Staub Round La Coquette Vintage 20 cm, Black 40508-114-0
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The STAUB "La Coquette" is a vintage-design enamelled cocotte, perfect for cooking and presenting one-pot dishes like roasts, stews and casseroles at the table. Serves 2-3 people. The cast iron construction makes sure second helpings are piping hot whilst the high-handles give an easy grip. This black Staub vintage cocotte is around 14.8 cm high, 20 cm in diametre and has a 2.45 l capacity. It is made of cast iron, the ideal material for slow cooking of meat, fish or vegetables. Cast iron retains heat for long periods and then gradually releases it during the cooking process. It is also very good at keeping food cold so is ideal for preparing desserts. Cast-iron cookware is suitable for any type of oven and cooker including induction hobs, can also be used in the oven/grill. It is robust, resistant and easy to care for. The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable.
STAUB est originaire de France, plus précisément de l'Alsace, une région française mondialement célèbre pour sa tradition culinaire et sa gastronomie de qualité. STAUB est spécialisé dans les ustensiles de cuisine en fonte et en céramique pour les cuisiniers amateurs et les professionnels à la recherche d'une expérience culinaire authentique et émotionnelle. Les produits STAUB combinent parfaitement le savoir-faire traditionnel avec les technologies de pointe. Des restaurateurs renommés du monde entier apprécient la grande qualité des ustensiles de cuisine STAUB. C'est pourquoi STAUB est utilisé non seulement dans les cuisines de restaurants prestigieux, mais trouve également sa place dans les cuisines domestiques où les chefs amateurs et les cuisiniers préparent, cuisinent et servent à table avec les produits STAUB. MyGoodKnife est le revendeur officiel de Staub.
