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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Hisui 8cm AO-HS
Couteau de poche Higonokami avec manche en laiton vert. La lame de 8 cm est en acier Aogami. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants traditionnels japonais Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 55 g.
43,03 €

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Suehiro Support pour pierre en caoutchouc No.38
Le support de pierre à aiguiser en caoutchouc Suehiro s'adapte aux pierres à aiguiser d'une longueur allant jusqu'à 21 cm. Dimensions : 485 x 50 x 23 mm. Suehiro fabrique des pierres à aiguiser et des accessoires d'affûtage de haute qualité au Japon.
20,72 €

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Naniwa Efface rouille 100 A-903G
Éliminez facilement la rouille des couteaux et des outils avec Efface-rouille Naniwa. La gomme antirouille est un bloc souple et flexible mesurant 50 mm x 40 mm x 20 mm. L'abrasif en oxyde d'aluminium de grain 100 est réparti sur toute l'épaisseur du bloc. L'efface-rouille pour lame peut être utilisé à sec ou avec une petite quantité d'eau ou d'huile. Fabriqué au Japon.
11,08 €

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Kurobara Tsubaki Applicateur d'huile Aburatsubo
L'applicateur d'huile Aburatsubo Kurobara permet d'appliquer facilement, proprement et uniformément l'huile pour l'entretien des couteaux, épées et autres outils. L'éponge contient une petite quantité d'huile de camélia pour éviter le dessèchement. Le flacon est vide. Fabriqué au Japon.
10,28 €

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Gyuto Couteau de cuisine Ittetsu VG-10 Damascus 21cm IWC-105
Couteau de chef Gyuto Ittetsu avec une longueur de lame de 21 cm. Le manche est en acajou. La lame de ce couteau de chef est en acier Damas VG10, 33 couches, finition martelée. Lavage à la main uniquement à l'eau tiède et séchage avec une serviette. Les couteaux de cuisine japonais ont une lame très fine, il n'est donc pas permis de couper des aliments durs. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués dans la ville d'Echizen, au Japon. Ce couteau de chef gyuto Ittetsu pèse 375 g.
123,51 €

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Couteau pliant Böker Castle Burg 9cm 113004
The Castle Burg trapper pocketknife 113004 is one of the Böker´s knife series Schloss Burg, comprising seven traditional knife styles steeped in history. Apart from the scales of historic oak wood sourced from Burg Castle (Schloss Burg), the knives also feature brass liners and blades made from O1 carbon steel. Highlighting the authenticity of the knives, the blades are finished with a special acid wash, which also protects them from harmful environmental impact. All styles are handcrafted by Böker Manufactory Solingen as a strictly limited edition of 1133 pieces worldwide. They come with a new version of the historic Boker tree symbol. The classic Boker Trapper derives its name from the American outdoorsmen who roamed the North American prairie as hunters and trappers. They were among the most important discoverers and scouts for the European settlers, often being the first to make contact with indigenous peoples. Its slender build makes this traditional knife a perfect everyday companion. Böker Castle Burg trapper folding knife weighs 220 g.
101,20 €

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Couteau à lame fix Extrema Ratio Misericordia 11.8cm 04.1000.0479/BLK/CIV
The Extrema Ratio Misericordia is a fixed blade tactical knife that is extremely lightweight and compact. It can be used both as a main knife and as a backup knife. There is a large ring at the end of the handle that allows using martial arts techniques and provides a secure grip. It is equipped with a hard metal skull crusher that can be used also as a glass breaker. Since the knife is designed for professional use, great importance is attached to ease of portability, access and retrieval. The knife is attached to the sheath with a quick release guard that can be easily flipped for left-handed use. Impact resistant nylon sheath is versatile: the adjustable double-clip system allows the user to mount it on different types of belts.
162,10 €

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Nouveau
Couteau pliant Extrema Ratio BD4 Adra 12.3cm 0410000498TMNSE
Ce couteau Extrema Ratio BD4 Adra édition limitée a une lame standard. La version Contractor est également disponible. La poignée est composée d'écailles en aluminium anodisé de couleur Boue tactique. La lame du BD4 Adra est en acier Böhler N690. Ce couteau Extrema Ratio est livré dans un étui technique en polypropylène certifié étanche IP67 et comprend un rouleau décrivant le passé et le présent du 17e Stormo Incursori de l'Armée de l'air italienne et une plaque métallique portant le numéro progressif de la série limitée.
276,48 €

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Couteau de cuisine TOJIRO 27cm F-687
Tojiro knives have a VG-10 steel core hardened to 60-61° Rockwell which allow them to be sharpened to scalpel-like sharpness while still holding the edge for a long time.
71,67 €

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Cutting board Zwilling J.A.Henckels 30772-100-0
This medium-sized chopping board from ZWILLING measures 35cm x 25.5cm x 3cm and is made from bamboo. The pliable bamboo surface is ideal for protecting blades when cutting. With this product from ZWILLING, you get a practical kitchen helper for everyday use.Made from sustainably sourced bamboo.

Ideal cutting board made of solid bamboo.
Reversible
Features juice groove
Excellent hard and strong cutting surface
Durable
39,76 €

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Couteau à lame fix Böker DBK Bushfriend 2000 11cm 121510
Couteau Böker DBK Bushfriend 2000 121510 conçu par les deux Néerlandais, meilleurs amis, passionnés par leur hobby et qui offrent le meilleur divertissement sur leur chaîne YouTube de grande envergure comptant plus de 300 000 abonnés. Lame en acier 80CrV2. Livré avec un étui en cuir noir de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
103,55 €

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Couteau pliant Böker Plus AKS-74 Mini D2 6.4cm 01KALS92
The Boker Plus AKS-74 Mini D2 from the Kalashnikov series is certainly one of the most popular models in Boker´s range. The black aluminium handle is strongly reminiscent of the bayonet of the famous assault rifle, and the raised textured grooves also provide a secure grip in any situation. The blasted blade 64 mm is made of D2 stainless steel and can be secured by slide lock in addition to the push button. With a lanyard hole and a practical clip (tip-up/r). Weight 57 g.
46,18 €

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Couteau à lame fix Böker Plus W1 9.5cm 02BO118
Dague Böker Plus W1 02BO117 de Bokii Nazar. La lame de 9,5 cm du couteau est en acier VG10 avec une soie pleine. Manche en G10. Livré avec un étui Kydex avec une poignée de poche. La lame est aiguisée des deux côtés.
69,28 €

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Couteau à lame fix Böker BFF Packlite 6.5cm 121433
Le coutelier américain Lucas Burnley présente le couteau Boker BFF Lightweight. La manche est en acier inoxydable. La construction en acier durable avec une lame Drop-Point satinée fabriquée à partir de métallurgie des poudres MagnaCut (62-63HRC) offre une stabilité maximale et des performances de coupe exceptionnelles. Livré avec une gaine Kydex bien ajustée et une chaîne à billes. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen.
Available from 29/03/2024
71,67 €

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Couteau pliant Kanekoma avec une gaine brune 4cm PS-SKBR
Couteau Higonokami avec une gaine. Ce couteau de poche ne pèse que 35 g. Il a une lame de 4 cm en acier au carbone SK. Le couteau est équipé d'une gaine de suspension marron. Grâce à l'étui, ce couteau Higonokami est pratique à emporter avec vous. Ce couteau de poche japonais a un manche en laiton de 55 mm et un verrou à friction.
17,52 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine rouge 4cm PS-SKR
Couteau EDC de poche Higonokami. Il a une lame de 4 cm en acier au carbone SK. L'ensemble comprend un étui suspendu rouge. Grâce à l'étui, ce couteau pliant Higonokami est pratique à emporter partout avec vous. Ce couteau Higonokami a un manche en laiton et un verrou à friction.
17,52 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir 8cm MZA-BLA
Couteau de poche Higonokami avec un manche noir texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Higonokami est un couteau de poche japonais traditionnel pour un usage quotidien. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70g.
31,86 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami 4cm BA-SS
Couteau pliant Higonokami parfait pour le transport quotidien grâce à sa petite taille. Il a une lame de seulement 4 cm en acier au carbone SK. Ce couteau de poche peut être utilisé pour toutes les tâches quotidiennes et en même temps, emportez-le partout avec vous! Ce couteau Higonokami a un manche en laiton. Selon la tradition, le couteau n'a pas de mécanismes de verrouillage et la fixation fiable de la lame à l'état ouvert est assurée uniquement par la force de frottement.
13,54 €

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Bunka Couteau de cuisine Misuzu Hamono 16cm M01
Couteau Bunka fabriqué par Misuzu Hamono. la lame de 16 cm est en acier SK5 avec revêtement en acier inoxydable. Veuillez noter que la lame n'est pas résistante à la corrosion. Ce couteau Hamono Misuzu pèse environ 90 g. Manche traditionnel japonais en bois de magnolia en forme de D. Bunka est un couteau de cuisine multi-propositions avec une lame à double biseau. Depuis 2006, le maître principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
67,73 €

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Nakiri Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165NAO
Fujin R2 Nakiri est un couteau à légumes japonais fabriqué à la main par l'artisan japonais Yu Kurosaki. La poignée octogonale est en chêne. La lame avec un motif martelé Tsuchime unique est en acier R2 à trois couches. En réalisant cette série, Kurosaki s'est inspiré de Fujin, le dieu shintoïste du vent, que l'on peut voir dans la texture martelée.
274,90 €

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Couteau à lame fix Böker Magnum Combat Dagger Poignard 18cm 02GL033
La dague Boker Magnum Combat est équipée d'une lame en acier inoxydable 420, d'un protège-main en laiton et d'un manche en bois dur. La poignée de la construction pleine soie solide peut être utilisée comme élément de frappe et est également équipée d'une lanière pratique.Le couteau robuste est également parfaitement adapté comme couteau de trappeur compact pour la chasse. Avec gaine en cuir marron de haute qualité.
52,19 €

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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21cm 9505
Construit à partir de matériaux de la plus haute qualité, l'impressionnant couteau Gyuto 9505 de la série Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu s'acquittera facilement de n'importe quelle tâche dans votre cuisine. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
290,32 €

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Couteau pliant Böker Magnum Neptis 8.5cm 06EX408
Nouveau couteau papillon balisong compact et léger Böker Magnum Neptis. La lame est en acier inoxydable 440A. Les couteaux Boker Magnum sont fournis dans des boîtes de marque. Peut être utilisé pour des figures ou comme couteau EDC pliant.
16,94 €

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