Le set de couteaux Ballarini Tevere, 2 pcs. 18590-003-0
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The Ballarini Tevere Knife Set of 2 includes a chef knife and a paring knife. The chef's knife is a genuine allrounder and completes many cutting tasks like a pro. Its broad 20 cm blade make the chef's knife ideal for almost any kitchen task that comes up while cooking. The paring knife is ideal for all delicate and careful kitchen work. It has a blade length of 9 cm. It is an all-purpose knife for fruit and vegetables and its sharp point makes it ideal for larding. Made with German stainless steel, those knives offer an incredible quality. The ergonomically designed wooden handles are made with polished pakkawood. It sits especially comfortably in your hand and offers increased protection when cutting. A bolster also provides additional protection for your fingers.
Ballarini es uno de los fabricantes de utensilios de cocina más antiguos de Italia. Su historia se remonta a 1889 en Lombardía. Especializada en utensilios de cocina de aluminio con revestimiento antiadherente, la marca ha sabido combinar la tradición ancestral con la tecnología más moderna. Desde 2015, Ballarini forma parte del grupo alemán Zwilling J.A. Henckels. Su gama incluye sartenes, ollas, woks y parrillas. El diseño de los modelos se inspira a menudo en regiones italianas, con nombres como "Parma", "Salina" y "Módena". Los modelos Ballarini cuentan con indicadores de temperatura (Thermopoint), mangos ergonómicos y un revestimiento resistente a los arañazos, apto para diversos tipos de cocina, incluida la inducción. Además de utensilios de cocina, Ballarini también produce una serie de cuchillos de cocina.