Catalog

Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Bleu MZA-BLU 8cm
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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Bleu 8cm MZA-BLU
Couteau pliant japonais Higonokami avec un manche bleu texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Ce couteau de poche Higonokami pèse environ 70g.
3 348,49 ₽
3 762,34 ₽

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir MZA-BLA 8cm
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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir 8cm MZA-BLA
Couteau de poche Higonokami avec un manche noir texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Higonokami est un couteau de poche japonais traditionnel pour un usage quotidien. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70g.
3 348,49 ₽
3 762,34 ₽

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami BA-SS 4cm
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Couteau pliant Kanekoma Higonokami 4cm BA-SS
Couteau pliant Higonokami parfait pour le transport quotidien grâce à sa petite taille. Il a une lame de seulement 4 cm en acier au carbone SK. Ce couteau de poche peut être utilisé pour toutes les tâches quotidiennes et en même temps, emportez-le partout avec vous! Ce couteau Higonokami a un manche en laiton. Selon la tradition, le couteau n'a pas de mécanismes de verrouillage et la fixation fiable de la lame à l'état ouvert est assurée uniquement par la force de frottement.
1 422,62 ₽
1 598,45 ₽

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Gyuto Couteau Japonais Ittetsu IWK-105 21cm
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Gyuto Couteau de cuisine Ittetsu 21cm IWK-105
Couteau de chef gyuto de style occidental avec lame de 21 cm. Poids 370 g. Ce couteau de cuisine japonais a une lame en acier AUS-10. Le couteau de chef Ittetsu a un manche occidental en bois de pakka. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à la main dans la ville d'Echizen, au Japon. Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
14 988,22 ₽
16 840,70 ₽

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Santoku Couteau Japonais Ittetsu Aogami Super IWK-002 18cm
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Santoku Couteau de cuisine Ittetsu Aogami Super 18cm IWK-002
Couteau Santoku Ittetsu avec lame de 18 cm. La lame est faite de lame en super acier Aogami avec revêtement en acier inoxydable. Le manche est en bois pakka noir. Ce couteau japonais santoku pèse environ 160 g. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à la main dans la ville d'Echizen, au Japon. Santoku est un couteau japonais multi-propositions à double biseau.
13 313,56 ₽
14 959,05 ₽

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Nakiri Couteau Japonais Misuzu Hamono V05-J 17cm
Nakiri Couteau de cuisine Misuzu Hamono 17cm V05-J
Couteau à légumes japonais nakiri de Misuzu Hamono. la lame de 17 cm a un noyau en acier VG-10 avec des couches de recouvrement en acier inoxydable. Ce couteau Misuzu Hamono nakiri pèse environ 140 g. Manche en bois laqué magnolia en forme de D. Nakiri est un couteau japonais pour hacher et couper les légumes. Depuis 2006, le forgeron principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
14 959,05 ₽

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Gyuto Couteau Japonais Misuzu Hamono VT43-H8 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Misuzu Hamono 24cm VT43-H8
Couteau japonais gyuto fabriqué à la main par Misuzu Hamono. La lame de 24 cm a un noyau en acier AUS-10 avec un couvercle en acier inoxydable damas. Ce couteau de chef Misuzu Hamono gyuto pèse environ 140 g. Manche traditionnel japonais en bois de magnolia en forme de D avec virole en corne de buffle. Gyuto est un couteau de chef de style japonais pour toutes les tâches de cuisine. Depuis 2006, le forgeron principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
24 461,35 ₽

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Bunka Couteau Japonais Misuzu Hamono M01 16cm
Bunka Couteau de cuisine Misuzu Hamono 16cm M01
Couteau Bunka fabriqué par Misuzu Hamono. la lame de 16 cm est en acier SK5 avec revêtement en acier inoxydable. Veuillez noter que la lame n'est pas résistante à la corrosion. Ce couteau Hamono Misuzu pèse environ 90 g. Manche traditionnel japonais en bois de magnolia en forme de D. Bunka est un couteau de cuisine multi-propositions avec une lame à double biseau. Depuis 2006, le maître principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
7 996,98 ₽

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Nakiri Couteau Japonais Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165NAO 16.5cm
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Nakiri Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165NAO
Fujin R2 Nakiri est un couteau à légumes japonais fabriqué à la main par l'artisan japonais Yu Kurosaki. La poignée octogonale est en chêne. La lame avec un motif martelé Tsuchime unique est en acier R2 à trois couches. En réalisant cette série, Kurosaki s'est inspiré de Fujin, le dieu shintoïste du vent, que l'on peut voir dans la texture martelée.
28 887,91 ₽
32 458,32 ₽

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Couteau à lame fix Böker Magnum Combat Dagger Poignard 02GL033 18cm
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Couteau à lame fix Böker Magnum Combat Dagger Poignard 18cm 02GL033
La dague Boker Magnum Combat est équipée d'une lame en acier inoxydable 420, d'un protège-main en laiton et d'un manche en bois dur. La poignée de la construction pleine soie solide peut être utilisée comme élément de frappe et est également équipée d'une lanière pratique.Le couteau robuste est également parfaitement adapté comme couteau de trappeur compact pour la chasse. Avec gaine en cuir marron de haute qualité.
5 484,52 ₽
6 162,38 ₽

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Gyuto Couteau Japonais Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-240CHO 24cm
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Gyuto Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin R2 24cm ZRF-240CHO
Yu Kurosaki Fujin R2 Gyuto est un couteau de chef japonais artisanal fonctionnel et esthétique. Lors de la réalisation de cette série, Kurosaki s'est inspiré de Fujin, le dieu shintoïste du vent, ce que l'on peut voir dans la texture martelée. La lame de 24 cm de long avec un motif martelé Tsuchime unique est en acier R2 à trois couches. La poignée octogonale est en bois de chêne.
39 773,21 ₽
44 689,00 ₽

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Petty Couteau Japonais Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-120PEO 12cm
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Petty Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin R2 12cm ZRF-120PEO
Le Fujin R2 Petty est un magnifique petit couteau japonais polyvalent fabriqué à la main par Yu Kurosaki. La lame au motif martelé Tsuchime unique est en acier R2 à trois couches. Lors de la création de cette série, Kurosaki s'est inspiré de Fujin, le dieu shintoïste du vent, comme on peut le voir dans le motif forgé. Le manche octogonal est en chêne.
23 863,92 ₽
26 813,40 ₽

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21cm 9505
Construit à partir de matériaux de la plus haute qualité, l'impressionnant couteau Gyuto 9505 de la série Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu s'acquittera facilement de n'importe quelle tâche dans votre cuisine. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
30 508,55 ₽
34 279,27 ₽

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Balisong Böker Magnum Neptis 06EX408 8.5cm
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Couteau pliant Böker Magnum Neptis 8.5cm 06EX408
Nouveau couteau papillon balisong compact et léger Böker Magnum Neptis. La lame est en acier inoxydable 440A. Les couteaux Boker Magnum sont fournis dans des boîtes de marque. Peut être utilisé pour des figures ou comme couteau EDC pliant.
1 779,67 ₽
1 999,62 ₽

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Training knife Böker Magnum Balisong 2nd Gen 01MB612 10cm - 1
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Training knife Böker Magnum Balisong 2nd Gen 10cm 01MB612
Böker Magnum Balisong Trainer - the revised version of the training tool for all enthusiasts and fans of this knife type, which is used to learn and perfect knife skills legally. The stainless steel blade is not hardened and completely blunt, and is connected to both handle segments with torn screws, which can be also be easily retightened after extended training sessions. The classic T-bar is also screw-mounted. The perforated stainless steel handle scales provide secure handling.
2 177,06 ₽
2 446,13 ₽

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Böker Plus G-10 Large Butterfly 06EX012 10.2cm - 1
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Couteau pliant Böker Plus G-10 Large Butterfly 10.2cm 06EX012
Modern implementation of a traditional concept. Due to hightech materials, this knife is a modern tool for all situations in life. The blue anodized titanium handle with G-10 scales reduces weight and thus facilitates the handling of the knife. The modified spear point blade is hollow ground and offer excellent cutting properties. Due to the blade steel 440C stainless, the knife remains extremely sharp and corrosion resistant. The included pocket clip is equally made of titanium. This knife is a lightweight and multi-purpose companion with a wide range of applications in everyday life.
6 489,31 ₽
7 291,36 ₽

Expédition après 10-20 jours ouvrables

Couteau à lame fix Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone x Svechnikov Workshop 0410000107OKS-BLKSV 21cm
Couteau à lame fix Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone x Svechnikov Workshop 21cm 0410000107OKS-BLKSV
Nouveau couteau étonnant Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone. Il a une lame de 21 cm de longueur en acier N690 avec une épaisseur de 8,6 mm. Le poids de l'Extrema Ratio Fat Boy est de 1 kg. Grâce à sa taille généreuse, Fat Boy est idéal pour toutes les tâches lourdes. Le manche personnalisé est fabriqué en bouleau scandinave par l'atelier Svechnikov. L'ensemble comprend également des coussinets de manche G10 d'origine. Le couteau Fat Boy est équipé d'un étui en Cordura noir avec système MOLLE.
79 875,70 ₽

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La dague Böker Acht-Acht Flak Damast 121508DAM 18.3cm
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Couteau à lame fix Böker Acht-Acht Flak Damast 18.3cm 121508DAM
Le Böker Acht-Acht Flak Damast 121508DAM, le Damas Flak Huit-Huit (8-8), a été réalisé comme un poignard entièrement fonctionnel d'apparence médiévale. La grande lame fine de 18,1 centimètres, qui a été fabriquée à partir de morceaux du Flak de 8,8 cm, est la pièce maîtresse. Un morceau de charme stabilisé localement avec seize jimpings est utilisé pour faire tourner le rouleau du manche. Avec les extensions latérales repliées pour le transport, le contour de la garde transversale est subtilement formé par les rayons et les proportions de la pièce de parade en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur. La base du bouton d'extrémité en acier inoxydable massif montre la silhouette de la monture dépliée. Un fourreau en cuir marron foncé avec une boucle de ceinture et un renfort localisé est attaché au poignard. Livré avec une élégante boîte de rangement, un certificat d'authenticité et un numéro de série individuel.
disponible le 28.11.2024
52 751,83 ₽
59 271,72 ₽

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Couteau pliant Böker Coffin Jute Micarta 112946 8cm
-11%
Couteau pliant Böker Coffin Jute Micarta 8cm 112946
L'élégance raffinée du Böker Coffin Jute Micarta 112946 de Chuck Giedraitis est bien plus qu'un simple couteau, c'est un mélange vibrant de tradition et d'innovation éprouvée qui fera battre le cœur des vrais amateurs de couteaux. Le design en micarta marron est caractéristique, ce qui, en plus d'une sensation équilibrée, crée un look décontracté. La lame Drop Point est en acier de métallurgie des poudres MagnaCut (62-63 HRC). Le clip en acier inoxydable convertible (tip-up/r) offre une liberté d'action et constitue un avantage évident, permettant de porter le couteau en profondeur et de le faire disparaître presque complètement dans une poche de pantalon. Le Boker Coffin Jute Micarta est livré dans un étui en feutre de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker de Solingen.
13 732,22 ₽
15 429,46 ₽

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Couteau à lame fix Böker BFF Packlite Walnut 120748 6.5cm
-11% Nouveau
Couteau à lame fix Böker BFF Packlite Walnut 6.5cm 120748
Couteau Böker BFF Packlite Walnut 120748 avec lame MagnaCut de 6,5 cm. Le Burnley dans sa forme la plus pure, un design minimaliste avec le plus haut niveau d'attention pour un esprit d'exploration sans fin. Le Boker BFF Lightweight, un couteau squelette léger comme une plume avec des écailles de manche amovibles en noyer, est une extension de la série populaire Barlow BFF du coutelier américain Lucas Burnley.
11 638,90 ₽
13 077,41 ₽

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Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto Ultem 124500 7.6cm
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Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto Ultem 7.6cm 124500
Le Böker Daily AK1 American Tanto Ultem 124500, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, est un petit couteau polyvalent de tous les jours qui s'adapte parfaitement à vos propres besoins. Les plaquettes de manche ergonomiques et confortables sont en ultem. Elles peuvent être facilement démontées à l'aide de la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une large gamme de plaquettes alternatives développées et produites en collaboration avec Daily Customs. De plus, le trou de lanière de fabrication complexe à l'extrémité du manche peut être retourné lors du démontage des plaquettes de manche afin qu'il disparaisse dans le manche. Il est fabriqué en acier MagnaCut, tout comme la soie pleine complète, avec des tolérances de fabrication minimales. Cela signifie que le couteau peut être adapté à vos propres besoins dans les plus brefs délais et modifié en fonction de la situation. Livré avec un étui en kydex de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
23 026,59 ₽
25 872,58 ₽

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Couteau Automatique Böker Plus FRND OD Vert 01BO923 8.5cm
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Couteau pliant Böker Plus FRND OD Vert 8.5cm 01BO923
Le quotidien appartient au passé - le Böker Plus FRND OD Vert 01BO923 s'affranchit de la routine quotidienne et revigore en tant que couteau automatique polyvalent et fin au caractère EDC. Les plaquettes de manche en Grivory texturées offrent une prise ferme même dans des conditions humides et soulignent la légèreté du couteau de poche. Les vis anodisées et la vis d'axe de lame à bord bleu apportent des accents décoratifs. La lame drop-point en D2 s'ouvre par bouton-poussoir et présente une finition délavée granuleuse qui fait presque disparaître les petites traces d'utilisation même après une utilisation intensive. Le verrouillage à bouton robuste avec un curseur supplémentaire sécurise doublement la lame pendant l'utilisation et minimise considérablement le risque de fuite d'actions de coupe indisciplinées. L'ouverture accidentelle dans une poche de pantalon appartient également au passé grâce au cran de sécurité. Livré avec un trou pour dragonne, un clip métallique (tip-up/r) et une pochette en nylon de haute qualité.
8 787,79 ₽
9 873,92 ₽

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Couteau Automatique Böker Plus FRND Grise 01BO924 8.5cm
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Couteau pliant Böker Plus FRND Grise 8.5cm 01BO924
Le quotidien appartient au passé - le Böker Plus FRND Grey 01BO924 s'affranchit de la routine quotidienne et revigore en tant que couteau automatique polyvalent et fin au caractère EDC. Les plaquettes de manche en Grivory texturées offrent une prise ferme même dans des conditions humides et soulignent la légèreté du couteau de poche. Les vis anodisées et la vis d'axe de lame à bord bleu apportent des accents décoratifs. La lame drop-point en D2 s'ouvre par bouton-poussoir et présente une finition délavée granuleuse qui fait presque disparaître les petites traces d'utilisation même après une utilisation intensive. Le verrouillage à bouton robuste avec un curseur supplémentaire sécurise doublement la lame pendant l'utilisation et minimise considérablement le risque de fuite d'actions de coupe indisciplinées. L'ouverture accidentelle dans une poche de pantalon appartient également au passé grâce au cran de sécurité. Livré avec un trou pour dragonne, un clip métallique (tip-up/r) et une pochette en nylon de haute qualité.
8 704,05 ₽
9 779,83 ₽

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