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Santoku Japanese kitchen knife Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood ZSE-165SA 16.5cm
-10% Sold out
Santoku Couteau de cuisine Yu Kurosaki SG2 Oak wood 16.5cm ZSE-165SA
Yu Kurosaki Senkou Ei ZSE-165SA Santoku knife with 165 mm blade. This Yu Kurosaki series features S/S Clad SG2 powdered steel tsuchime-finished blade. The blade surface has a unique hammered Senkou texture which represents Japanese fireworks. A really nice octagon handle made of oak. Handmade by Mr. Yu Kurosaki.
260,56 €
289,52 €

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Nakiri Japanese kitchen knife Ittetsu Shirogami Tall 75 mm IW-11840Z 18cm
-10% Sold out
Nakiri Couteau de cuisine Ittetsu Shirogami Tall 75 mm 18cm IW-11840Z
Le couteau à légumes japonais Ittetsu Nakiri Tall W-11840Z possède une lame plus large qu'un nakiri standard. Sa largeur est de 75 mm et sa longueur de 180 mm. Le nakiri est exclusivement utilisé pour trancher les légumes et hacher les herbes. Sa lame est composée de trois couches d'acier et d'un noyau en acier au carbone Shirogami. Le manche octogonal traditionnel est en bois de zelkova résistant à l'eau. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués au Japon.
123,39 €
137,10 €

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Yanagiba Japanese kitchen knife Ittetsu Shirogami 2 IJF-11126 30cm
-10% Sold out
Yanagiba Couteau de cuisine Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 30cm IJF-11126
Le couteau japonais Ittetsu Yanagiba IJF-11126 possède une lame de 300 mm. Ce couteau présente un biseau sur un seul côté de la lame, permettant des coupes régulières. La lame forgée et soudée est en acier au carbone Shirogami n° 2. L'acier au carbone étant sensible à la rouille, il doit être maintenu sec et propre en permanence afin d'éviter l'oxydation et la décoloration. Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec un torchon. Appliquer ensuite de l'huile minérale. Le manche est en magnolia et offre une bonne résistance à l'eau. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués artisanalement à Echizen, au Japon.
173,47 €
192,74 €

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Yanagiba Japanese kitchen knife Ittetsu Shirogami 2 IJF-11122 18cm
-10% Sold out
Yanagiba Couteau de cuisine Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-11122
Le couteau japonais Ittetsu Yanagiba IJF-11122 possède une lame de 180 mm. Sa lame forgée et soudée est en acier au carbone Shirogami n° 2. Le manche en magnolia offre une bonne résistance à l'eau. Ce couteau présente un biseau sur un seul côté de la lame, permettant ainsi des coupes nettes et régulières. L'acier au carbone étant sensible à la rouille, il doit être maintenu sec et propre en permanence afin d'éviter l'oxydation et la décoloration. Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec un torchon. Appliquer ensuite de l'huile minérale. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués artisanalement à Echizen, au Japon.
87,10 €
96,77 €

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Deba Japanese kitchen knife Ittetsu Shirogami 2 IJF-11108 18cm
-10% Sold out
Deba Couteau de cuisine Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-11108
Le couteau de cuisine japonais Ittetsu IJF-11108, de type deba, avec sa lame de 180 mm, est un outil traditionnel conçu principalement pour fileter poissons et fruits de mer. Il sert à fileter, décapiter et retirer l'arête centrale des poissons de taille moyenne, ainsi qu'à découper la volaille et autres os tendres. Sa lame épaisse et robuste, dotée d'un dos solide, permet des coupes précises et maîtrisées. La lame est à un seul tranchant et fabriquée en acier au carbone Shirogami n° 2 (acier blanc n° 2). Le manche ovale en bois de magnolia est léger et confortable, idéal pour les travaux de précision. L'acier au carbone étant sensible à la corrosion, il est important de maintenir le couteau propre et sec. Nous recommandons un lavage à la main à l'eau tiède uniquement, un séchage immédiat et un rangement dans un endroit sec. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à Echizen, dans la préfecture de Fukui, au Japon, une région forte d'une tradition coutelière séculaire.
101,61 €
112,90 €

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Santoku Japanese kitchen knife Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3246 14cm
-10% Sold out
Santoku Couteau de cuisine Kunio Masutani VG-10 Damascus 14cm M-3246
Kunio Masutani santoku knife M-3246 with 15 cm blade. The very sharp, rustproof blades are ground on both sides and consist of a Damascus steel construction with a robust VG-10 core. The black handle is made of pakkawood. Not allowed to wash in dishwasher.
71,85 €
79,84 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Sukenari Slender S-6411 24cm
-10% Sold out
Gyuto Couteau de cuisine Sukenari Slender 24cm S-6411
Kiritsuke Gyuto knife Sukenari Slender S-6411 with 24 cm blade. The blade is made of powder steel Damascus SG-2. Heat-treated to 63-64 HRC the R2/SG2 powder steel offers extraordinary back-the-edge thinness and edge retention. This knife has a unique natural wooden texture of octagonal Bocote wood handle, which has a buffalo horn ferrule. This Sukenari japanese knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products. 
450,00 €
500,00 €

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Couteau pliant Böker Plus Kwaiken Air G10 All Black 01BO339 9cm
-10% Sold out
Couteau pliant Böker Plus Kwaiken Air G10 All Black 9cm 01BO339
Chemise élégante noire Boker Plus Kwaiken Air G10 de Lucas Burnley. Avec sa forme simple et pratique, ce couteau de poche moderne est devenu une véritable icône. Les lignes épurées et le design élancé de ce modèle ont été optimisés pour obtenir une réduction de poids sans compromis, bien que le couteau maintienne toujours la lame complète lorsqu'il est fermé. Le flipper offre une utilisation intuitive et une sécurité supplémentaire, tandis que le linerlock verrouille solidement la lame de 90 mm à roulement à billes VG-10 avec finition satinée. La légèreté du dossier Gentleman est soulignée par les écailles de manche en G10 résistant, ce qui donne au couteau un aspect tactique. Avec trou pour lanière, clip de transport profond détachable (basculement/r) et étui en nylon de haute qualité pour le rangement. Poids 84 g.
75,26 €
83,63 €

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Multi-tool Victorinox Teemu Järvi Swiss knife Bear in gift box 1.4713.7R-TJGB 6cm
-10% Sold out
Outil multifonctions Victorinox Swiss knife Bear in gift box 6cm 1.4713.7R-TJGB
A proper Swiss Army knife with Teemu Järvi graphics. Victorinox Bear knife By Teemu Järvi includes: big blade, small blade, scissors, multifunction hook, phillips screw driver, opener with screw driver, bottle opener with screw driver and wire stripper, awl, key ring, tooth pick, tweezers, saw. Body length: 91 mm (classic Swiss Army Knife size). Weight 99 g. Teemu Järvi is an artist and designer who concentrates on nature subjects. Using traditional methods and tools, including straw pens, he creates products that build bridges between hectic modern times and ancient, calming nature. Comes in a gift box.
45,72 €
50,80 €

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Hunting and Outdoor knife Böker Vollintegral XL 2.0 Rosewood 126638 14.7cm
-10% Sold out
Couteau à lame fix Böker Vollintegral XL 2.0 Rosewood 14.7cm 126638
The Böker Vollintegral XL 126638 is the big brother of the Böker Vollintegral, which has been tried and tested for many years, and meets the wish often expressed to us for a larger version. The impressive blade of satin-finished 440C with a flat grind further maximises the stability of the blade. The steel is ice-hardened to 58 to 59 HRC, making it suitable for stronger game, whether in northern Europe or overseas. The knife, drop-forged from one piece of steel, with intricately contoured handle scales is made of certified imported rosewood that always lies securely in the hand. The hand guard and knob are rounded to optimise the look and feel in the hand. Supplied with a high-quality brown leather sheath. Handmade in the Böker Knife Manufactory in Solingen. Weight 300 g.
Available for pre-order from 14.8.2023
284,23 €
315,81 €

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Folding knife Fox Knives Baby Core FX-608 UK BB 6cm
-10% Sold out
Couteau pliant Fox Knives Baby Core 6cm FX-608 UK BB
 The perfect knife Fox Knives Baby Core FX-608 UK BB comes with a FRN black handle and a stainless steel N690Co blade with black Idroglider coating. Blade length 60 mm. The model has a reversible wireclip. Weight of Fox Baby Core is 80 gr.
74,03 €
82,26 €

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Automatic knife Fox Knives PREDATOR II - 2F FX-448 T 9.5cm
-10% Sold out
Couteau pliant Fox Knives PREDATOR II - 2F 9.5cm FX-448 T
 The perfect automatic knife Fox Knives PREDATOR II - 2F FX-448 T comes with a GRN tan handle and a stainless steel N690Co back blade. Blade length 95 mm. Clip: stainless steel 420J2B - reversible. Weight of Fox Predator II is 145 gr.
79,84 €
88,71 €

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gift set GX-201
-10% Sold out
Tojiro Shippu gift set GX-201
 Tojiro Shippu gift set GX-201 includes Santoku Knife with 16,5 cm blade and Utility/Paring knife with 13 cm blade. By forging steel of two different hardness over and over, elegant ripple pattern emerges and high uniformity of core steel VG10 eventually generate maximum sharpness. The comfortable handles are made from very durable and elegant magnolia wood. Carton box.
185,08 €
205,65 €

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Case Tojiro for chef knives F-354
-10% Sold out
Trousse pour couteaux Tojiro for chef knives F-354
You can safety carry your knives. Soft case Tojiro F-354 for 4 knives, being 2 chef's knives with 21cm (8inches) blade and 2 petty knives. Material: Polyester. Size 440×165x50mm  Weight 430g.
57,34 €
63,71 €

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Cutting board Tojiro Paulownia F-349
-10% Sold out
Cutting board Tojiro Paulownia F-349
Paulownia cutting board F-349 it won’t absorb water easily so that it dries up fast and prevents bacteria from breeding. It dries within just 10 minutes after washing and never turns black or rots that usually happen to the other wooden cutting boards. Cutting board series using paulownia wook from Kamo city in Niigata where is very famous for paulownia chests of drawers. The lightness and hygiene offers much more advantages than the other woods and it is the best material for cutting board thinking about edge of knife. 350×320x20mm  Weight 660g.
42,82 €
47,58 €

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Couteau pliant Fox Knives Elite Damascus 271 DOL 8cm
-10% Sold out
Couteau pliant Fox Knives Elite Damascus 8cm 271 DOL
Fox Knives Elite 271 DOL is a classic and stylish EDC pocket knife with a 3.15" blade made of Damascus ® RWL34 + PMC27 Super Dense Twist™. The handle has olive wood scales, stainless steel AISI 304 bolster, steel liners for strength, and a sturdy liner lock. Elite 271 DOL weighs 47 g.
162,59 €
180,65 €

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Spyderco Pewter Bead/Lanyard BEAD1LY
-10% Sold out
Spyderco Pewter Bead/Lanyard BEAD1LY
Lanyard bead Spyderco Pewter Bead/Lanyard is braided black cord lanyard with attached 1/2" x 1/2" x 5/8" (1,3cm x 1,3cm x 1,5 cm ) pewter bead. An ideal accessory for your favorite Spyderco knife. Made in USA.
22,08 €
24,53 €

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Buck Fixed Ranger 0212IWSLE-B 9.2cm
-10% Sold out
Buck Knives Fixed Ranger 9.2cm 0212IWSLE-B
Buck Fixed Ranger de la Collection Legacy 2022. Ce modèle 212 Fixed Ranger présente une lame satinée en S45VN. Cet acier est un acier inoxydable à haute teneur en alliage avec une excellente rétention de bord, une excellente résistance à la corrosion et une résistance modérée. La garde et le pommeau sont en laiton. Le couteau est livré avec un étui en cuir noir. Fabriqué aux États-Unis.
275,81 €
306,45 €

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Fixed blade Knife Buck 120 General Pro 0120GRS1-B 18.7cm
-10% Sold out
Couteau à lame fix Buck Knives 120 General Pro 18.7cm 0120GRS1-B
For more than a century, Buck Knives has been creating knives that have become symbols of quality and craftsmanship. This Knife Buck 120 General Pro 0120GRS1-B for the outdoorsmen who prefer the absolute solid feel of a fixed blade. The blade is made of S35VN, satin finish. This steel is a high alloy stainless steel with outstanding edge retention, increased corrosion resistance, and modest toughness. The handle is made of Micarta. Full tang construction, a finger guard integrated into the blade, a sure grip and a leather sheath help make this knife one of the best options for the serious hunter who intends to put their knife to work.
191,61 €
212,90 €

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Fixed blade Knife Buck 119 Special Pro 0119GRS1-B 15.2cm
-10% Sold out
Couteau à lame fix Buck Knives 119 Special Pro 15.2cm 0119GRS1-B
Le Buck 119 Special Pro est conçu pour les amateurs de plein air. La lame est fabriquée en acier poudré américain S35VN, connu pour son excellente résistance à la corrosion et sa rétention des bords. Le manche est fabriqué en matériau composite Micarta. Le manche du couteau est équipé d'une protection pour éviter de glisser pendant l'utilisation. L'utilisation de tels matériaux permet au couteau d'être utilisé dans toutes les conditions météorologiques sans se soucier de sa durabilité et de ses performances. Le couteau est livré avec un étui en cuir.
196,69 €
218,55 €

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Folding knife Buck Knives 112 Ranger Sport 0112GRS5-B 7.6cm
-43,00 € Sold out
Couteau pliant Buck Knives 112 Ranger Sport 7.6cm 0112GRS5-B
Moderne et haut de gamme, le Ranger Sport est la version Pro EDC du 112 Ranger. Le couteau est fabriqué en acier américain S30V, qui offre une excellente combinaison de rétention des bords, de ductilité, de dureté, de ténacité, de résistance à l'usure et de résistance à la corrosion. Le manche est en aluminium et en matériau composite Micarta. Le modèle est doté d'un repose-pouce et d'un clip de poche.
103,77 €
146,77 €

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Folding knife Buck Ranger Fingergrooved 50 Anniv. 0112BRS3FG-B 7.6cm
-10% Sold out
Couteau pliant Buck Knives Ranger Fingergrooved 50 Anniv. 7.6cm 0112BRS3FG-B
Le légendaire Buck 50th Anniversary 112 Ranger possède un manche en bois d'ébène naturel avec des rainures pour les doigts. La lame est en acier 420HC. La conception de la lame Clip Point offre un bon contrôle pour les travaux détaillés et la coupe dans les zones difficiles d'accès. Equipé d'un verrou arrière. Pour commémorer son 50e anniversaire, ce 112 Ranger arbore un tampon spécial sur la lame.
86,37 €
95,97 €

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Folding knife Buck Knives 110 Slim Pro TRX Folding Hunter 0110GRS3-B 9.5cm
-10% Sold out
Couteau pliant Buck Knives 110 Slim Pro TRX Folding Hunter 9.5cm 0110GRS3-B
Influenced by the original 110 Folding Hunter, this 110 Slim Pro TRX 0110GRS3-B is new and improved with an enhanced design. The Slim Pro TRX features Torx screws over the standard rivet assembly and has a newly designed deep carry pocket clip. A clip point, S30V stainless steel blade with dual thumb studs allows for easy, one-hand ambidextrous opening. The handle is made of G10. G10 is a versatile laminate, this grade is a continuous glass woven fabric base impregnated with an epoxy resin binder. It has extremely high mechanical strength. It is very dense, lightweight, and impervious to water. 
94,35 €
104,84 €

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Hunting and Outdoor knife Buck Knives 105 Pathfinder Pro 0105GRS1-B 12.7cm
-10% Sold out
Couteau à lame fix Buck Knives 105 Pathfinder Pro 12.7cm 0105GRS1-B
Le Buck 105 Pathfinder Pro est un véritable couteau de chasse, parfait pour la nature. La lame est fabriquée en acier poudré américain S35VN, connu pour son excellente résistance à la corrosion et sa rétention du tranchant. Le manche est en matériau composite Micarta. Equipé d'une protection, le manche du couteau empêche votre main de glisser sur la lame lors de l'utilisation. L'utilisation de ces matériaux garantit la fiabilité et les performances du couteau dans toutes les conditions météorologiques. Il est livré avec un étui en cuir.
145,16 €
161,29 €

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