Finnish knife Marttiini Classic 4" fillet 610010 10cm - 1
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Couteau finlandais Marttiini Classic 10 610010 10cm

Marttiini
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610010
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Description

Le couteau de filetage classique Marttiini est un véritable classique pour le traitement de poissons plus petits tels que la truite et le perche. La poignée est en bouleau verni. La lame est en acier inoxydable. La lame flexible et tranchante assure des filets coupés nettement. Longueur totale de 20 cm. Un étui en cuir traditionnel de couleur naturelle complète l'ensemble. Nous recommandons le lavage à la main.

Marttiini
6416885366003
Référence
6416885366003
Marque
Marttiini
Country
Finland
Steel
Stainless
Handle
Birch
Blade Length, mm
100
Hardness
54-56 HRC
Sheath
Cuir
Total length, mm
200
Blade thickness, mm
2
Ines Weiser
Good kitchen knife
2021-11-15

Tout a commencé en 1928 dans la région des hivers sombres de l'Arctique et du soleil de minuit, lorsque le forgeron Janne Marttiini décida d'établir une fabrique de couteaux à Rovaniemi, en Laponie finlandaise. Avec l'utilisateur à l'esprit, il commença à créer de magnifiques articles utilitaires de haute qualité destinés à être utilisés dans les conditions les plus difficiles imaginables. Mais ne vous laissez pas tromper par leur beauté. Dès que vous les mettez à l'épreuve, vous êtes convaincu que c'est l'outil parfait pour vos besoins. Vous ressentez la sensation de matériaux naturels tels que le cuir, le bouleau bouclé, la corne de renne, et bien sûr la lame ultra tranchante toujours fabriquée à partir de l'acier le plus fin. Les couteaux Marttiini sont toujours fabriqués au cercle arctique. Aujourd'hui, ils sont le fruit de générations de savoir-faire et de la technologie moderne, créant ainsi des couteaux qui sont non seulement tranchants, mais qui représentent parfaitement la beauté et la robustesse du Nord. Ils sont appelés "puukko" - le couteau nordique.