Couteau de cuisine Cold Steel Commercial Series Butcher 20VBKZ 20.3cm
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Separating meat, poultry or fish from the bone is no longer a difficult task with the Cold Steel Butcher 20VBKZ. Each knife is made from razor sharp cryo-quenched German 4116 Steel, for ease of re-sharpening at work or in the field. Their handles feature a stiff Zy-Ex core on the inside for durability, with a softer, food-safe Kray-Ex exterior providing a comfortable non-slip grip for hours of use. New Commercial Series is the culmination of all those years of accumulated knowledge. Lynn has developed a huge range of versatile blades for commercial users and professionals. From slaughterhouses and butchers, commercial kitchens and chefs to hunters and fishermen, there are blades for everyone!
- Référence
- 705442016519
- Marque
- Cold Steel
- Country
- Taiwan
- Steel
- 1.4116
- Handle
- Zy-EX™
- Blade Length, mm
- 203
- Total length, mm
- 337
- Blade thickness, mm
- 2,75
Les couteaux Cold Steel sont aujourd’hui un symbole de qualité et de durabilité. Depuis 1980, Cold Steel produit les couteaux, couteaux de poche, hachettes et autres produits de plein air les plus résistants et les plus durables, ainsi que les couteaux de cuisine. De nombreux couteaux Cold Steel, tels que le Recon 1, l'Espada, le Ti-Lite, l'American Lawman et d'autres, sont devenus des légendes. Cold Steel a été fondée par Lynn Thompson en 1980 aux États-Unis. Thompson est un artiste martial, un chercheur en armes et un concepteur de couteaux qui sait exactement ce dont un couteau a besoin dans une situation donnée. L’avantage des couteaux Cold Steel est qu’ils ne craignent pas les tests les plus sévères et les charges sérieuses.
