame fixe doté d'un manche en T distinctif. Sa lame rouge, ornée d'une spirale emblématique, est son principal atout. Cette couleur rouge souligne la géométrie singulière du couteau et en fait une pièce unique au sein de toute collection. Le manche est en caoutchouc thermoplastique TPR, offrant une texture particulière pour une prise en main sûre. Un étui Vortec moulé et résistant, avec attache ceinture, est fourni pour le rangement et le transport.
50,08 €
55,65 €

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Couteau pliant Fox Knives Suru Aluminium FX-526 ALB 6cm
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Couteau pliant Fox Knives Suru Aluminium 6cm FX-526 ALB
Le couteau Fox Knives Suru Aluminum FX-526 ALB a été conçu par Jesper Voksnes. Sa lame, à la finition stonewash noire du plus bel effet, s'harmonise avec le manche en aluminium noir, lui aussi doté d'une finition similaire. L'ouverture du couteau est fluide et sans effort grâce à un mécanisme à roulement à billes. Il peut être ouvert soit par le flipper, soit par une encoche prévue à cet effet dans la lame. Le système de verrouillage Frame Lock est équipé d'un insert en acier durable. Le flipper sert également de garde, et une arête à l'avant permet un contrôle plus précis. La lame est fabriquée en acier Böhler N690, qui offre d'excellentes propriétés de coupe, une grande robustesse et une résistance optimale à la corrosion. Les vis et le clip noirs complètent le design et assurent un transport confortable. Le couteau pèse 85 grammes.
121,20 €
134,66 €

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