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Couteau à lame fix Cold Steel Trail Master Bowie 16JSM 24cm
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Couteau à lame fix Cold Steel Trail Master Bowie 24cm 16JSM
Le couteau Cold Steel Trail Master Bowie 16JSM a été conçu pour être le meilleur couteau Bowie polyvalent au monde. Sa lame de 240 mm est fabriquée en acier VG1 San Mai III de haute qualité. Le manche, inspiré des sabres japonais traditionnels, est réalisé en Kray-Ex, un matériau exclusif. Il est doté d'une garde en acier pour une prise en main sûre et confortable. Ce modèle, fabriqué au Japon, est livré avec un étui Secure-Ex.
301,99 €

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Gyuto Couteau Japonais TOJIRO Basic F-317 20cm
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Gyuto Couteau de cuisine TOJIRO Basic 20cm F-317
Le couteau de chef japonais Gyuto F-317 de la gamme Tojiro Basic possède une lame de 20 cm. Son manche en bois de Pakka offre une prise en main antidérapante et confortable, tout en étant très hygiénique et durable. La lame, en acier japonais VG10 de haute qualité, garantit un tranchant exceptionnel et une excellente tenue de coupe. Elle est gainée d'acier inoxydable. Ce modèle est très résistant à la rouille et convient à un usage professionnel. Chaque couteau est emballé individuellement. Poids : 130 g.
54,98 €

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Couteau à pain TOJIRO F-687 27cm
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Couteau de cuisine TOJIRO 27cm F-687
Le couteau à pain Tojiro est idéal pour trancher pâtisseries, gâteaux et autres grandes viennoiseries. Sa lame, préparée avec soin et complexité, est extrêmement dure (dureté d'environ 60 à 61 HRC) et durable, tout en restant flexible et résistante. D'une longueur de 27 cm, elle est dotée d'un manche ergonomique en bois stabilisé. Ce couteau à pain ne passe pas au lave-vaisselle.
71,67 €

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Couteau à pain TOJIRO F-737 23.5cm
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Couteau de cuisine TOJIRO 23.5cm F-737
Ce couteau à pain classique Tojiro F-737 est doté d'une lame dentelée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'un manche en bois naturel. Ce couteau japonais pour pain et pâtisserie mesure 375 mm de long, dont 235 mm de lame. Grâce à sa lame ondulée ultra-tranchante, il assure une coupe nette, même pour les pains à mie tendre et à croûte dure. Son affûtage spécial évite les bords irréguliers qui se forment lors de la découpe d'aliments mous avec des couteaux conventionnels. Ce couteau à pain Tojiro F-737 ne pèse que 110 g.
30,28 €

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Le set de couteaux Victorinox Swiss Classic de 3 noir 6.7113.33
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Le set de couteaux Victorinox Swiss Classic de 3 noir 6.7113.33
Le set de couteaux de cuisine Victorinox Swiss Classic comprend trois pièces : un épluche-légumes et deux couteaux à éplucher et à trancher. Ce set est idéal pour toutes vos préparations de fruits et légumes, de l’épluchage à la découpe. L’éplucheur pratique est doté d’une lame dentelée double face, permettant d’éplucher tous types de fruits et légumes sans effort. La lame lisse (8 cm) est parfaite pour éplucher et trancher, tandis que la lame dentelée (10 cm) vient facilement à bout des peaux les plus dures, facilitant ainsi l’épluchage des agrumes ou la découpe des petits pains.
18,33 €

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Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2026 DTK 01BP0095
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Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2026 DTK 01BP0095
Le nouveau calendrier de l'Avent Boker Plus 2026 s'inspire du couteau tactique Boker DTK (Duty Tactical Knife), un modèle éprouvé. Derrière 24 compartiments, les différents éléments s'ouvrent progressivement pour un assemblage facile. Le résultat : un couteau pliant EDC entièrement fonctionnel. La lame s'ouvre de façon classique grâce à un ergot. Un système de verrouillage arrière assure une sécurité optimale. Pour préserver le suspense, le contenu des compartiments n'est dévoilé qu'à mesure qu'ils s'ouvrent. Des instructions détaillées, étape par étape, accompagnent le montage.
118,73 €

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Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2025 Cataclyst 01BP0032
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Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2025 Cataclyst 01BP0032
Chaque mois de décembre, Boker lance un calendrier de l'Avent pour les amateurs de couteaux. Le calendrier de l'Avent Boker Plus 2025 contient un kit d'assemblage complet pour le couteau pliant Boker Plus Cataclyst. Inspiré du Cataclyst original, ce couteau pliant adopte une touche néoclassique avec cette version personnalisée avec verrou. Le kit comprend deux lames, dont une avec rainure pour clou, différentes plaquettes et verrous de manche, des clips et quelques petites surprises. Encore plus de possibilités pour construire votre propre couteau pliant ! Le calendrier de l'Avent Boker Plus sera un véritable atout pour toute collection de couteaux et le cadeau idéal pour tout amateur de couteaux. Cette édition limitée comprend des instructions pas à pas et un tutoriel YouTube détaillé.
81,61 €
96,02 €

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Couteau pliant Böker BRLW Mokuti 110674 6.6cm
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Couteau pliant Böker BRLW Mokuti 6.6cm 110674
Le Boker BRLW Mokuti est un couteau pliant produit en édition limitée à seulement 200 exemplaires. Sa lame à pointe tombante, forgée en acier MagnaCut (62 HRC ±1), offre une dureté exceptionnelle et un tranchant durable. Conçu pour une ouverture à une main, ce couteau pliant est doté d'un flipper et d'un système de verrouillage liner-lock sécurisé. Son manche Mokuti unique, aux reflets violets et bleus, associé à son pivot, ses vis de fixation dorées et son clip Mokuti (pour un port pointe en haut à droite), font de ce couteau une pièce maîtresse de la collection. Il est également équipé d'un trou pour lanière. Livré dans un élégant coffret, il souligne son caractère exclusif. Le Boker BRLW Mokuti ne pèse que 75 grammes.
379,36 €
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Couteau pliant Böker 1969 Mach-1 Damast 111102DAM 8.2cm
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Couteau pliant Böker 1969 Mach-1 Damast 8.2cm 111102DAM
Couteau pliant Böker Mach-1 Damast 111102DAM de 1969 avec lame de 8,2 cm. Designer : Tommaso Rumici. Boker s'inspire du design unique de la Mustang et rend la légende encore plus palpable avec le Mach-1 Damast de 1969 du même nom. Des éléments du moyeu de roue, du bras transversal et de la suspension ont été utilisés pour la fine lame en Damas 84 couches, forgée à la main par Chad Nichols selon le motif Wavepool. Le manche couleur Silver Jade est en aluminium. Poids : 116 g.
384,86 €

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Couteau à filet Victorinox Swibo 5.8450.20 20cm
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Couteau de cuisine Victorinox Swibo 20cm 5.8450.20
Couteau à fileter Victorinox Swibo à lame flexible. Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité, une robustesse et un affûtage optimaux. Manche jaune emblématique, ergonomique et antidérapant même mouillé. Longueur de la lame : 20 cm.
27,89 €

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Couteau à désosser Victorinox Swibo 5.8431.24 24cm
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Couteau de cuisine Victorinox Swibo 24cm 5.8431.24
Le couteau Victorinox Swibo avec une lame de 24 cm de long est conçu pour couper, fileter ou transformer la viande. La manche ergonomique antidérapante Swibo est sûre et fabriquée en polyamide durable. Le couteau peut être lavé au lave-vaisselle. Victorinox est depuis longtemps le choix des professionnels en Finlande et dans le monde entier.
32,67 €

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Pierre à Aiguiser Böker Combi Water Stone Sharpening Station 1000 / 6000 09BO377
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Pierre à Aiguiser Böker Combi Water Stone Sharpening Station 1000 / 6000 09BO377
Cette station d’affûtage Böker pour couteaux associe des abrasifs de grains 1000 et 6000. La pierre de grain 1000 permet de restaurer rapidement le fil de coupe des lames modérément usées. La face de grain 6000 permet d’obtenir un tranchant extrêmement affûté lors de la deuxième étape. Les stations d’affûtage Böker Manufactory Solingen offrent des solutions professionnelles complètes pour l’affûtage de tous types de couteaux. Les éléments centraux des ensembles sont des pierres à eau combinées de différents grains. Les pierres sont fabriquées exclusivement à partir de corindon de haute qualité, présentant une homogénéité et une qualité maximales. La surface d’affûtage utile est de 200 x 80 mm. Les ensembles comprennent : un support avec des pieds en caoutchouc antidérapants ; un support permettant de positionner la pierre à l’horizontale ou légèrement inclinée, selon les préférences de travail de l’utilisateur ; un guide d’angle d’affûtage à 20° ; un flacon permettant de réhumidifier les pierres avec de l’eau ; une pierre de dressage. Tous les accessoires peuvent être rangés dans les clips intégrés à la partie inférieure du bac à eau.
43,78 €

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Couteau pliant Böker Plus Harlock Mini 01BO392 5.2cm
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Couteau pliant Böker Plus Harlock Mini 5.2cm 01BO392
The Boker Plus Harlock Mini designed by Darriel Caston surprises as an extremely handy gentleman's automatic knife with an overall length of just under 12.5 centimetres. Known for his compact designs, the American custom knife maker always manages to present minimalist pocket knives with high utility value and perfect carrying comfort while going completely his own way. The slim Harlock Mini is a three-finger knife with an unusually shaped handle made of black-coated stainless steel. The 154CM blade, which is also coated, opens at the touch of a button and can be additionally locked with the help of the cleanly latching slide lock, preventing accidental release. It also has a decorative ricasso and a distinctive groove. The brass-coloured hardware gives the knife a particularly classy appearance with its very own look. Supplied with a wide lanyard hole, a practical clip (tip-up/r) and a high-quality nylon pouch for storage.
74,06 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov Kalashnikov Boxcutter 01KALS149 7.7cm
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Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov Kalashnikov Boxcutter 7.7cm 01KALS149
Le couteau le plus original de la collection Kalachnikov Boker Plus est le Boxcutter ! Une simple pression sur un bouton ouvre non pas la lame, mais un porte-lame en forme de lame. Les lames trapézoïdales standard s'y insèrent facilement. Ce couteau pliant est idéal pour ouvrir des colis, découper des cartons, couper des cordes et effectuer toutes les autres tâches du quotidien. Les lames sont remplaçables lorsqu'elles sont usées. Le manche est en aluminium, comme les autres couteaux de la série Kalachnikov Boker Plus. Il est équipé d'un clip pour un transport facile et d'un trou pour dragonne. Le kit comprend une lame trapézoïdale. Le Boker Plus Kalachnikov - Boxcutter pèse 230 g.
23,86 €

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Pierre à Aiguiser Böker 3000/8000 09BO197
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Pierre à Aiguiser Böker 3000/8000 09BO197
The paired grain sizes of the Böker premium combination water stone are each designed for rough and finish sharpening and ensure the best possible results. The mildly oversized width provides plenty of working surface and high grinding performance. The 3000/8000 grain size gives extremely demanding knife enthusiasts two finish levels with maximum precision for an extremely smooth and closed edge. Dimensions: 18 cm x 6 cm x 3 cm. Made in Germany.
63,71 €

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Couteau pliant Böker Plus Stiletto Ebony 01BP0069 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus Stiletto Ebony 8.5cm 01BP0069
Au fil des siècles, le stylet italien est passé d'arme de combat à symbole d'élégance. Inspiré du stylet médiéval italien classique, le nouveau couteau Boker Plus Stiletto Ebony est un accessoire raffiné et un couteau EDC urbain. Sa lame de 8,5 cm est fabriquée en acier suédois 14C28N, réputé pour son excellente résistance à la corrosion et sa facilité d'affûtage. Un faux tranchant décoratif le long du dos de la lame souligne le profil élégant et raffiné du couteau. Le manche carré en ébène combine des mitres en acier inoxydable, une garde et de magnifiques plaquettes en bois, offrant à la fois une esthétique remarquable et une ergonomie optimale. Le verrouillage par bouton assure une ouverture latérale fluide et un verrouillage sûr. Que ce soit pour ouvrir des cartons, couper une corde ou simplement comme accessoire élégant au quotidien, le Boker Plus Stiletto allie fonctionnalité et élégance avec brio. Ce couteau est équipé d'un clip de poche.
47,73 €

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Santoku Couteau Japonais Ittetsu Hokiyama OEM Ginsan IWH-404 16.5cm
Santoku Couteau de cuisine Ittetsu Hokiyama OEM Ginsan 16.5cm IWH-404
Le couteau santoku Ittetsu Hokiyama OEM, doté d'une lame de 165 mm, est un couteau de cuisine japonais polyvalent, idéal pour trancher et émincer tous types d'aliments. Sa lame est fabriquée en acier multicouche avec un noyau en Ginsan. Le manche ergonomique traditionnel japonais de type wa est en érable et complété par une mitre en noyer. Ce couteau est conçu pour un usage délicat : il ne passe pas au lave-vaisselle afin de préserver le bois et le tranchant. Ce santoku convient aussi bien aux novices qu'aux connaisseurs. Le santoku Ittetsu Hokiyama OEM est également une excellente idée cadeau pour les hommes et les femmes.
182,47 €

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Couteau pliant Buck Knives 110 Slim Select OD Green 0110ODS2-B 9cm
Couteau pliant Buck Knives 110 Slim Select OD Green 9cm 0110ODS2-B
Le Buck 110 Hunter Slim Select Green est une version allégée et plus fine du légendaire couteau pliant Buck 110, conçu pour un usage quotidien (EDC), les activités de plein air, la chasse et la randonnée. Tout en conservant la forme classique et les excellentes qualités de coupe du modèle original, ce couteau est devenu nettement plus léger et plus confortable au quotidien. Sa lame de 9 cm est en acier inoxydable 420HC d'une dureté de 58 HRC. Sa forme clip-point en fait un outil polyvalent pour des coupes précises, des perforations et la plupart des tâches quotidiennes. Une finition stonewash masque les petites marques d'usure et confère à la lame un aspect pratique. Le système de verrouillage à lame verrouillée assure une sécurité optimale lors de son utilisation. Le manche est fabriqué en FRN (nylon renforcé de fibres de verre) vert, un matériau composite durable, extrêmement résistant à l'usure, à l'humidité et aux variations de température. Pour un port quotidien pratique, le couteau est équipé d'un clip de poche avec support Tip-Up, repositionnable pour une utilisation par les gauchers comme par les droitiers.
36,65 €

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Couteau Tactiques et Militaires Böker Grabendolch Trench Knife 121918 14.4cm
-11%
Couteau à lame fix Böker Grabendolch Trench Knife 14.4cm 121918
Durant la guerre de position de la Première Guerre mondiale et la guerre de tranchées qui en résulta, de nombreux soldats insuffisamment équipés développèrent des armes auxiliaires, fabriquées dans des forges et des ateliers de campagne, à l'arrière et sur le front. Au cours des combats, il devint cependant évident que l'équipement et l'armement des soldats ne répondaient pas aux exigences de ce style de combat particulier. En 1915, le ministère de la Guerre chargea donc Boker de développer un couteau de combat compact, parfaitement adapté à cet usage. Le couteau de tranchée Boker, fidèle au modèle original, possède également une lame en acier inoxydable C75. Cet acier au carbone, au tranchant exceptionnel, requiert aujourd'hui, comme hier, un entretien approprié. La garde massive en acier inoxydable, le poinçon officiel d'origine sur la soie de la lame, le manche en bois strié et l'étui authentique en cuir de haute qualité font également partie de l'équipement d'origine. Chaque couteau est marqué d'un numéro de série.
176,58 €
198,41 €

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Couteau pliant Böker Magnum Sicilian Needle Dark Wood 01MB278 8.2cm
Couteau pliant Böker Magnum Sicilian Needle Dark Wood 8.2cm 01MB278
Le Böker Magnum Sicilian Needle est un couteau automatique classique, inspiré du célèbre couteau italien. Le Stiletto, couteau de poche italien emblématique depuis de nombreuses années, est fabriqué dans la région de Maniago depuis 1910. La lame du Böker Magnum Sicilian Needle, en acier 440A, s'ouvre automatiquement par simple pression sur un bouton. Le manche est doté de plaquettes en contreplaqué foncé.
36,61 €

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La dague Böker Swiss 121553 21.9cm
-10%
Couteau à lame fix Böker Swiss 21.9cm 121553
Nouvelle version du poignard suisse Böker 121550. Le poignard suisse était une arme courante chez les piquiers suisses des XVe et XVIe siècles. Sa longueur de lame le situait souvent entre le poignard et l'épée. Également appelé dague bâloise, il n'était généralement pas fourni en dotation, mais devait être acheté à titre privé par les soldats et servait alors d'arme secondaire. Le poignard suisse se caractérise par la conception de son pommeau et de sa garde. Ce design incurvé inhabituel remonte au début du XIIIe siècle et se retrouve dans la version authentique de notre édition artisanale. Le manche est en bois de cerisier local sélectionné avec soin, un bois très apprécié depuis l'Antiquité pour sa couleur rougeâtre. La lame, affûtée et pointue des deux côtés, présentait déjà une section en losange sur les modèles anciens, une construction qui s'est avérée extrêmement stable et efficace. Fabriqué en acier au carbone C75 classique, il impressionne par sa longueur. Le logo et le numéro de série individuel garantissent l'authenticité du couteau et témoignent d'une qualité de fabrication toujours irréprochable. Fourreau en métal finement travaillé. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker de Solingen.
261,04 €
290,04 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Auto version chasseur pliable automatique. L’un des couteaux les plus vendus aux États-Unis est désormais disponible en version automatique ! Le 110 Auto se déploie facilement en appuyant simplement sur un bouton, préparant la lame 420HC rapidement et efficacement. Doté des mêmes poignées classiques Macassar Ebony Dymondwood et des mêmes mitres en laiton que le 110 non automatique que vous aimez, le 110 Auto deviendra facilement un nouvel objet de collection. Longueur fermée : 4 7/8" (12,4 cm) Fabriqué aux États-Unis.
211,94 €

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Staub Round Cocotte 28 cm, Basil 40509-361-0
Staub Round Cocotte 28 cm, Basil 40509-361-0
La cocotte ronde au basilic deviendra un incontournable de votre cuisine, et même de votre salle à manger. Traditionnellement utilisée en France pour la cuisson des ragoûts, elle permet de préparer de délicieux plats à base d'une grande variété d'ingrédients. La cocotte cuit lentement et en douceur viandes, légumes et autres ingrédients, laissant ainsi leurs saveurs se développer et s'harmoniser pleinement. Elle préserve également les qualités nutritionnelles des aliments, pour des repas savoureux et sains. La cocotte verte Staub a une capacité de 6,7 litres, une hauteur de 18,2 cm et un diamètre de 28 cm. Appréciée des cuisiniers amateurs comme des grands chefs tels que Paul Bocuse, la fonte conserve et diffuse la chaleur efficacement, assurant une cuisson homogène, même au centre et sur les bords. L'intérieur de la cocotte Staub est en émail noir mat, un matériau qui intensifie les saveurs naturelles et est particulièrement adapté aux mijotés et aux ragoûts. Idéale pour toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, cette cocotte vous permettra de réaliser des spécialités françaises qui raviront toute votre famille. Parfaite pour saisir et mijoter viandes, poissons et légumes, elle garantit une cuisson juteuse et tendre grâce à la structure spéciale anti-gouttes de son couvercle. Son émail intérieur noir mat est idéal pour saisir les aliments de façon particulièrement croustillante et offre une excellente durabilité. Compatible avec tous types de plaques de cuisson, y compris l'induction, elle peut également être utilisée au four ou au gril. Son émail « Majolica » lui confère une couleur intense.
322,71 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto Elite 0110BKSA-B 9.5cm
Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto Elite 9.5cm 0110BKSA-B
Le couteau pliant Buck 110 Auto Elite est une version automatique du célèbre modèle 110 dans le monde entier. Le manche est fabriquée en matériau composite G10. Ce couteau est équipé d'une lame premium en acier inoxydable CPM-S30V avec une finition satinée. Sa poignée est faite avec des plaques de G-10 noires et d'élégants boucliers en argent nickelé. Le couteau Buck 110 Auto Elite est livré avec un étui en cuir.
271,71 €

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