Coltello universalo Due Cigni Coquus Santoku 2C 2103 SO 18cm
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Due Cigni Coquus Santoku is suitable for almost all cutting tasks. The Coquus series is inspired by the Maniago line (designed by the founder Oreste Frati) and combines the tradition of the region with craftsmanship and high-quality materials. The blade is made of X50CrMOV15 stainless steel. The handle is made of ergonomically shaped smoked oak.
Nella Città Italiana delle Coltellerie, Maniago, DUE CIGNI produce con passione forbici e coltelli da cucina di alta qualità da oltre un secolo. Acciaio di prima scelta, design innovativo e la massima attenzione ai dettagli assicurano che i prodotti DUE CIGNI non vengano trascurati, nemmeno dall'utente più esigente. Macchinari di ultima generazione, personale qualificato ed esperto sono gli elementi su cui si basa il marchio DUE CIGNI. DUE CIGNI offre tutto ciò che serve a chi ama cucinare, un'esigenza sempre appagante, che si tratti di design, qualità o varietà. I coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per i professionisti della ristorazione e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo e di lunga durata... da oltre cento anni.