Couteau de cuisine Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ 22.8cm
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The Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ knife provides clean cuts to make light of daily kitchen tasks. Each knife is made from razor sharp cryo-quenched German 4116 Steel, for ease of re-sharpening at work or in the field. Their handles feature a stiff Zy-Ex core on the inside for durability, with a softer, food-safe Kray-Ex exterior providing a comfortable non-slip grip for hours of use. New Commercial Series is the culmination of all those years of accumulated knowledge. Lynn has developed a huge range of versatile blades for commercial users and professionals. From slaughterhouses and butchers, commercial kitchens and chefs to hunters and fishermen, there are blades for everyone!
- Référence
- 705442016564
- Marque
- Cold Steel
- Country
- Taiwan
- Steel
- 1.4116
- Handle
- Zy-Ex/Kray-Ex
- Blade Length, mm
- 228
- Total length, mm
- 330
- Blade thickness, mm
- 3,5
Cold Steel Knives Incorporated a été fondée en 1980, une entreprise dédiée à la fabrication des couteaux les plus forts et les plus tranchants au monde. Au cours des trois dernières décennies, Cold Steel a été à l'avant-garde des nombreuses innovations qui ont contribué à définir l'industrie du couteau dans son ensemble. Des réalisations progressives, telles que l'introduction des poignées en Kraton® texturé et des styles de lame tanto, sont passées de caractéristiques curieusement intéressantes à des marques de qualité et de sophistication reconnues dans toute l'industrie. Cold Steel est l'un des fabricants de couteaux, d'épées et d'autres armes tranchantes.