Spelucchino Dritto Coltello per verdure Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-131-0 13cm
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The Zwilling Professional S paring and garnishing knife 13 cm blade is composed of corrosion-resistant steel that is especially strong and thus lasts a long time. The three metal studs attached to the knife’s handle increase the knife’s stability. The steel used is stainless. It is precision-forged – an important prerequisite for precise edge and thus also for sharpness. That’s why this paring and garnishing knife has excellent cutting properties and ensures that you can carry out all tasks in no time at all.
This is a medium–size knife with a blade length of 13 cm. It is best suited for delicate tasks. For example, it’s possible for you to peel garlic or onions with it. But you can easily crush potatoes, carrots, zucchini and many other vegetables with it. For that reason, this knife makes it possible for you to make tasty and healthy vegetarian dishes as well as beautiful plate garnishes. You can also chop smaller or medium-sized pieces of meat with this knife.
- Codice
- 4009839072789
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Paese
- Germany
- Acciaio
- FRIODUR®
- Maniglia
- POM
- Lunghezza lama, mm
- 130
- Collezione
- Professional S
- Total length, mm
- 239
Zwilling J.A. Henckels è uno dei marchi più antichi nel settore della cucina, fondato nel 1731 a Solingen, in Germania. Il nome "Zwilling" significa "gemelli" e il logo raffigurante due persone è da tempo simbolo di qualità e fiducia. Da quasi tre secoli, il marchio è diventato un'importante realtà internazionale. Zwilling introduce attivamente innovazioni moderne: dalla tempra criogenica dell'acciaio Friodur® all'affilatura laser senza giunzioni.
I coltelli da cucina Zwilling sono noti in tutto il mondo per la loro qualità, la geometria bilanciata e la durata. Le serie più popolari, come Pro, Four Star, Twin Pollux e Twin Fin II, si trovano nelle cucine professionali e domestiche di tutto il mondo. Tutti i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile con ulteriore criotempra.
Oltre ai coltelli, Zwilling produce utensili da cucina di alta qualità: pentole, padelle, teglie, pentole in vetro e per sottovuoto, oltre a prodotti per servire e conservare. Il gruppo Zwilling comprende anche marchi noti: Staub (pentole in ghisa dalla Francia), Ballarini (pentole antiaderenti italiane), Demeyere (pentole in acciaio belga per chef professionisti) e il marchio giapponese di coltelli da cucina di alta qualità Miyabi.